Pest Megyi Hírlap, 1978. július (22. évfolyam, 153-178. szám)
1978-07-05 / 156. szám
MZ átvevő nem akart hinni a szemének Hízók a háztáji gazdaságokból Gyakran hiányoznak a tápok Messzi, a fák mögött szipog Markóczy Guidóné, amikor kedvenc malackáját mérik. A kényeztetett jószágot a Rákosmezeje Tsz külön teherautója hozta, s a hároméves jószág alatt az Allatforgalmi Vállalat vecsési átvevőtelepén még a mérleg is megremegett, Bohár Tibor átvevő pedig nem akart hinni a szemének, amikor a mutató csak a négyszáz- harminc kilónál nyugodott meg. Örülnek a szalámigyárban, amikor ilyen nagy darab, húsos jószág érkezik. Disznótor helyett Zubornyák István hízója is megközelítette a négy mázsát, hárommázsás jószág már több, is liheg a fák alatt, az árnyékos akolban. A közeli csapról sűrűn viszik a vizet, az értékes jószágok röfögve hemperegnek, hasalnak a tocsogó sárban. Markóczyné közben elmondja, hogy évek óta rendszeresen hizlal sertést szerződéses alapon az Állatforgalmi Vállalat részére, a most hozottat böl- lérkés alá szánta. Gyomron azonban nem akadt hentes, aki vállalta volna a nem mindennapi munkát. Amíg a ceglédi vágóhíd két teherautójára 55 hízó felsétál, Bohár Tibortól megtudjuk, hogy a hetenként rendszeresen tartott átvételi napokon átlagosan kétszáz, a háztáji gazdaságokból származó hízottsertést vesznek át. A több évre szóló hizlalási szerződést általában a téeszek kötik meg, a szállítást szintén a közös gazdaságok vállalják, egyéb kedvezményeket is nyújtanak a háztáji hizlalóknak. Az átvett sertéseket a ceglédi vágóhídra, Budapestre és Tatabányára szállítják. Nagyobb kedvvel — Nálunk nincs uborkaszezon — mondja a jókedvű átvevő — tavaly csaknem kétezer süldőt vásárolt meg a monori kirendeltség ebben az évben azonban a süldővásárlás a minimálisra csökkent. A kedvező átvételi ár következtében viszont igencsak megnőtt a hizlalási kedv. Izzad a két rakodó Klárik SPORT — SPORT — SPORT — SPORT — SPORT Idény végi értékelés Csalódtak a Sülysáp! KSK-ban Több gondot az utánpótlás-nevelésre A Sülysápi KSK labdarúgói tavaly az NB III-ba jutásért játszottak osztályozó mérkőzéseket, miután megnyerték a megyei bajnokságot. Az ismert ok miatt — szándékos öngólt rúgtak — kizárták őket az oszitályozóból, továbbra is csak a megyei bajnokságban szerepelhettek. Amint az várható volt, az osztályozóbeli események nem múltak el nyomtalanul a csapat fölött. Szinte mindenki biztosra vette, hogy a tavalyi bravúrt aligha sikerül megismételniük. Pedig a játékosállomány igencsak megerősödött az 1977/78-as bajnoki évad kezdetére. Soóst, Belovait és Csákót átigazolták Kókáról és Békési is visszatért. Ugyanakkor Zima bevonult katonának, s hiányát nagyon megérezték. Bakos is eltávozott, ő a 22-es Volánhoz kérte átigazolását, elengedték. Már az őszi idényben akadozott a csapat játéka, de igazán csak tavasszal mutatkoztak meg a gyengeségek, amikor a hazai pálya sem jelentett túl nagy előnyt a csapatnak. A játékosok nem hittek abban, hogy többre is képesek, következésképpen gyengébb játékot produkáltak vasárnap- ról-vasárnapra. A szakosztály és a sportkör vezetői minden dicséretet megérdemelnek, mert a gyenge szereplés időszakában is a csapat mellett álltak, sikerült ébren tartaniuk a lelkesedést, következésképpen a tabellán a bajnokság végén így helyezkedett el a csapat: 4. Sülysáp 4« 13 9 8 54-54 35 Szólnunk kell arról is, hogy a gárdát elég sokszor sújtották a játékvezetői ítéletek, melyek bizony több pont elvesztését jelentették. A hanyatlás, azt mondják, törvényszerű volt a sülysápiak esetében. Az utóbbi néhány év idegölő mérkőzései, az erőfeszítésekkel elért sikerek egyrészt elfárasztották a játékokat, másrészt egyfajta elégedettséget idéztek elő körükben. A 4. hely e’érése, természetesen. csalódás a szurkolók számára, a