Pest Megyi Hírlap, 1977. szeptember (21. évfolyam, 205-230. szám)
1977-09-24 / 225. szám
1977. SZEPTEMBER 24., SZOMBAT "r“rr V \Jíim ap GIMNAZISTÁK A TÁBLÁK ELŐTT Inkább a kukoricát törjük, mint az eszünket! SZEDIK A BURGONYÁT Úristen, mennyi alkoholt csinálhatnak ebből!... gólyák a szőlőben Az első szemeszter... Zsoldos rajzai KERESZTREJTVÉNY SOPRON 7 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 ír 9 7F uT m Í5~ 16ír 18 9 W XT m 21 9 22 23 2T 9 25 9 26~ 27 m a 9 * 29 9 30 37 32 : m 33 34 9 9 ~35~ 36 ■ © 37 38 m 39 • □ 40 m 9 9 41 42 9 43 1 44 45 45 © 47 m 48 0 a 9 5Ö~ 5/ 9 52 \53 m 9 54 55 9 56 9 57 58 1 59 9 60 61 9 # 62 t 9 63 |S4 65 @ 66 1 W 68 9 69 pT i IV. László 1277-ben 700 éve emelte Sopront a szabad királyi városok rangjára. (Vízszintes L számú sor), e táj lakói illírék, majd kelták voltak, az idén jubileumi zatot rendező 700 éVfes város nevezetessége (vízszintes 70., függőleges 12., 16. számú sor) 6tb. Az ünneplő városnak ma már (függőleges 20. számú sor) ipari üzeme van. VÍZSZINTES: 1. (Beküldendő.) 12. Becézett férfinév. 13. Elismervény, pénz átvételéről. 14. Légnemű anyag. 15. Női becenév. 17. Élezi. 19. Súly. 21. Vissza: régi űrmérték. 22. Magasztos hangzatú vers. 24. Végtag. 25. Az SZTK elődje. 26. Brazíliai gépjárművek betűjele. 28. Struccféle futómadár. 29. Pálca. 30. Keresztül. 31. Folyami átkelőhely. 33. Vonatkozó névmás. 35. Országos Rendező Iroda. 36. Bűvöl. 37. Mikor. 39. Csupán. 40. Könnyű lábbeli. 41. Testvérével egyszerre született. 43. Művelet, cselekvés. 44. ... -bákom. 46. Veszprém megyei község. 48. Zsineggel megerősít. 50. Ütőkártya. 51. Saját kezével. 52. Évszak. 54. Féltucat. 56. Névelő. 57. Rostnövény. 59. Fenyőfa termése. 60. Keresztül. 62. Elnáspángolják. 63. Te — németül ! 64. ... -zug. 68. Folyó a Szovjetunióban. 67. Nép betűi. 69. Íme. 70. (Beküldendő.) FÜGGŐLEGES: 2. Szerszám vágórésze. 3. Fiatal ökör. 4. SB. 5. Pest megyei község. 6. Dal. 7. Megyeszékhely. 8. Csuk. 9. Mutatónévmás. 10. Létezni. 11. Római hetes. 12. (Beküldendő.) 16. (Beküldendő.) 17. Erre a helyre. 20. (Beküldendő.) 21. Azonos betűk. 23. Vonatkozó névmás. 25. Egyforma mássalhangzók. 27. Valaha. 30. Ellenértéké. 32. Aggok. 33. Tölgyfa termése, névelővel. 34. Ütjára bocsát. 35. Japán nagyváros. 37. Két névelő. 38. TÁÖ. 42. Azonos betűk. 45. Arra a helyre. 47. Himlő. 49. Hüvelyes. 52. Egészséges ital. 53. Bűnhődik. 54. indulatszó. 55. Nyom. 58. Európai nép. 59. Páncélos. 61. Üdítő ital. 63. Európai nép. 65. Azonos betűk. 66. Domb fele. 68. Hibátlan. 69. Azonos betűk. Megfejtési határidő: 1 hét. A szeptember 10-i keresztrejtvény helyes megfejtése: „A társadalmi osztályok és az osztályharc elmélete. A könyvtárügy a községi politika tárgya.” Könyvjutalmat nyertek: Zaka István, 1183 Budapest, Napfürdő u. 6—8., Sengel József, 2144 Kerepes, Mező u. 11., Nagy Zoltánné, 2085 Pilisvörösvár, Semmelweis köz 2., Popprcné N. Éva 2628 Szob, Vöröshadsereg u. 13., Szabó Sán- dorné, 2600 Vác, Űrhajós u. 6., Seri András, 2750 Nagykőrös, Szivárvány u. 6., Sulcz Katalin, 2377 Örkény, Bajcsy-Zs. u. 14., Donka István, 2092 Budakeszi, Erdő u. 98., Bánáti Ferencné, 2241 Sülysáp, Engels tér 5., Pázsi János. 2200 Monor, Ságvári E. u. 47. GYERMEKREJTVÉNY Pajtások! Mai rejtvényünk úticélja továbbra is a Bakony vidéke. VÍZSZINTES 2. Bakónkból közelében emelkedik a lUKöny legnagyobb csúcsa (710 méter). Mi a hegy neve? 8. Akik gyógyítás céljára vért adnak. 