Pest Megyi Hírlap, 1978. december (22. évfolyam, 283-307. szám)

1978-12-31 / 307. szám

A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA ■■ -sS.V- tű ;i.?. . A VÁCI JÁRÁS ES VÁC VAROS RESZERE XXII. ÉVFOLYAM, 307. SZÁM 1978. DECEMBER 31., VASÁRNAP A járás minden iskolájában Új tanév: szakrendszerű oktatás Megszűnnek az összevont tanulócsoportok aggályok eloszlatására is. A körzetesítésben érdekelt köz­ségek állami és pártszervei, tömegszervezetei és pedagógu­sai megnyerték az ügy támo­gatására a szülőket, a falu közvéleményét. A jövőre is gondoltak. Az általános iskolák — különösen kis településeken — a kultu­rális élet fontos tényezői, a tudományos ismeretterjesztés bázisai. A szülői házzal tartott kapcsolatukban módosulnak a nevelési szokások, formálódik az ízlés, változik a szemlélet- mód, válnak széppé és hagyo­mányossá az új szocialista tar­talmú családi ünnepségek, a kisdobos- és úttörőavatások, a névadók. A szülői munkakö­zösségek a községpolitikai tö­rekvések fontos fórumai, ame­lyek befolyásolják a közvé­leményt, a közéleti tevékeny­séget, a társadalmi aktivitást. Abban mindenki egyetértett, hogy az iskola részbeni meg­szüntetése ellenére, gon­doskodni kell e hatások továbbéléséről. A váchartyáni községi közös tanács legutóbbi ülésén döntés született arról, hogy 1979 szeptemberétől Püspökszilágy társközségből a felső tagoza­tos tanulók a négy új tante­remmel bővített váchartyáni iskolába járjanak. A közel­múltban hasonló határozatot hozott a márianosztrai községi közös tanács: a kóspallagi fel­ső tagozatosok Verőcemaroson tanulnak. A kabinetrendszerrel, napkö­zi otthonnal és zeneiskolai ta­gozattal működő központi is­kolába külön buszok szállítják majd a diákokat, következés­képp teljessé válik a szakrend­szerű oktatás a járásban, ami nélkül nem valósulhat meg maradéktalanul a szocia­lista iskolarendszer alapelve, a továbbtanuláshoz, a társa­dalmi beilleszkedéshez az egyenlő esély. A tanulócsoportok összevo­nása eddig is csak szükség­megoldást jelentett azokon a településeken, amelyeken a gyermeklétszám nem tette le­hetővé önálló csoportok mű­ködtetését. A pedagógushiány ezekben a községekben a leg­súlyosabb, lévén a iegmegter- helöbb a nevelőmunka. Nem ritka, hogy négy-öt szaktárgyat kell egy neve­lőnek két osztálycsoport­ban egyidejűleg tanítania. A felszereltség sem gyarapod­hatott az igények szerint. A továbbtanuló gyermekek kö­zépiskolai kudarcai évek óta bizonyítják, hogy a hátrányos helyzet kialakulásának egyik forrása az összevont tanuló- csoportokban való oktatás. Különösen igaz ez a megál­lapítás napjainkban, az alsó- és középfokú oktatás reform­jának időszakában. Az új ne­velési programok mindinkább a tanulók önállóságára, önálló ismeretszerző képességeik ki­alakítására, a tanultak gya­korlati alkalmazására töreked­nek. A tanulást önálló kísérle­tek, megfigyelések segítik. El­terjedt a szaktantermi oktatás és a kabinetrendszer. Mindezek csak olyan meg­felelő nagyságú intézmény­ben valósíthatók meg, amilyenekké a körzeti köz­ponti iskolák válnak. A belátható előnyök ellenére, a körzetesítés mindig nagy feladatot jelent a községek ve­zetőinek. Alkalmassá kell ten­niük a megnövekedett felada­tok ellátására a befogadó in­tézményt, gondoskodniuk kell az utazás biztonságos megszer­vezéséről, de figyelemmel kell lenniük a családok életrend­jében okozott változásokra, a szülői gondoskodásból fakadó Kizöldülnek a lakótelepek Tatarozás és közművesítés A városgazdálkodási vállalat tervei Szakemberek közkedvelt meghatározása: a szemét ur­banizációs