tavalyi bajnoki cím után. A játékosok közül nehéz kiemelnünk bárkit is. Elsősorban Motolai. Tóth, Zem.cn és Csákó teljesítményét említhetjük meg. de néhány más játékos is dicséretet érdemel. A sülysánlak a nyári szü- petben a Totó-Kupában szerepelnek. A csapat vezetői már (rost azon törik a fejüket, hogyan lehetne _a _ jövőt megalapozniuk, lehetővé tenniük a további eredményes szereplést. • Véleményünk szerint, fokozottabb gondot kell fordítaniuk az utánpótlás-nevelésre. A létesítményhelyzet is javításra szorul, hiszen a sülysápiak rendelkeznek a megyei csapatok közül a legrosszabb pályával. Vannak már elképzelések is az új sporttelep megépítésére, remélhetőleg, az elkövetkezendő esztendőkben megvalósulnak a tervek. G. J. Gyömrő—Pilis. Ma, szerdán délután öt órakor barátságos labdarúgó-mérkőzés színhelye lesz a gyömrői sporttelep: a hazaiak a pilisieket fogadják. János és Balogh József, biztatniuk kell az ellustult jószágokat, amíg a teherautóról a mérlegre ballagnak. Németh István is oda-oda pillant a mérlegre, most ugyanis hét sertést adott át, Bárdost György kőművesmester sem kevesebbet, az év végi átadásra valók már ott sivalkodnak az ól körül. Üllőről ezen a napon csaknem ötven hízott sertést kísért át Béki Ferencné, a Ferihegyi Tsz megbízottja a vecsési átvevőtelepre, de itt sorakoznak már a környező közös gazdaságok megrakott teherautói. is. Akadozó ellátás — A hizlalás amolyan spór- kassza, apránként etetjük fel azt az összeget, amelyet most égy összegben kapunk vissza — állítják egyhangúlag a körű- állók, mégis szívesen hizlalnak, az azonban, hogy a süldő- és hízótáp sokszor napokig hiányzik a terményboltokból, bizony, károsan befolyásolja igyekezetüket. A hizlalási idő különben lényegesen megrövidülne. És ez már nemcsak érdek. egyéni K. S. A nap kulturális programja MOZIK Monor: Fayard bíró, akit seriffnek hívnak. Vecsés: Hollywood, Hollywood. MŰVELŐDÉSI HAZAK Gomba, 18 órától: a népi tánccsoport próbája. Gyömrő, 16 Örától: az ifjúsági klub foglalkozása. Maglód, 17 órától: a nyugdíjasok klubja ösz- szejövetele, 19 órától: a pávakor próbája. Mende, 18 órától: az ifjúsági 'klub foglalkozása. Péteri, 18—22 óráig: az ifjúsági klub összejövetele, 16— 19-ig: könyvtári órák. Pilis, 18—22 óráig: az ifjúsági klub összejövetele. MOHOMIim f.B)>HB "JBBl ........... «1 ni I1» nwrnm XX . ÉVFOLYAM, 156. SZÁM 1978. JÚLIUS 5., SZERDA Félévi mérleg Túlteljesítették a terveket Futóművek az ISG maglódi gyárából Az Ipari Szerelvény- és Gépgyár maglódi járműgyára, az 1977 januárjában bekövetkezett termékváltás után, dinamikus fejlődésnek indult. A gyár vezetőinek és munkatársainak szakmai rátermettségét bizonyítja: már az első évben folyamatosan teljesítették havi terveiket, sőt az 525 millió forintos termelési érték előállításával, éves előirányzatukat túl is szárnyalták. Most ismét elérkezett a mérleg megvonásának időszaka, bár a műhelyekben zavartalanul folyik tovább a munka. Mint Szűcs Tibor termelési osztályvezetőtől megtudtuk, a gyár 283 millió 748 ezer forint termelési érték előállításával, 101 százalékra teljesítette féléves tervét. Az újabb sikerért keményen meg kellett dolgozni, hiszen a terv teljesítését többször is kétessé tette az akadozó alapanyag-ellátás. A jó szervezés és a dolgozók igyekezete azonban meghozta az eredményt. S ami egyáltalán nem mellékes, a minőségi reklamáció a gyárban ritka, mint a fehér holló: az Ikarus-autóbu szókba kerülő futóművek, különböző kiegészítő és pótalkatrészek minőségével kapcsolatban a Csepel Autógyárból csak pozitív vélemények érkeztek. A gyár pártszervezete, az MSZMP XI. kongresszusának határozatait szem előtt tartva, június 29-én tárgyalta meg az éfőzS három esztendő munkáját és összegezte á tapasztalatokat. Az elhangzott beszámolónak a