Pest Megyi Hírlap, 1979. április (23. évfolyam, 77-100. szám)

1979-04-03 / 78. szám

av 1979. Április 3., kedd A versenyt a kedves vendég nyerte Aki március 30-án csak véletlenül tért bs a nagy­kőrösi Kalamáris Étterem- . be, bizonyára meg csodái ta a szép, új berendezést, a népi mintájú díszítést. De volószműleg semmi rend­kívülit nem talált abban, hogy a kulturált környe­zetben a teríték is szemet kápráztató, és' a vendégek körül fiatal, elegáns, udva­rias pincérek . figyelmesen, halkan, harmonikus moz­dulatokkal végzik a mun­kájukat. Nagyon is helyén­való és a környezethez méltó itt a kiszolgálás — gondolhatta a látogató. Talán csak az ifjú fel­szolgálók mellére tűzött számok, a fel-felvillanó vakulámpák árulkodtak ar­ról, hogy az ebédet nem­csak hálás szavak vagy a borravaló mértéke értékeli majd. A Pest megyei Vendéglá­tóipari Vállalat fiatal sza­kácsai, cukrászai és fel­szolgálói vetélkedtek ezen a napon a Kalamáris Étte­remben A szakma ifjú mes­tere címért. A vállalat há­rom igazgatóságán rende­zett területi elődöntők győztesei szorgoskodtak az éber zsűri és a kedves vendég elismeréséért. A ve­zetők, a kollégák alig lep- menyétől. lezett izgalommal szurkol­tak, hiszen a szakma jövő­je, a vendéglátás holnapja is függött a verseny ered­Boszorkányos ügyességgel készül az étel Gusztál a zsűri Pest megyében különös figyelmet igényel a 330 vendégiátóipari egység jó működése. Amíg az elége­dett vendégtől így lehet búcsúzni: legyen máskor is szerencsénk, addig a be­szerzés, szállítás, tárolás, előkészítés, elkészítés és felszolgálás feladatát 2800 dolgozó összeszokott csa­pat munkában kell hogy elvégezze. A Pest megyei Vendég- látóipari Vállai aí egyik legnagyobb gondja és tö­rekvése, hogy egységeiben a környezet színvonalát a Kalamáris Étterem szint­jére emelje. Minden na­gyobb településen legalább egy nívós' étterem vagy vendéglő legyen — ez sze­repel a tervekben. Az idén a szentendrei Teátrum Éttermet gasztrofolüzemmé alakítják át, több mint húsz kocsma helyén meleg­konyhás éttermet nyitnak, megváltoznak az italboltok Szentendrén és Nagymaro­son. Ételbárt kap Diósd, Nagykőrös, Százhalombatta, Vácott új cukrászüzem lesz. A kulturált vendéglátá­son kívül formálni kíván­ják az emberek gasztronó­miai ismereteit és ápolni a konyhaművészet hagyomá­nyait. Tervezetten és fel- készülten várják az ide­genforgalmi idényt. Az étterem kicsit szín­ház is — mondta dr. Oláh Péter, a Vendéglátóipari Főiskola tanársegédje, a Dr. Foki László vezérigazgató átadja az oklevelet Csincsák Pongrácnénak zsűri elnöke. Ebben a szín­házban a Pest megyei Ven­déglátóipari Vállalat a kedves vendégnek szánja a főszerepet. A fejlesztési tervek, a vetélkedők, a fi­gyelmesség az előadás si­kerének a biztosítéka, amit kulturált vendéglátásnak hívnak. ősszel egyébként meg­rendezik a Mesterek tor­náját, . ahol a szakma doyenjeit hívják játékos vetélkedőre. A Kalamáris Étteremben a versenyt Lendvai Árpád felszolgáló, a nagykőrösi Cifra Csárda üzletvezetője, Miklós István szakács, a ceglédi Magyar Étterem hidegkonyhájának vezetője és Csincsák Pongrácné cuk­rász, a monori termelő­üzem dolgozója nyerte. Végső soron azonban, ahogy dr..'Foki László, a vállalat vezérigazgatója ér­tékelő beszédében hangsú­lyozta: győztes mindegyik kedves vendég, aki jó ér­zéssel, megelégedetten tá­vozik a Pest megyei ven­déglátóipar bármelyik üz­letéből. S hogy nyilatkoztak a szakma ifjú mesterei? Lendvai Árpád felszol­gáló: — Megtaláltam a számításomat a vállalatnál, és kollégáimmal együtt úgy érzem, egyre nagyobb lehe­tőségeket kapunk ahhoz, hogy a