9. Meztelen emberi test ábrázolása a képzőművészetben. 11. Fojiász. 12. „Peregnek a ...» az ősz* levelek” (Lévay J.). 13. Belenyom. 15. Belül feslQ! 16. A régi rómaiak üdvözlő szava. 1?. Túlságosan sokszor használ valamit. 20. Növényi rész. 21. Édesapa egyik beceneve. 22. Félig rejt! 23. Teljesen befed, belep. 4 í rr~ 6> f 8 <0 M *b U <5 <6 <8 U ii lb FÜGGŐLEGES 1. Miskolci hegy, 234 m magas. 24. Pápán, a Tapolca-patak partján áll ez a múzeum, ahol az egykori Kluge-féle üzem volt, mely Közép- Európa legrégibb ilyen műhelyeinek egyike volt. 3. őrködik valahol. 4. Ritka végek! 5. Félkegyelmű. 6. Dohán van ennek a XIV —XV. században épült erősségnek a romja. 7. Képtelen továbbjutni. 10. Így is hívják a nagypapát idős korában. 13. Gonosz, bitang — régi szóval. 14. Orvosi vizsgálat eredményét tartalmazó jegyzőkönyv. 18. Büntetését a börtönben tölti. 19. Piros szín az arcon. Pajtások! A vastag betűkkel szedett sorok megfejtését írjátok le egy levelezőlapra, és október l-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. A helyes megfejtők r< zt vesznek a szeptemberi jutalom orsolásban. Az augusztus 20-i rejt' nyünk helyes megfejtése: Szeli .. Apostag. Tassi. Kalocsa. Baja. Az augusztusi nyert lek névsora: Gábor Judit, 2340 — Kiskun- lacháza. Rákóczi út 3 — Koreny Gábor, 2016 — Leány lu. Fecske u. 3. — Mayer Edit, 22' — Monor. Lenin út 58. — Sinl • Viktória. 2441 — Százhalomb tta. Hága László u. 5., II. 1. — Kereskényi Melinda, 2225 — Üllő. <íagy S. u. 3. — László Veroni i, 2750 — Nagykőrös. Ceglédi út 7/a. — Csi- zek Zoltán, 2339 — Ma >sháza. Petőfi u. 16. — Petrák A Tes, 2100 — Gödöllő. Szabadság u. 15. — Rózsahegyi Bernadett, 2 !4 — Szo- koly. Kassai u. 11. — Cende Zoltán, 2600 — Vác. Táv sz u. 8. — Szenyán Irén, 2209 — éteri. Kossuth u. 30. — Kürthy zászló, 2030 — Érd. V. kér., Szt. I ván út 51. — Dérffy Emma, 2700 < :gléd. Kossuth F. u. 40. A/ll. C* i flrwébet, 2033 — Budajer.ő. Ad Emilre u. ?3. — Sisa Erika, 2182 - E mony. Tavasz iH 5 A köbyvutalványo) tt postán küldjük el. Csak háziasszonyoknak A híg krémet megjavíthatjuk, ha kevés lisztet adunk hozzá és újra főzzük. Ha a pirított cukor túlságosan megbámul, ne dobjuk el. Használjuk fel teához, kávéhoz, esetleg mártáshoz. ízletes, nedvdús lesz a leveshús, ha forró vízben kezdjük főzni. Ebben az esetben azonban a leves lesz kevésbé ízletes. Ha a húst kis darabokban felvágva főzzük, sohasem lesz olyan ízletes, mint amikor egyben fő. A zöldség, burgonya és gyümölcs C-vitamin tartalma tönkremegy, ha levert zománcú edényben főzzük. A gyökérzöldség sokáig friss marad, ha homokba vagy földbe ágyazva tároljuk. Szép színt ad a húslevesnek a zsíron megpirított sárgarépa. Sokáig eltartható a tojás, ha vékonyan zsírral átkenjük, és hűvös, száraz helyen tároljuk. Üjburgonyát a tavaszi hónapokban ne főzzünk héjában, illetve a burgonya levét ne használjuk fel, mert a csírák mérgező anyagokat tartalmaznak. Tulipánformát kap a retek és nagyon mutatós lesz, ha keresztben bevágjuk és néhány percre sós vízbe tesszük. Ha a kenyér már megszáradt, gőzfürdőn újra frissé tehetjük. A kenyeret szeleteljük fel és rakjuk a sütő rácsára*. Pár deci vizet tegyünk a sütő aljába. A meleg sütőben a gőzölgő pára felpuhítja a száraz kenyeret. A héjában főtt burgonya nem repedezik meg, ha a vízbe kevés sót teszünk. A krumplistészta