termék. Olykor megszólalnak a vészharangok, a kilátástalan jövőt jósoló le­írások hulladékhegyeken gya­logló városlakókról szólnak. Vácnak több mint 30 ezer lakosa van. Ha attól nem is kell félnünk, hogy holnaptól már bokáig érő szemétben sé­tálunk, a hulladék összegyűj­tése és raktározása városunk­ban is nagy gond. E gond sú­lyosbodását jelzi, hogy a közterületek fenntartá­sáért, tisztaságáért felelős kommunális költségvetési üzem jövőre 5 millió fo­rinttal több kiadással szá­mol, mint az idén, s munkája egy­ötödét a köztisztasági tevé­kenység teszi ki. Évről évre több hulladékot kell az üzemnek elszállítania. Ennek fő oka az, hogy a sze­métgyűjtés körzetesítése miatt, több városkörnyéki községben is a váci üzem végzi el a munkát. Július elején Gödön és Sződligeten is megkezdő­dött a házi hulladék közpon­tosított szállítása, jövőre pe­dig, várhatóan, Verőcemaros­ra is a város kocsijai járnak. Az elhasználódott munkagé. pék és tartályok pótlására a megyei tanácstól 3 millió 300 ezer, a Dunakanyar Intéző Bi­zottságtól 2 millió forintot ka­pott a város. Gyakori panasz — lapunk­ban is többször szóvá tettük —, hogy szemetesek a váci utak, járdák. A kommunális üzem vezetői azt ígérik, javul a helyzet, a tervek szerint ugyanis jövőre fel­újítják a két seprőgépet. Ez azonban nem jelenti azt, hogy most már nyugodtan sze­metelhetünk. A Tiszta, virágos Vácért mozgalom hol felélénkül, hol sllanyhul. A városlakók egy része — például a Fölvári té­riek — keveslik a parkokat, mások szerint egyre több a zöldterület. Igaz ez is, az is. Remélhetőleg, a lakótelepek is kizöldülnek az elkövetkező években. A tervek szerint ugyanis mind több évelő cser­jét, díszfát és örökzöld nö­vényt ültetnek ki az üzem dol­gozói, s kevesebbet kell majd bajlódni az egynyári virágok­kal. A munka megkönnyítésé­re, a munkaerőgondok enyhí­tésére, néhány gépet is vásá­rolnak, de marad tennivaló a lakosságnak is. Várják a felajánlásokat. Az utcákat fásítani, par­kosítani kell, s gondozni az intézmények, a gyárak előtti zöldterületeket. A kommunális és költségve­tési üzem építőipari tevékeny­séget is folytat. A tervek sze­rint, 1979-ben csaknem 38 millió forint értékű munkát vállal. Az utak karbantartásán és felújításán túl, a legna­gyobb feladatot a Fürst Sán­dor utca házainak tatarozása lesz. Ugyancsak tervbe vettek néhány, Deákvári utca — egye­bek között a Bottyán és a Botond utca — burkolását és kövezését. A DIB támogatásával foly­tatja a Duna-parti ifjúsági park építését és a Gombási úton épülő lakások közműve­sítését. F. Z. A már régóta működő körzeti központi iskolák tapasztalatai alapján, tervek készültek az állami ünnepek, a családi és társadalmi ünnepségek, ha­gyományos iskolai kulturális rendezvények megrendezésére a társközségekben. Az úttörő- csapatok programja gondosko­dik arról, hogy a pajtások tár­sadalmi, mozgalmi vállalásai, a próbakövetelmények teljesí­tései kapcsolatban álljanak lakóhelyükkel, tovább erősít­sék a községhez való ragasz­kodás érzését, megismerjék, becsüljék és őrizzék községük élő hagyományait, szokásait, népművészetét. Szabó Lajos, o járási hivatal művelődési osztályvezetője Még mindig a minőség A fővárosban és tíz megyé­ben folytatott vizsgálat során, a népi ellenőrzés 1972. évi ta­pasztalataihoz hasonlították a jelenlegi helyzetet. Megállapították, hogy a bú­toripari rekonstrukció és a bútorimport együttes hatására, a kiskereskedelemben értéke­sített bútorok mennyisége 25 százalékkal növekedett, s egyidejűleg javult a forga­lomba került bútorok válasz­téka, de a korábbiaknál