mai versenyszintű vendéglátást a hétközna­pokban is megközelítsük. Miklós István szakács: — Már négyszer elnyertem a kiváló szakmunkás címet, és a mai győzelemmel, úgy érzem, még nincs vége a sorozatnak. Csincsák Pongrácné cuk­rász: — Sokáig Pesten dolgoztam, s most szeret­ném, ha a kis vidéki presz- szókban, éttermekben ugyanolyan finom sütemé­nyeket és tortákat kapná­nak vendégeink, mint a Vö­rösmarty Cukrászdában. A vendéglátóipart gyak­ran bíráljuk, akár okkal, akár ok nélkül, most vi­szont álljon itt a Pest me­gyei Vendéglátóipari Vál­lalat dicsérete azért a tö­rekvéséért, amellyel a fo­gyasztók kényelmét, jó ki­szolgálását igyekszik meg­teremteni. ' Kívánunk további sok sikert a szakma ifjú mes­tereinek és a Pest megyei Vendéglátóipari Vállalat mindén dolgozójának, s kí­vánjuk, hogy ahhoz a bizo­nyos kedves vendéghez mi­nél gyakrabban legyen sze­rencséjük. (x) APRÓHIRDETÉSEK ÁLLÁS A Bugyi Községi Ta­nács V. B. Építőipari Költségvetési Üzeme pályázatot hirdet tő könyvelői állás betöl­tésére. Mérlegképes könyvelői, valamint 5 év szakmai gyakorlat szükséges. Jelentke­zés írásban vagy szó­ban: Bugyi, Feiszaba dulás tér 1. Tel.: Bugyi 1, Községi . Ta- nács elnökénél. ' Felveszünk kútfúrási munkára kb. 50—60 km távolságra levő munkahelyre Zil fúró­kocsihoz fúrómestert, motorszerelőt, . fúró szakmunkást és fúró­munkást. Jelentkezni lehet: Budapest IX. Táviró u. 13/1. fszt. 2 György Sándor kút­fúró részlegvezetőnél. Tel.: 471—034. Kedd, szerda, csütörtök 18— 20 óráig. Levélben a fenti címen. Irányító- szám: 1098. A Vecsési Ruházati Szövetkezet felvételre keres: anyagkönyve­lőt és mérlegképes végzettséggel rendel­kező belső ellenőrt. — J elentkezés: munka­ügyi csoporí, Vecsés, Somogyi-Bacsó u. 31/a. Árszakértői tanfolya­mot végző, 1*>bb .mint tízéves gyakorlattal rendelkező előkalkulá- tor állást keres Nagy­kőrösön vagy Kecske­méten távközléstech­nikusi és képesített kalkulátori végzettség­gel. — Választ kérem „Elköltözés miatt 106 022” jeligére a Hír­lapkiadó Vállalat ki- rendeltségére Cegléd, Teleki utca 30. Budapesti és környék­beli kiemelt fontossá­gú mélyépítési mun­káinkra felveszünk ács-állványozó, vasbe­tonszerelő, csőszerelő, hegesztő szak- és be­tanított munkásokat, vaiLamint kubikosbri­gádokat. Jelentkezést kérjük levélben vagy személyesen a Közép­magyarországi Köz­mű és Mélyépítő Vál­lalat, Gödöllő, Tesse- dik Sámuel u. & sz. 2100 alatt, valamint a vállalat 32. sz. építés- vezetőségén, Budapest VI., Zichy J. u. 1. (Bajcsy-Zs. u. sarok.) ADÁS, tmVETÉL Azonnal beköltözhe­tően eladó 2 szobás, étkezőfülkés összkom­fortos szövetkezeti la­kás a Földvári téren. Érdeklődni lehet: Vác, Köztársaság út 65. Tel. 11—8S6. _________________ El adó UK-s Trabant. Érdeklődni lehet: Ceg­léd, Besnyő utca 22. szám.__________________ Na gykőrös, Bíbor u. 7. szám alatt, 354 négy­szögöl házhely, családi okok miatt sürgősen eladó. Érdeklődni: Özv. Császárné, Abo­nyi u. 35.______________ 60 0 négyszögöl zárt kert kiadó. Nágykő- rös. Bocskai u. 3. Gárdony—Velence- fürdőn, a 70-es úton, Balatoni út 16. sz. hét­végi ház, 150 négy­szögöl telekkel eladó. Nóniusz, Nagykőrös, Kossuth Lajos u. 87. Eladó beköltözhető családi ház. Nagykő­rös II. kér» Csipvári u. 19/a. sz. Érdeklődni délután 3—6-ig. Eladó Nagykőrös, Baj­za u. 13. sz. alatti ház­rész. ____________‘ El adó kertes családi ház. Nagykőrös V. kér. Rózsa Ferenc 16, Négyszemélyes len­gyel lakókocsi eladó. Nagykőrös I., Biczó Géza utca 3. Tel.: 236. 3 szoba, központi fű- téses ház eladó. Ér­deklődni : Zsámbék, Petőfi 69. Zóka Fe-1 rencné. _________' 600 négyszögöl építés­re alkalmas telek el­adó. Érdeklődni lehel: Albertirsa, Költői An-i na utca 32. szám. Ko­vács. IT-s Lada 1200-as 3 éves műszakival el adó. Cegléd, Gyöngy­virág utca 10. (Szűcs­telep) . ARO-M 461-es felújít- va sürgősen eladó. Cegléd, Széchenyi út 41. III. em. 67. Eladó beköltözhetően két szoba komfortos, kertes családi ház. Bp. XV. kér. Rákospalota, Bercsényi u. 126. sz. alatt. Érdeklődni lehét ugyanitt, április 7-én és 8-án, szombat, va­sárnap 8 órától 17 óráig.______ Sü rgősen eladó há­romszobás családi ház,- szép környezetben, 300 ezer Ft kp. plusz 50 ezer Ft részlet. — Sándor F. Veresegy- ház, Szt. István u. 33. Gödöllőn 400 négy­szögöles zárt kert- ter­mő őszibarack fákkal eladó. Közművesíthe- tő, építési lehétősé.g. Mátyás kir. u. végénél, Érdeklődni: Szécsényi István, Túra, Ságvári u. 41. 2194. VEGYES A gödöllői IBUSZ Utazási Iroda szerző­dést köt fizetővendég- sfcoba-kiadókkal hosz- szabb távra Gödöllőn. Aszódon és környé­kén. Jelentkezés és felvilágosítás: IBUSZ Utazási Iroda Gödöllő. Szabadság tér 7. Tele­fon: 560. Fiatal házaspár szoba, konyhás albérletet ke­res Gödöllőn. Gödöllő, Balogh Ádám u. 32. Régi pénzt, régiséget venne gyűjtő. Értesí­tést levélben: Matyi Mihály, Budapest, Rácz Aladár út 74. 1121. Pesti belvárosi gáz- konvektoros, félkom­fortos (garzonosítha- tó), egyszobás, tanácsi főbérletet cserélnénk ceglédi lakható ingat­lanra. térítés nélkül. 871—910. Csaíádiház-tulajdo- nosok, figyelem! Re­dőnytok nélküli ablak­ra modem alufém-re- dőnyt minden színben és méretben készítek. Levélcím: Mikes mű­szerész, Budapest, Kázmér u. 6—8. Tele­fon: 659—320. Európai gyökeresek azonnali szállításra utánvéttel megrendel­hetők, pirosszlanka, sasz1 a, olaszrizling I. osztály 8 Ft/db, Dér József, Abasár, Almá- si út 23261. Konyhabútor 400 elő­leggel 12 havi részlet­re. Népszínház u. 24. Fiatal házaspár laká­éért eltartási szerző­dést kötne. Érdeklőd­ni: Nagykőrös, Pipa u. 3. 11—15 óráig. FIATALOK! Szeretettel várunk benneteket fonó, szövő szakmunkás­tanulónak az 1979/80-as tanévre. Szakmunkás­tanulóinknak a következő juttatásokat biztosítjuk: vadonatúj, hatszintes, minden igényt kielégítő szállónkban szállodarendszerü elhelyezést, étkezési hozzájárulást, ösztöndíjat, jó sportolási és üdülési lehetőségeket, kedvezményes textilvásárlást és nem utolsósorban kifogástalan szakmai képzést. Felvilágosítás szóban, de kérésre írásban nyújt: . a Lenfonó és Szövőipari Vállalat Személyzeti Igazgatósága, Budakalász, Szentendrei út 1—3. 2011. Telefon: 887—391. A Személyzeti Igazgatóság és a elhelyezkedést biztosító új szálloda HÉV-vel a Margit-híd budai hídfőjétől 25 percre van. Ipari tánulóink a kétéves tanulmányi idő alatt 300—500 Ft havi tanulmányi ' ösztöndíjban és 500,— Ft havi társadalmi ösztöndíjban részesülnek. Tanulóinkat ellátjuk tankönyvvel munkaruhával, és biztosítjuk hazautazási költségeiket is. A szakmunkásvizsga megszerzése után magas keresetet biztosítunk. Vidékieknek! Nyelv- • tanítás 70,— forinttól havonta levelezéssel, angolul, németül, fran­ciául, oroszul, olaszul, spanyolul, telefoneti- kusan (835—761). Dok­tor Farkas, külföldi diplomás szaktanár, Budapest, Tábornok huszonegy. 1149. Óriáskrizantém, sok­féle újdoriság. Válasz- bélyegért árjegyzéket küld Tőkés kertészet, Salgótarján. Mész, csempe, mettlahi és mindenféle építő­anyag Rákoskeresztúr,- Kalács u. 16. (Csabai úti fürdőnél.) Telefon: 481—520. Ismét várjuk . az érdeklődő látogatókat az Agromasexpo 79 kiállításon a Dunai Vasmű termékeinek bemutatóján, a hármas kapu mellett, balra. 1

Next

/
Thumbnails
Contents