munkaverseny« mozgalommal és a gazdaság- politikai feladatokkal foglalkoAmit a vásárló igényel A mezőgazdákon is múlik Olyan szakaszba érkeztünk az élelmiszer-termelésben, melyben a gazdaságos, magas színvonalú élelmiszer-feldolgozás alapvető feltétele — bármilyen termékről is legyen szó — a jó kapcsolat a nyersanyagtermelők és a feldolgozók között. Olyan eleven kapcsolat szükséges, hogy a mezőgazdasági üzem mindig pontosan tudja, mit kell termelnie és milyen minőségben. Csak igy lehetséges, hogy az alapanyagból olyan élelmiszert készíthessen a feldolgozóipar, amilyet a piac követel. Ma már ugyanis nem elég azt tudni, hogy mit akarunk eladni, hanem azt is, hogy a vevő mit akar vásárolni ? Mert hiába lenne gazdaságos például a pulykát 6—8 kilósra felhizlalni, ha a piacon nem lehet ilyen súlyban eladni. És ha csak a 3—4 kilós pulykát keresik külföldön, akkor olyan körülményeket szükséges teremteni, hogy az ilyen súlyú pulyka nevelése is gazdaságos legyen a nagyüzem számára. Együttműködés Közös érdekeltségen alapuló együttműködés szükséges tehát az élelmiszer-termelésben. És ezt az érdekeltséget úgy helyes kialakítani, hogy az az élelmiszerek minőségének a javítását szolgálja. Ez teszi lehetővé ugyanis, hogy a termelésben az értékesebb fajták honosodjanak meg, s a feldolgozásra kerülő alapanyagokból értékesebb, kedveltebb termékeket készíthessenek. Sajnos, még ma is előfordul, hogy ki-ki csak a maga területét nézi, nem pedig azt az egész folyamatot, amelynek iparban például a feldolgozóvonalakon már a csirke bontását is gépesítették. Ezek az automata gépek azonban csas aKkor képesek jó minőségű munkát végezni, ha a mező- gazdasági termelőktől beérkezett csirkék súlya azonos. Ha az automata gépsort ugyanis egy kiló 40, egy kiió 50 aekás csirkékhez állították be, akkor az egy kiló 10 dekás csirkék darabolása selejtes lesz. íme: ilyen fontos lehet a termékek egyöntetűsége. Ugyancsak befolyásolja a készáru minőségét például a tejiparban a tej tisztasága, hűtése. A húsiparban például a szalámigyártáshoz nagy testű, lehetőleg öreg kocák szükségesek, és a sonkagyártáshoz is csak sonkatípusú sertések alkalmasak. Mindez befolyásolja a végtermék minőségét és végső soron a külföldi piacokon elérhető árat. Érdekeltség A jövő egyre sürgetőbben követeli az olyan termelési kapcsolatokat, egymás érdekeltségének kölcsönös figyelembevételét, amely a végtermék előállításában, minőségében teszi a lehető legjobban érdekeltté a mezőgazdasági termelőket is. Ehhez azonban nemcsak az élelmiszer-feldolgozó üzemeknek kell jobban ismerniük a piacot, a mezőgazdasági üzemeknek is jó tudniuk, hogy mit igényel a belföldi és a külföldi vevő Csak így képes a mezőgazdaság is olyan minőségű alapanyagot előállítani. amely lehetőséget nyújt a kitűnő minőségű élelmiszerek gyártására. Cs. F. A légrugótartók egyikét hegeszti Bujtor Ferenc zó részét érdemes bővebben taglalnunk. Az V. ötéves terv teljesítésére, valamint a Nagy Októberi Szocialista Forradalom 60. évfordulójára és a vasasszakszervezet századik jubileuma tiszteletére indított szocialista munkaversenyben a gyár kiemelkedő eredményeket ért el. Az ISG maglódi gyárának 228 dolgozójából a tizenkét szocialista és három munkabrigád 175 tagja versenyzett. A csepeliek felhívása nyomán, a közösségek egymást követve tették meg felajánlásaikat, melyeket a termelés során felmerült nehézségek ellenére is teljesítettek, egy kollektíva elnyerte a vállalat kiváló brigádja címet, több pedig arany-, ezüst- és bronzkoszorús kitüntetést kapott. Az előző három év gazdasági munkájának fejlődése a számadatok tükrében mérhető le legjobban. A termelési eredmények 700 százalékkal növekedtek, a nyereség csaknem háromszorosára nőtt, az anyagmentes termelési érték több’ mint három és félszeresére emelkedett. Mindezt