szo­rosabbá váltak az elsődleges faipari és bútoripari vállala­tok kapcsolatai is. Az eredmé­nyek ellenére azonban, to­vábbra is gondok vannak a bútorok minőségével, állag- megóvásával, csomagolásával, szállításával és raktározásával. Egész évben segítenek Szeretet és me| n a Huszonötén fémének el, de csak tizenkilencen járnak rendszeresen Verőcemaroson az öregek napközi otthonába. Pedig bizonyár^ többen is lennének, akik szívesen meg­osztanák gondolataikat kor­társaikkal, ha nem tartaná őket vissza a községekben itt- ott még mindig fellelhető szemlélet, amely az egykori szegényházakkal azonosítja a szociális gondoskodás e min­den kényelemmel ellátott s szerencsére növekvő számú intézményeit. Az a tizenhét nő és két fér­Olvasói fórum Ajándék, közös, szép kívánság A szeretet ünnepe minden embert szelídebbé varázsol. Ilyenkor mindenki ajándékok­kal szeretné kimutatni hozzá­tartozói és barátai iránti sze- retetét. Az ajándékok kivá­lasztása azonban nagy fejtö­rést okoz a legtöbb helyen. Mit vegyenek, mivel tudnának igazán nagy örömet szerezni? Amint a Kossuth rádió szer­dai adásában hallottuk, arról nincs is szó, hogy mi magunk mit készíthetnénk a megaján- dékozandónak, csak arról, hogy mit vegyünk. A gyere­kek is üzletekben keresnek ajándéktárgyakat szüleiknek, nem gondolva arra, hogy a legértékesebb ajándéknál is többet jelentene nekik egy olyan egyszerű tárgy, amely­nek elkészítésében az ő kezük munkája is benne van. A Petőfi Sándor általános iskola III/C osztályosai olyan ajándékkal lepték meg szülei­ket és testvéreiket, amelyeket sokáig féltve fognak őrizni. Az ajándékozás formája is emlékezetes marad. Az ünnep előtti csütörtökön Végvári Nándorné tanítónő, a tanári szobában gyűjtötte ösz- sze a gyerekeket, amíg a szü­lők az osztálytermekben elhe­lyezkedtek. A tanteremben nem gyújtottak lámpát. A fél­homályban jobban érvényesül­tek a feldíszített karácsonyfa égő gyertyái, és kellemesen hatottak a lemezjátszóról fel­csendülő békés karácsonyi éne­kek. , Pontosan este hat órakor be­vonultak a terembe a kisdo­bos-egyenruhába öltözött gyer­mekek, akiket verselő és hó- pihéket hintő két kisleány ve­zetett. Minden gyerek elmon­dott egy-egy verset, mondókát, majd kétszólamú kórusszámo­kat énekeltek hangszeres kísé­rettel. Beszéltek, szavaltak, énekeltek a békéről, a szeré­téiről, és ahogyan hallgatták őket, szinte mindenki min­denkit rokonának érzett. A gyermekek boldog ünnepeket kívánva, saját készítésű könyvjelzőket ajándékozva, apró süteményekkel kínálták a vendégül látott szüleiket. Nagy izgalmat okozott két felfüggesztett, nagy szaloncu­kor kibontása, amelyekből ap­ró szaloncukrok hullottak a földre. Szinte varázsütésre ug­rottak a gyerekek, hogy föl­szedjék és eltegyék a tanítónő ajándékát. A műsort szép kívánsággal fejezték be: „Otthonunk és hazánk égboltja felett ragyog­jon örök béke és szeretet!” Galambos Ferenc fi, aki a verőcemarosi otthon­ban tölti napjait, bizonyára szívesen meggyőzné a távol­maradókat, hiszen egész év­ben — a napi gondoskodáson túl — a szeretet és megbecsü­lés számos jelével találkozik. Nők napján a nagyközségi tanács vezetői köszöntik az otthonban az idős asszonyokat, de megemlékeznek róluk anyák napján és szinte min­den ünnepen. Legutóbb karácsony előtt rendeztek szép ünnepséget, amelyen ott voltak az otthont patronáló szocialista brigádok, a Finomkerámia Ipari Művek Béke és haladás, illetve Jó­zsef Attila brigádja, Bertyák Istvánná és Brigán Tihamérné vezetésével, valamint a váci Sallai laktanya Május 1. bri­gádja, Lukács Oszkárral és Cserniczky