készítéséhez a burgonyát mindig héjában kell megfőzni. A burgonyástésztát gyorsan kell készíteni, mert lággyá válik. Az igazán finom teát nem főzzük, hanem forrázzuk. A porcelán edényben leforrázott teát (egy csészére általában egy mokkáskanálnyit számítunk . . .) — pár percig letakarva állni hagyjuk és utána fogyasztjuk. A fejes saláta sokáig friss marad, ha levágott részével vízbe állítjuk. A vízbe tegyünk egy kevés sót. A tojás sárgáját néhány napig eltarthatjuk, ha hideg vizet öntünk rá. Lefedve és hűvös helyen tároljuk. Használata előtt a vizet természetesen le kell Önteni róla. A megkezdett kolbász, szalámi vagy sajt végét csomagoljuk be alufóliába, nem barnul meg, illetve nem szárad ki. A fehér vászoncipőről a foltot krétapor segítségével tudjuk eltávolítani. A folt körvonalait pedig dörzsöljük át tojásfehérjével vagy nyers tejjel. CSALÁDBAN - HÁZ K Ö H Ü L Kézen fogva — mégis egyedül A gyermek érezze, hogy a miénk Édesapja kezét fogva sétál egy kisfiú az utcán. Időnként magyaráz valamit, kérdezgeti is közben. Szavai nem nyernek megerősítést, kérdéseire nem kap választ A férfi csak megy elgondolkozva, talán nem is hallja a gyerek szavait, vagy nem veszi figyelembe. Idő és kapcsolat Az édesanyja bevásárlásból tér haza. Egyik kezében a kosár, másikkal kislánya kezét fogja. Megáll egy kicsit, tré- cselni, hosszú negyedórája beszélget a két asszony semmi másra nem ügyeivé. A gyerek anyja szoknyáját húzkodja, mindenképpen szeretné magára vonni a figyelmet, de nem sikerül. Mintha nem is együtt lennének. Gyakran mondjuk mostanában, hogy szülő és gyerek harmonikus kapcsolatát az együtt töltött órák csekély száma, az időhiány teszi lehetetlenné. Valójában az idő is sokat számít, de nem a leglényegesebb. Inkább az együtt töltött alkalmak minősége a meghatározó. Hiába van együtt egész nap szülő és gyerek, ha nem létesül közöttük kapcsolat. Ha csak egy helyen tartózkodnak, de nincsenek együtt. Mindketten magányosan töltik el az órákat. Az apa szabadnapos. A délelőttöt két kisiskolás fiának szenteli. Kérésükre uszodába mennek. A gyerekek úszkálnak, lubickolnak egy kicsit, aztán szeretnék apjukat is bevonni a játékba. Ám a férfi lécövekelte magát a medence szélén, áztatja a testét, s a fiúk kérésére kelletlenül azt mondogatja: hagyjatok békén, menjetek innen! A gyerekek most orvul le-lefröcskölik, így próbálják kiugratni. Hátha visszafröcsköl, s akkor máris bevonták a játékba. De az apa nem méltányolja ötletüket, olyan düh vei ugrik nekik, hogy a gyerekek riadtan menekülnek, meg sem próbálják még egyszer a közeledést. Közös témát A kedvelt kirándulóhelyről utazik haza a család a kisvas- útón. A szülők munkahelyi problémát beszélnek meg, a 8—10 éves fiúcska és a kislány láthatóan unatkozik az úton. Mit tehetnek? Szórakoztatják egymást, bohóckodnak. Képeket vágnak, aztán nagyokat kacagnak. Szülői megfogalmazásban : állandóan idétlenül vihognak, ami nagyon idegesítő. A munkahelyi probléma megtárgyalása közepette időnként megfegyelmezik őket. Hol az apa, hol az anya dühödik meg, és csattant egyet- egyet a gyerekek képére. Kár, hogy ilyen keserű szájízzel végződik ez a szép nap. A szülőkben az marad meg, hogy ezek a büdös kölykök még a vonaton sem tudnak tisztességesen viselkedni, pedig egész nap kiszaladgálhatták magukat. A gyerekekben a pofonok emléke. Pedig a jóízű családi beszélgetés a vonaton