a termelékenység növelésével érték el, hiszen jelenleg huszonegygyei kevesebben vannak, mint 1975-ben voltak. A XI. kongresszus által meghatározott, ötéves időtartamra szóló 23—25 százalékos bérszínvonal-növekedéssel szemben a gyárban elérték a 27 százalékos növekedést. Az ISG maglódi gyárának eredményei azt bizonyítják, hogy a dolgozók jó úton haladnak, bizakodva tekinthetnek a jövőbe. Kövess László Matyó Lajos és Szabó János szereli össze a futóműveket Mutnéfalvy Zoltán felvételei Hírek a vetőmagközpontból Megkezdték a gépek felújítását Elismerés a KISZ járási bizottságától A Vetőmagtermeltető és Értékesítő Vállalat monori központjában megkezdték a magtisztító üzem gépeinek évi nagykarbantartását. A műszaki felkészülési terv szerint, az aranykoszorús József Attila brigád, Pete György csoportvezető irányításával, határidőre fejezi be a csaknem 25 különböző magtisztító gép felújítását. Az alkatrészeket, előreláthatóan, még januárban beszerezték. A brigád vállalta, hogy a tisztítási szezon kezdetére valamennyi gép üzemképes állapotba kerül. ★ Cegléden, a területi MEDOSZ lövészversenyen a vetőmagközpont női csapata a rangos mezőnyben az igen előkelő első helyet szerezte meg (Bicskei Anna, Gyocsos Ferencné, Princ Vera). A férficsapat — Burján László, Gergelyfi János. Honthegyi Sándor, Negye- di Elek, Róth György és Búzás Károly — harmadik helyezést ért el Mindkét csapat jogot szerzett a Gödöllőn sorra kerülő járási lövészversenyre, amelyet a közeljövőben rendeznek meg. Hétfőn tartotta meg a tűzvédelmi bizottság második negyedévi tanácskozását, amelyre meghívta Fülöp József tűzoltó századost, a járási tűzoltóparancsnokot is. A tanácskozáson az üzemek vezetői beszámoltak a tűzvédelmi felkészültségről, a megelőző intézkedésekről, a járási tűzoltóverseny tapasztalatairól. A tűzvédelmi bizottság vezetője, Mészáros György főmérnök külön értékelte az üzemi tűzvédelmi szemlék eredményeit. ★ Nagy érdeklődés kíséri a. járási művelődési ház külföldi programját a vetőmagközpontban, ahonnan a szeptemberre tervezett, tíznapos jugoszláviai üdülésre már eddig is számosán jelentkeztek, többségük házaspár, a jelentkezés azonban még nem zárult le. ★ Mészáros György főmérnököt a KISZ járási bizottsága, a fiatalok politikai oktatásában végzett, színvonalas pártmunkájáért, a kiváló propagandista bronz fokozatú elismerésben részesítette. H. J. során az élelmiszer, a veto- magtermeléstől az asztalunkig jut. Természetesen alapvető, hogy a feldolgozandó nyersanyag jó minőségű legyen. Gyengébb nyersanyagból ugyanis a még oly kitűnő élelmiszer-feldolgozó üzem sem képes kiváló minőségű árut gyártani. A Központi Bizottság márciusi határozata ezért is hangsúlyozza, hogy a felvásárlás során, az átvételi feltételekben fokozottabban érvényesüljenek a minőségi és a bel- tartalmi követelmények. Automatizálás Az élelmiszer minőségének alakulását azonban az is befolyásolja, hogy milyen a termék útja a termelőtől a feldolgozó üzemig, hogyan tárolják a nyersanyagot, s a követelményekhez igazodik-e a feldolgozás? Mert gondoljuk csak meg, a mégoly kitűnő zöldség és gyümölcs is sokat veszíthet értékéből, ha a gyártás során a szedés és a feldolgozás nem követi azonnal egymást, ha az áru a földön, vagy esetleg a gyárudvaron fonnyad. De nemcsak ettől függ a minőség! Sok múlik például a fajtán is. Az egyes fajták érési ideje, termőképessége. bel- tartalmi értéke eltérő. Ha a mezőgazdasági üzemek helyesen alakítják, kombinálják az egves fajták termesztését, széthúzható az érési, szedési, felvásárlási, feldolgozási idő. Ez termelőknek és feldolgozóknak egyaránt előnyös. A munkaerő csökkenése az élelmiszeripart a termelés automatizálására ösztönzi. Az automatizálás szinte valamenv- nyi életmisze,'ioari ágazatunkban megkezdődött. A baromfi-