Lászlóval az élén. Ebédre halat sütöttek, pezs­gőt bontottak. A gyertyagyúj­tás után mindegyikük kapott egy csomagot, bennük olyan ajándékokkal, amiket az idős emberek akkor is megtagad­nak maguktól, ha egyébként megvehetnék. Ajándékot vitt a nagyközségi tanács is, Krebsz József elnök maga nyújtotta át a fa alatt. A brigádok évközben is so­kat segítenek dr. Cserny Ist­vánná otthonvezetőnek. Most tervezik a központi fűtés át­építését. S örülnek egy távo­labbi tervnek. A verőcemarosi vezetők számítanak rá. ha a községben felépül az új óvo­da, annak helyébe költözik ajd az idősek napközi ott- ona. Ott valóban minden kényelemben részük lesz, amit idős korában csak kívánhat magának az ember. B. H. no HÍREK + HÍREK 4- HÍREK + HlREK -|- HÍREK — A jegyautomaták felsze­relésére Vácott csak későbbi időpontban kerül sor, a Volán 20. számú Vállalat helyi üzem­igazgatóságának tájékoztatása szerint. — Bizottság alakult a váci munkásmozgalmi hagyomá­nyok ápolására. Munkáját a városi pártbizottság támoga­tásával végzi és az új év első felében mintegy 30 oljmm em­bert keres fel, aki 1945—1950 A mesferszakács tanácsai ízét sokáig érezzék a vendégek Süllő után — tűzdelt fácán tányéron, salátalevélre tesz- szük, rákkal és capribogyóval díszítjük, és tartármártással tálaljuk. Ritkaság, ha otthon — Köszönjük a remek re­cepteket, és engedjen meg még egy kérdést: mit főz ott­hon, a családnak szilveszter­kor? — A közismert sláger ref­rénjével élve, számomra külö­nös szilveszter lesz az idei. Egyáltalán, honnan tudta, hogy otthon búcsúztatom az óévet? Mert amióta a szakmában va­gyok, csak háromszor tölthet­tem családi körben a szilvesz­tert. A legtöbbször az éttermi konyhán hörpintettem fel az éjféli pezsgőt. Mert ilyenkor az a szokás, hogy a vendégek egy-egy üveg sampányt külde­nek a szakácsnak, úgy kíván­nak boldog új évet. Szóval, rit­kaság, ha odahaza találna* az év utolsó napján. Élek is a lehetőséggel, és ezúttal pihen­ni fogok: főzzenek otthon he­lyettem! Persze, nem kíván­hatom, hogy nyárson sült gyöngytyúkot, gödöllői töltött csirkét, bélszínt Wellington, vagy süllőt Margit módra, esetleg tésztában sült nyúl- pástétomot készítsenek, annak ellenére, hogy ezeket az étele­ket, és éppen szilveszterkor, jómagam, ki -tudja, hányszor csináltam már... Hegyi Iván Szilveszter... Az utcákon pa­pírtrombiták harsognak, a szórakozóhelyeken a szó szo­ros értelmében áll a bál, a lampionokkal díszített laká­sokban a plafonig ugrik a pezsgősdugó, a konyhákban a háziasszonyok készítik a pi­káns ízű koktélokat, s a cse­megének szánt tálalnivalót. Amint kész, tálalni Lehőcz János mesterszaká­csot kértük meg, segítsen a szilveszteri étlap összeállításá­ban, hogy olyan menüvel szol­gálhassanak az ínyencfalato­kon spekulálók, amelynek ízét még sokáig, de legalább a jö­vő év végéig a szájukban érezhetik a vendégek. — A babona úgy tartja, a szilveszteri malac szerencsét hoz — mondja a kitűnő mes­ter. — Ezért hát december 31. éjszakáján elmaradhatatlan étel a ropogós malacsült. De vigyázat, mert annak a húsa még gyenge, a bőre viszont ropogós. Gasztronómiai tör­vény, hogy a húst sütés előtti napon sózni kell. A sütést pe­dig úgy kezdjük, hogy amint készen vagyunk, máris tálal­hassuk. Az igazi szakács tudja azt is, hogy a sütés közben, öt- percenként, sörbe mártott sza­lonnával illik kenegetni a húst. így lesz csak igazán jóízű az étek!... S hogy mennyi ideig süljön a malac? Általában két —két és fél óra kell hozzá, de biztos recept nincs erre. Mi, Orvosi ügyelet Vasárnap dr. Kiss Péter, hétfőn dr. Áfra Tamás, kedden