hangulatos befejezése lehetett volna a napnak. Szükséges elfogultság Bizonyára kitetszik a fenti példákból is, hogy akkor is lehet magányos a gyerek, ha fogjuk a kezét. Akkor is érezheti magát nagyon egyedül, ha állandóan vele vagyunk. Mit is kell tulajdonképpen tennünk, hogy akár napi félóra alatt is jó és harmonikus kapcsolatot tudjunk vele kialakítani? Felnőtt barátunk, barátnőnk is azért áll hozzánk oly közel, mert vele minden problémánkat meg tudjuk beszélni, s számíthatunk megértésére, segítségére. Pontosan ezt várja tőlünk a gyerek is, hogy hallgassuk meg. Örüljünk sikereinek, értsük meg keservét, bánatát. Oszlassuk el félelmét, találjon nálunk biztonságot. S bármi történjék, akármilyen kellemetlenség, ne ítélőbíróként álljunk felette, hanem szülői elfogultsággal. Igen! Sokan kárhoztatják a szülői elfogultságot, de egészséges mértékben nem hiányozhat érzelmeink tárházából. Hisz ebből érzi meg a gyerek, hogy valóban a miénk, valóban hozzánk tartozik. Átányi László Miért nem kíméli magát? kk\ Kevesen tudják, hogy még a jelentéktelennek tűnő mozdulatok is milyen fontosak, ha' az ember’ fáradtság nélkül, jó teljesítmény akar nyújtani. Éppen azok, akik annyiféle megerőltető mozgást kénytelenek végezni: a háziasszonyok nem ismerik a célszerű és gazdaságos mozgás titkát. A mai modem nő éppen úgy panaszkodik hát- és derékfájásra, mint nagymamáink, akik mosáskor órákig a teknő fölé hajolva kefél- gették a szennyes ruhát. Vajon ma hány nő végzi a házimunkáját egyenes derékkal ? Pedig az egyenesen tartott gerincoszlop, a nyak és emelt fő lényegesen kevésbé fárasztja ki az izomzatot és az inakat, mint a görnyedezés. Nézzük csak meg milyen alapvető műveleteket lehet és kell egyenes derékkal végezni: a mosás, a mosogatás, söprés és porszívózás, a szemét lapátra söprése, kisgyermek vagy más teher fölemelése. Az ülőhelyzetben végezhe% Áruvizsgálat Hogyan kell tapétát választani? Viszonylag nagy bátorság kell ahhoz, hogy ha a lakás festése helyett a tapétázás mellett döntünk, egyúttal bele merjünk vágni a munka elvégzésébe is. A házi kivitelezéssel ugyan meg lehet takarítani a nem is alacsony munkabért, de a kockázat is nagy, mert ha a munka félresikerül, sok pénzünk bánja. A minta nem minden Az anyag kiválasztása azonban mindenképpen a mi feladatunk, akár tapétázunk, akár tapétáztatunk, s a választás döntő jelentőségű lehet, például a tartósság, a tisztíthatóság, az esztétikai kívánalmak és persze a költségek szempontjából. Az üzletekben (s ma már egyre több vállalat üzleteiben) a tapéták választéka időnként az első pillantásra meglehetősen nagy. A nekünk tetsző, és sokféle követelményt kielégítő mintázat megtalálása sem könnyű, de nagy hiba lenne kizárólag a minta alapján választani. Megkönnyíti viszont a döntést, ha tudjuk, hogy a tapéták — sok tulajdonságuk alapján — néhány alcsoportba sorolhatók. A Nagyító, a fogyasztók lapja szeptemberi számában jelent meg a fali tapéták tesztje, azaz a kapható fajták minőségi összehasonlítása. A cikk tisztázza a fogalmakat, hogy milyen anyagú és típusú tapéták vannak; hová célszerű papírtapétát, és hová műanyag tapétát használni stb., majd szó esik a minősítés szempontjairól is. A papíranyagú tapéták minőségét a tartósság, a dörzsállóság, a fényállóság (vagyis a fakulásra mutatott hajlandóság), a ra- gaszthatóság és a tisztíthatóság értékelése alapján határozták meg. A műanyag tapétákat olyan külön vizsgálatoknak is alávetették, amelyek elvégzését az alapanyag indokolta. Közepes és kiváló A tesztben 23 tapéta alaptípust minősítettek (ezenbelül több mint 80 féle mintázat ismeretes), amelyből három volt műanyag tapéta. Közöttük hazai, NDK-beli, csehszlovákiai és romániai termékek is szerepeltek. A minőségről alkotott összkép kedvező, mert közepes minőségűnél rosozabb tapétát nem tala!t»k a FERMI szakemberei, t'»enháromról pedig kiváló minőségi bizonyítványt állítottak ki. Ezek az eredmények, főként laboratóriumi méréseken és vizsgálatokon alapulnak, a lap azonban szükségesnek tartotta, hogy a tapétával foglalkozó gyakorlati szakemberek véleményét is kikérje. A laboratóriumi és a gyakorlati tapasztalatok az esetek többségében egyező eredményt adtak, egy terméknél azonban (éppen egy olyannál, amelyik a laboratóriumban kiválónak bizonyult) teljesen ellentétes volt a két vélemény. E terméket (a Romániában készülő, CTC elnevezésű műanyag tapétát) például á JAVSZER — az egyik legnagyobb tapétázó vállalkozó — általában el sem fogadja, mert tapasztalatai szerint nem tud vele elfogadható munkát végezni. Figyelemre méltó A teszt mellett a Nagyító tanácsokkal is szolgál a tapétázott falak időnkénti szükséges tisztításához, s külön ir a tapétázást vállaló jelentősebb vállalatokról, szövetkezetekről, az egymástól erősen eltérő vállalási árakról, valamint a tapétázó cégek saját beszerzésű — kiskereskedelmi fogalomban nem kapható — tapétáiról. » R. P. tő munkáknál ugyanez a szabály. Olyan takarító és egyéb munkaeszközöket vásároljunk, esetleg barkácsoljunk, amelyeknek nyeléhez, fogantyújához nem kell — sokszor szinte a földig — lehajolni. Nagyon célszerű viselet otthon a többzsebes kötény; szükség esetén kéznél van a ruhacsipesz, kulcsok, kisebb tisztító, takarítóeszközök. Azokat a holmikat pedig, amelyekre a mindennapi konyhai munkánkhoz szükség van, kéz alá, kéznyújtásnyira helyezzük el. Amiket naponta többször is elő kell venni (evőeszközök, fűszerek, mosogatószerek stb) ne rakjuk a konyhaszekrény legalsó rekeszeibe. Ha csak mód van rá, kerüljük azt is, hogy munka közben a testsúly mindig csak a lábat terhelje. A hosszas áll- dogálás nemcsak fáradságos, de vérkeringési zavarokat is okozhat. Érthetetlen, de sok háziasszony fejében meg sem fordul, hogy például a burgonya, a zöldség stb. tisztítását, de még a vasalást is lehet ülve végezni. Hosszabb munkánál mindig támlásszéken üljünk. Különféle helyes testtartást Jól érzékéltetik képeink: 1—2. Ha guggoló helyzetből emeljük t»l a terhet, a lábizmok dolgoznak, ha helytelenül lehajolva, akkor a hátizmokat és a gerincoszlopot fárasztjuk fölöslegesen. 3. Az ülve végzett munkánál a kinyújtott kar és a test kb. 15 fokos szöget zárjon he! Normális magasságú széken ülve, a munkaasztal kb. 65 cm magas, magasított széken ülve az asztal 80 cm i magas legyen. 4. Akár ülünk, akár állunk, a vasalódeszkát olyan magasságban helyezzük el, hogy a munkát egyenes derékkal és háttal végezhessük. 5. A mosogatómedencének, az átlagos magasságú felnőttet véve alapul, 90 cm, a magasabb alakút tekintve pedig 95 centiméterrel kell a földtől lennie. 6. A seprű, partvis nyele vállmagasságig érjen, a kisseprű és saemétlapá* nyele pedig olyan hosz- szú legyen (legalább derékig érő), hogy ne kelljen a földig hajolni használatuk közben. BK. 4 i