Pest Megyi Hírlap, 1977. március (21. évfolyam, 50-76. szám)

1977-03-17 / 64. szám

Tej a kereskedelemben A minőség és a higiénia fontossága Az ÁFÉSZ Ceglédi úti boltjában a Magyar Vöröske­reszt városi szervezetének közreműködésével megrende­zett nagy sikerű tej- és tejter­mék bemutató után az Arany János Művelődési Központ­ban kereskedelmi szakembe­reknek és a kereskedelmi dol­gozóiknak szervezett előadást a Magyar Vöröskereszt városi szervezete a tej és tejtermékek árusításáról és a korszerű ke­reskedelmi munka követelmé­nyeiről. Az előadást dr. Faith Istvánná, a Vöröskereszt helyi titkára nyitotta meg. Aradi László, a Közép­magyarországi Tejipari Válla­lat nagykőrösi üzemének igaz­gatója előadásában arról be­szélt, hogy a lakosság tej- és tejtermékellátásában igyekez­nek kielégíteni a legteljesebb egészségügyi és minőségi kívá­nalmakat. Dr. Faith István fő­állatorvos pedig a tej, tejter­mék, s az egyéb élelmiszerek árusításának higiéniai felada­tairól beszélt. Hangsúlyozta, a kereskedőknek kötelességük, hogy csak kifogástalan minő­ségű és csomagolású árut ve­gyenek »át árusításra. Bővülő kapcsolatok? . Vajon hány nagykőrösi kö­zépiskolás gondol arra, hogy felsőfokú tanulmányait a me­gyehatáron túl, a közeli Kecs­keméten végzi majd? Sajnos, többségük meglehetősen kevés tájékoztatást kap a kecskeméti lehetőségekről. A tudomá­nyos egyesületek és a kertba­rát klub kapcsolatai és a szom­széd város főiskolái a to­vábbtanulni szándékozók kö­rében kevéssé ismertek, ezért a közigazgatási távolság gyak­ran legyőzni látszik az ország­úton, vasúton mérhető kilomé­tereket. Természetesen nincs is szükség arra, hogy Nagykő­rösről fölös számban küldjünk fiatalokat Kecskemét felsőok­tatása intézményeibe, hiszen az ottani három főiskola a leg­nagyobb jóindulattal sem tud­ja fogadni az összes jelentke­zőt. Mégis, úgy tetszik — s a Termékünk általában jó Jóból közepes, közepesből gyenge — a megalkuvás, hanyagság ára Feliratok, közízlés, Felelősség NAGYKŰBq*| A PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA XXI. ÉVFOLYAM, 64. SZÁM 1977. MÁRCIUS 17., CSÜTÖRTÖK Ä „minőséff éve” sikeréért Kezdeményeztek a konzervgyáriak A kijelentő mód azt igyek­ezik feledtetni hogy tulajdon­képpen magyarázkodásról van szó. Az illetékesek bizonykod­nak: igen, igen, nagyon kelle­metlen az a kis hiba, pedig ter­mékünk általában jó. A fel­használó, a vevő aligha vigasz­talódik ezzel az „áltaiában”- nal, mert nagyon is konkrétan csalódott az áruban. Jót, kor­szerűt ígértek neki. Csak ép­pen egy aprónak tűnő hiba miatt a jóból közepes, a köze­pesből gyenge sikerült. Egyszerű, köznapi példából kiindulva: néhány kötőfonal­fajta, kiváló minőségű lenne, ha.... színe nem hasonlítana a szivárványra. A hasonlóság ko­rántsem szándékos! Csak ép­pen valaki kitalálta, hogy ne bajlódjanak új segédanyagok kipróbálásával, kövessék a ko­rábbi technológiát a festődé­ben. Igenám, de a fonal össze­tétele, a szintetikus és a ter- mésztes szálak aránya más, el­térő az előzőekétől. A „nagy­vonalúság” következménye: az elképesztő színorgia, s ráadá­sul minden motring új megle­petést ígér. Bonyolult esettel folytatva: a külföldi vevő telexüzenetekkel bombázza a külkereskedelmi vállalatot, mert az egyébként kitűnő minőségű bőráruk fém­díszítései szétesnek, lehulla­nak, fényük eltűnik. A külke­reskedelmi vállalat a gyártó­hoz fordul, s kapja a választ: tudjuk, de más minőségű nin­csen, örülnünk kell, hogy ezt is szállítják. Hivatkozhatunk a nemzetközi elismerést szerzett műszerre, ebben a többi mel­lett három olyan alkatrész is található, amely szabadalom­mal védett újdonság. Ezt a mű­szert azonban gyatra szilárdsá­A sajtó naponként termeli a sajtóhibákat, ám közismert szatirikus hetilapunk furcsasá­gokat kipellengérező rovatától eltekintve ezekeh ritkán akad fenn valaki.-* Köztudomású, hogy a nyomdásznak minden este szinte emberfeletti telje­sítményt kell nyújtania, s az óhatatlanul becsúszó hibák százalékban alig fejezhetők ki. Ez persze kevéssé vigasztalja az érintett szerzőket, s érthető hogy oly nagy figyelemmel ol­vassák a nyomatott szöveget. Nemrégiben néhány hibás kö­rösi feliratot tettem szóvá, s a rövid írásra azóta több észre­vétel is érkezett. Többen sze­memre vetik, hogy „nem jár­tam körül a témát” elég ala­posan, nem derítettem ki a hi­bák okait. Nos, úgy vélem: a hibákat észrevenni mindany- nyiunk kötelessége, megszün­tetésükre azonban már az ille­tékesek hivatottak. Néhány téves, félreérthető felirat — nem nagy dolog. Én is csupán azt szerettem volna elérni, hogy környezetünk ap­ró rendellenességei, melyek so­kunk tekintetét sértették — olykor szórakoztatták — meg­szűnjenek. Olyan hibák, me­lyek akár szivaccsal és krétá­val is eltüntethetők. Ám nem így történt. A felsorolt hibák, néhány kivétellel, a helyükön maradtak, s az érintettek nem spongyát és írószerszámot ra­gadtak, hanem sértettként til­takoztak. felvételi kérvények kitöltése után ezt joggal szóvá tehetjük — hogy a nagykőrösi diákok közül csak kevesen élnek a kí­nálkozó lehetőséggel. Ezért örültünk annak a meghívó­nak, melyet a Kecskeméti Kertészeti Főiskoláról hozott a posta, s amely a főiskolások évenként megrendezett kultu­rális hetére invitálja a körö­sieket. Bizonyos, hogy ez a rendez­vénysorozat, mely a jövő hét minden napján szolgál vala­milyen érdekességgel, elmé­lyíthetné a két város diákjai­nak kapcsolatát, ha a nagykő­rösiek megfelelő számban ke­resnék fel ezekben a napok­ban a kertészeti főiskolát. Sajnálatos, hogy Nagykőrösre csak kevés meghívó érkezett, eleve megkérdőjelezve a dicsé­retes törekvés sikerét. gú, illetve — éppen ez volt a baj — túl kemény műanyag- házba építették be, s e burko­lat — ridegsége miatt — álta­lában néhány heti használat után megrepedt. Meghökkentő, milyen köny- nyedséggel — s ami máskor olyan nagyon hiányzik, gyor­sasággal — tárnak kaput jó néhány termelőhelyen a ko­rántsem elkerülhetetlen megal­kuvás, a munka tényleges ér­tékét erősen megvámoló, de aprónak tűnő engedmény előtt. Mert ahogy a műszer mű­anyagháza esetében — a búsás tandíj megfizetése után! — leltek jobbat, úgy bizonyára találnának a fonalaknál, a díszcsatoknál is, hiszen ennél nehezebb feladatokat oldottak meg a gyártók azzal, hogy ma­gát a majdnem kész termé­ket előállították! Gazdasági elemzések sora bi­zonyította, hogy árúink tekin­télyes részénél okoznak hasz­nálati, s pénzbeli értékcsökke­nést a bosszantó, apró elkerül­hető hibák, minőségi engedmé­nyek. A tetszetős fazonú, jó anyagú tavaszi kabát, amely­nek gombja két-három érintés után elpattan, önmagát sorol­ja már-már automatikusan alacsonyabb áru- és árkategó­riába. Mennyi hasznos munka, tisz­tes igyekezet, erőfeszítés, oly­kor veríték veszti kamatait, mert valahol, valakiben nem volt elég kitartás, hozzáértés törődés. Azzal vigasztalták magukat: nem dől össze a vi­lág! Tényleg nem. Csak az ap­ró, tűnő világok omlanak ösz- sze: az egyik kereskedő bizal­ma, az egyik vevő hite... Csak soha nem tudjuk, mi­kor leszünk mi is az egyikek. Elkerülhetetlen, hogy néhány konkrétumot említsek ismét. Nagyon jól tudom például, hogy a virágüzlet ártábláját a szállítólevelek, számlák alapján állítják össze. Termé­szetesen megtudható, hogy a helyesírási hibákat a számlát kiállító kertészet, vagy a szám­lákat másoló virágüzlet köve­ti-e el, ám ez a lényegen mit sem változtat. A növényne­vek helytelen kiírása mind­annyiunk hibája. JPersze senki sem fogja a Városgazdálkodási Vállalat tevékenységét ezek alapján megítélni. Soraimmal csupán azt a nemtörődömséget kívántam bírálni, mely fittyet hány a közérzetünket alakító tényezőknek. Nem is kerestem, ki tévedett, mindössze azt ja­vasoltam: tartsuk be az elfoga­dott helyesírási szabályokat, hogy a krétát fogó kéz nézzen szótárba, helyesírási szabály­zatba, mielőtt nekifog az ár­tábla összeállításának. Elég, ha egyszer megteszi, s meg­jegyzi a helyes írásmódot. Szóvá tettem a tüdőgondozó intézetben olvasható feliratot is, mely szerint az új mellék- helyiség csaptelepét ellopták, s ezért akinek dolga akad ' ott, kénytelen a szobácska kulcsát a köztulajdont joggal védő dol­gozóktól elkérni. Csak hogy a figyelmes olvasó azt is észre­vehette, hogy nemcsak a tol­vajt, hanem a lopás tényét szótlanul eltűrő közömbösöket is hibáztattam, azt a nemtörő­dömséget, amellyel eltűrjük az ilyen eseteket; egy csaptelep ellopását, az ártáblák helyes­írási hibáit, a most elültetett facsemeték elpusztítását, az érvényben lévő határozatok, rendeletek, s végül az emberi jóérzés diktálta szabályok semmibe vételét. Azt állítot­tam, hogy a nagy dolgok mel­lett az apróságokra is érdemes felfigyelni. A helyesírási hibá­kért és a közömbösségért pe­dig az elkövetők vállalják a fe­lelősséget Farkas Péter Mit látunk ma a moziban ? Kilenc hónap. Színes magyar film. Kísérőműsor: Lenin vá­rosban forgatok. Előadás kez­dete: 5 és 7 órakor. KISKÖRZETI MOZI A CSONGRÁDI ÜTI ISKOLÁBAN Cható földje. Amerikai film. Előadás kezdete: 6 órakor. A múlt hét végén fejezték be az ebek veszettség elleni kötelező védőoltását. Nagykő­rösön a kutyák száma válto­zatlan, s miként tavaly, az idén is 4 ezer 500 kutyát oltottak be. Dr. Faith István főállator­vos véleménye szerint a vá­rosban legtöbben még mindig azért tartják a kutyákat, hogy azok a kapujukhoz érkezőket ugatással jelezzék, s távoltart­sák a tolvajokat a háztól. Ezért a gazdák arra törekednek, hogy kutyáik minél vadabbak, mérgesebbek legyenek. Rá se nagyon néznek a jószágra, so­kan az ételt is csak úgy dob­Mint arról már hírt adtunk lapunkban, a konzervipar szo­cialista brigádjainak vezetői Nagykőrösön tartották meg 12. országos tanácskozásukat, me­lyen elhatározták, hogy az idei esztendőt a minőség évének nyilvánítják. A döntés nem­csak azért figyelemre méltó, mert egy iparág gondjait és törekvéseit fejezi ki. Ennél jó­val többről, a lakosság meg­felelő ellátásáról, életszínvo­nal-politikánk megvalósulá­sáról van szó. Miföl liigg az iparág fejlődése ? Aligha tekinthető véletlen­nek, hogy a nagykőrösi küldöt­tek közül, még az említett dön­tés meghozatala előtt éppen a „Minőség” szocialista brigád vezetője, Márton Lászlóné szólt a vitához, méltatta az iparági tanácskozás jelentősé­gét, s ehhez hozzájárulva a nagykőrösi konzervgyár példá­ján a szocialista brigádok te­vékenységét értékelő módsze­rek egyik legjobb változatát mutata be. Végezetül bejelen­tette, hogy kollektívájuk véd­nökséget vállalt a kiszállított áru minősége felett. Ez jelentős feladat. Mint dr. Mihalusz Ferenc, a Konzerv­ipari Vállalatok Trösztjének vezérigazgatója elmondotta, a konzervipar árutermelését az idén 14 százalékkal, azaz 83 ezer tonnával kell növelni. Ám a termelés növelése önmagá­ban nem oldja meg a konzerv­ipar gondjait. Javítani kell a minőséget is, s ez elsősorban a szocialista brigádoktól függ. Olyan .feladat ez, — mondotta —■,'melynek megoldásához nem új gépekre, épületekre van szükség, hanem emberi helyt­állásra, a technológiai előírá­sok betartására, és ami a leg­ják nekik oda, mert maguk sem merik kutyájukat megkö­zelíteni. Így aztán nincs olyan hét, hogy valakit meg ne mar­nának az állatok. Az oltások során többször előfordult, hogy a gazdája nem merte kutyáját megfogni, és az állatorvosnak oltásra oda­tartani. A jószágot egy oszlop­hoz kellett kötözni. Több szeretet kell a kutyák tartásához —,véli az állator­vos —, egy kicsit foglalkozni kellene velük, s akkor nem marnák meg a gazdájukat, és másokat sem. fontosabb, rendre és tisztaság­ra. Ezért hárul az idén min­den eddiginél nagyobb feladat a szocialista brigádokra. Az iparág sorsa ma már nem a beruházásra fordítható össze­gektől, hanem a dolgozó em­bertől függ. A brigádtagoktól, akik gondosan ügyelnek a nyersanyagok tárolására, a tisztaságra, s közben állandóan keresik a korábbinál hatéko­nyabb gyártási eljárások al­kalmazásának a lehetőségét. Bízom abban — mondotta vé­gezetül a vezérigazgató — hogy a szocialista brigádok e célok szolgálatába állítják közvéle­ményformáló erejüket, s az új követelmények elérésére ser­kentik az iparág valamennyi dolgozóját. Megalapozott a bizalom A vitában véleményt mon­dó brigádvezetők nem hagy­tak kétséget afelől, hogy a vezérigazgató bizakodása meg­alapozott. Nemcsak önmagunk­kal és munkatársainkkal szem­ben lettünk igényesebbek — mondották, hanem vezetőink­től is többet várunk. A jó mun­ka alapja — állapította meg Kékesi Györgyné, a hatvani konzervgyár küldötte — az emberi kapcsolatok rendezett­sége, a brigádok hatékony együttműködése. A jó munka­helyi légkört a dolgozók több­re becsülik a magasabb óra­béreknél, s ilyen körülmények között mindent megtesznek a munka minőségének javítá­sáért. A konzervipari szocialista brigádvezetők országos tanács­kozásának tulajdonképpen ez a legfontosabb, más iparágak dolgozói számára is sokat mondó tanulsága: az emberi kapcsolatokon kell javítani. Ez részben szervezési kérdés. A különböző munkaterületeken dolgozók közös munkálkodásá­nak teret adó komplexbrigádok megalakítása, s a brigádok együttműködése például sokat enyhíthet a meglévő gondokon. Ám nem elég csupán a lehe­A körösi kézilabdázók hét közben idegenben szerepeltek, előkészületi mérkőzéseken, a férfiak ellenfeleik otthonában. Nk. Kinizsi—Alföldi Olajbá­nyász (Szolnok) 41—37 (13—14, 13—8, 15—15). Tizenegy körösi játszott a teremmérkőzésen. Bár a neves csapatot legyőzte a Kinizsi, védekezésben javu­lásra van szükség. Ebben Vi- kartóczki, támadásban Varsá­nyi, Podhorszki és Vikartóczki voltak a legjobbak. Nk. Kinizsi—Ceglédi KÖZ­GÉP 46—42 (!). 2x30, plusz 45 percet játszottak szabad téren, nagyon kellemes időben. A jó I edzőmérkőzésen a körösiek | teljes értékű edzőtársai voltak j a kezdősorával kiálló, NB I- ben szereplő szomszéd város­belieknek. Dér támadásban és védekezésben, Podhorszki tá­madójátékával, gólképességé­vel tűnt ki. Elmaradt a vasárnapra ter­vezett Nk. Kinizsi—Abonyi TSZ SK találkozó, mert az esős időbem az ellenfél nem érke­zett meg. Leányfalun volt a Pest me­gyei női ifjúsági válogatott kézilabdakeret hétközi edző­mérkőzése. Az Nk. Toldi DSK három fiatalja: Ácsbog, Né­meth és Csizmazia jól helytáll­tak, és beválogatták őket az április elején Csehszlovákiába utazó csapatba. tőségeket megteremteni. A kapcsolatok kiépítésének köz­ponti kérdése, hogy a munka­helyi kollektívák tagjai alapo­san ismerjék gondjaikat, élje­nek az üzemi demokrácia ad­ta lehetőségekkel. A hármas jelszó tartalma A mai szocialista brigádok — mondotta több hozzászóló is — nem csupán együtt dolgozó, hanem a társadalom alakítá­sában aktívan részt vevő em­beri közösség is. Ennek azon­ban előfeltétele, hogy tagjai a hármas jelszót megfogadva munkájuk mellett szaktudásu­kat, műveltségüket, életfelfo­gásukat is összehangolják. A nagykőrösi tanácskozás jól bizonyította, hogy a konzerv­iparban egyre több ilyen kö­zösség tevékenykedik. Az idén — a közös elhatározás alapján — a minőség javításáért. t. Express-utak a tengerpartra Barátságvonat májusban — Moszkvába A KISZ városi bizottsága és az Express Ifjúsági és Diák Utazási Iroda az idén is több alkalommal szervez külföldi kirándulást a nagykőrösi fia­taloknak. Élményekben gaz­dag túrának ígérkezik a július végén sorra kerülő egyhetes jugoszláviai, tengerparti au­tóbusz-ki rándulás. Az immár hagyományos őszi lengyelor­szági utazást novemberben rendezik meg, ez alkalommal Krakkó és Zakopane neveze­tességeivel ismerkedhetnek meg a fiatalok. Ismét indul barátságvonat a Szovjetunió­ba, s ennek érdekessége, hogy utasai részt vehetnek a moszk­vai május 1-i ünnepségen. I A megyei felnőtt női kézi­labda-bajnokság 1976. évi vég­eredménye: 1. PENOMAH 24 21 3 1 397-233 44 2. Cs. Autó 24 30 3 1 343-189 43 3. Sasad Tsz 24 17 3 4 320-226 37 4. Gödi TK 24 15 2 7 312-267 32 5. B. Textiles 24 11 5 8 276-252 27 6. Nk. Toldi* 24 11 1 12 193-202 22 7. Solymári E. 24 9 2 13 208-257 20 8. Váci F. II. ?í 10— 14 209-342 20 9. D. Kőolaj** 24 9 3 12 300-294 19 10. Galgahévíz* 24 9 2 13 270-290 19 11. CVSE 24 6 4 14 232-30« 1« 12. Veresegyház 24 3 1 20 206-330 7 13. GSC 24 — 2 22 138-297 2 * = 1 büntetőpont levonva. ** — 2 büntetőpont levonva. A TEKE NB III-BAN Kistext—Volánbusz (Nk.) 5:3 (2370—2320). Nk.: Lóczi 436 (1), Baloga 401 (1), Boros 346, Dobos 401 (1), Ligeti 366, Baj­kai 369. A Kocséron játszott I NB III-as férfi teke-csapatbaj- noki mérkőzésen a körösiek megszorították fővárosi ellen­felüket, de a csapatpontszerzés egyelőre még nem sikerült. CSÜTÖRTÖKI SPORTMŰSOR Kézilabda Kecskemét: KTE—Nk. Toldi DSK, női és KTE ifi—Nk. Tol­di DSK, férfi barátságos mér­kőzés. Labdarúgás Kiskunlacháza: K. Szakmun­kásképző—Nk. Toldi, diák bajnoki mérkőzés, —a Műszakonként harminckét mázsa vaj A Közép-magyarországi Tejipari Vállalat nagykőrösi üze­mében naponta 30 ezer liter tejet dolgoznak fel, Munkájukat a legkorszerűbb gépek segítik. Balra: Fehér Károlyné a cso­magológép adagolótorkába helyezi a vajat. Jobbra: Illés Lászlóné a futószalagról érkező csomagolt vajat helyezi töm­bökbe. Ifj. Fekete József felvétele Jegyzet Az állattartáshoz is kell szeretet SPORT Kézilabdázás, barátságosan

Next

/
  • Layout
  • Zoom
  • Rotation
Thumbnails
Contents