dr. Répa Imre, szerdán dr. Kiss Péter, csütörtökön dr. Kovács Pál, pénteken dr. Csö­mör Pál, szombaton és vasár­nap dr. Bénik Gyula tart ügyeletes orvosi szolgálatot Vácott, a régi kórház épületé­ben. (Március 15. tér 9.) Az ünnepi és éjszakai ügye­letet teljesítő orvosokat a 11—525-ös telefonszámon lehet hívni. A beosztás hét közben meg­változhat. kozott munkálkodott a város társadalmi, gazdasági és mű­velődéspolitikai életében. — Száztizenkétmillió fo­rint értékű áru gyártását ter­vezték erre az évre a Híradás­technikai Anyagok Gyára romhányi gyáregységében. Az előzetes számítások szerint 900 ezer világítás- és híradástech­nikai transzformátort készítet­tek Romhányban, a termelési tervet hárommillió forinttal túlteljesítve. V — Szőnyi Tibor szobrát, Vigh Tamás alkotását, január 3-án, szerdán, délelőtt 11 óra­kor avatja fel az új váci kór­házban Komidesz Mihály, az MSZMP Központi Bizottságá­nak osztályvezetője. — Üj vezetőséget választot­tak a DCM deákvári Ságvári Klubjában. A 13 tagú testület feladata, hogy fellendítse a gyár lakótelepének kulturális életét. A klubbizottság vezető­je Lajtai István lett. — A Hajós Alfréd Üttörő- ház e héten Dobogókőre veze­tett túrát, a - kiváló kulturális tevékenységet kifejtett pajtá­sok részvételével. Január má­sodikén és harmadikén kirán­dulócsoportot indítanak Mis­kolc-Tapolcára, a kiváló szak­köri munkát végző úttörők ju­talmazásaként. — Ilku János fotókiállítását január ötödikén, 14.30-kor, a váci Madách Imre Művelődési Központ emeleti galériájában, Albertini Béla művészettörté­nész nyitja meg. — Az alsóvárosi fiókkönyv­tár (Mártírok útja) január má­sodikén megkezdi a téli szü­net, utáni könyvkölcsönzést. — Moziműsor. A váci Ma­dách Filmszínház január 1-től 3-ig délután a Mimino című színes, magyarul beszélő szov­jet filmet, este a Férfiak — póráz nélkül című olasz film- vígjátékot játssza. — Halálozás. Hosszú, súlyos betegség után, 57 éves korá­ban elhunyt Mészáros István, a váci labdarúgó-válogatott egykori edzője. Nagy részvét­tel kísérték' utolsó útjára az alsóvárosi temetőben. — Verekedett. Miskovics Imre 43 éves gödi lakos, része­gen, a Nyugati pályaudvar kö­zelében, minden ok nélkül megverte Nagy József hevesi lakost. Azzal védekezett, hogy ittas volt, nem emlékezik semmire; 1500 forint pénzbír­sággal sújtották. szakácsok, úgy mondjuk, a főzést még csak-csak meg le­het tanulni, de a sütésre vi­szont rá kell érezni. — Ugyancsak hagyományos csemege az újesztendő hajna­lán a korhelyleves, amit a hangulat tetőfokán szokás fel­szolgálni, mert úgy tartják, hogy kijózanító hatása van ... Hogy mi kell hozzá? Savanyú káposzta, füstölt csülök, kö­röm és kolbász, de ne feled­kezzünk meg a bőrkéről sem. S az a jó, ha hosszú lére en­gedjük, és a tálalás előtt tej­fölt vagy tejszínt csöpögtetünk bele. Szilveszteri étrend — De tudja mit? Felsoro­lok önnek egy igazi szilvesz­teri étrendet. Az étkezést át­tört Zöldborsópüré-levessel kezdjük, azután süllő követ­kezik, tihanyi módra, tartár­mártással, majd tűzdelt fácán, gombás rizzsel és birsalma- kompóttal, végül sajt és befe­jezésül narancssaláta. A fel­sorolt csemegék közül a leg­több elkészítésének nincs kü­lönösebb fortélya. A süllővel viszont vigyázni kell! Akkor cselekszünk okosan és jó sza­kácshoz méltóan, ha a filézett süllőszeleteket páclében, répa, zöldség, hagyma és babérlevél hozzáadásával megfőzzük, majd jól lehűtjük. Azután há­romszög alakúra formázzuk, közben majonézzel, aszpikkal bevonjuk. Ha megfagyott, kis

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents