Pest Megyi Hírlap, 1976. július (20. évfolyam, 154-180. szám)
1976-07-17 / 168. szám
1976. JŰLIUS 17., SZOMBAT y(íiitw Árengedményes tanszervAsáu feo — Ez jó lesz strandtáská- nalc, belefér a fürdönadrág!... GYORS KISZOLGÁLÁS — Főúr, egy étlapot!... — Itt van, kérem, az abroszon! ... FELKÉSZÜLÉS AZ OLIMPIÁRA — Mondtam neked, Józsi, hogy korábban kezdjük, mert az egész környéken nincs már sör!... • Zsoldos Sándor rajzai KERESZTREJTVÉNY BABITS MIHÁLY Mottó: Harmincöt éve, 1941. július 4*«én halt meg Babits Mihály’ nagy magyar költő, a „Nyugat” első nemzedékének egyik legkiemelkedőbb alakja. A könnytelenek könnyei című verséből idézünk. VÍZSZINTES: 1. A versidézet első része (Zárt betűk: J, O, A, It, G). 12. Nyíró szerszám. 13. Helyhatározó rag. 14. Tojás németül. 15. Megtévesztő mozdulat, fordítva. 16. JLPY. 17. Katonai rendfokozat. 21. Nézése egynemű betűi. 22. Személyes névmás. 24. Az idézet második része (Zárt betű: K). 25. Titán vegyjele.. 26. Hullana. 28. Angol politikus, több- ízben miniszter (NOBLE). 29. Nagy tó a SZU-ban. 31. ... ág, bronzbarna színű ásvány. 33. Közismert angol helyeslés, ford. 34. Az egyik hangsor (névelővel). 35. ... . föld, Budapest egyik munkáskerülete. 37. Pénzzé tette. 38. Duna menti község, ford. 39. Kávémárka. 40. épített üt. 43. .. . , mint száz. 45. Az aranyember egyik női alakja. 46. Az egyik főtáplálékunk. 48. Csermelynél nagyobb, folyónál kisebb. 49. Luxemburg és Belgium gépkocsijainak jelzése. 50. Dalok, régies alakban. 52. Értékes prémű állat. 54. Harcol, küzd. 58. Nyújt. 59. Asszonyjelölt! 61. Fejér megyei község. 62. Az állóvíz. 63. Kópé- ság, furfangosság. 65. Ozmium vegyjele. 66. Férfinév. 67. „Isten ostora!” FÜGGŐLEGES: 1. Az idézet harmadik része (Zárt betűk: L, K, Y, N). 2. Az ilyen túrán csak jó hegymászók vegyenek részt. 3. Kettőzött kettős mássahangzó. 4. Páratlan ujjú patás háziállat. 5. Erős méreg. 6. Erkel-díjas zeneszerző (Béla). 7. Érzelmi magatar- tartás. 8. Szolmizációs hang. 9. Agái egynemű betűi. 10. Japán pénzegysége. 11. ... bont, étkezés végét jelzi. 17. Fordított képző. 18. Kossuth-díjas filmrendező neve, fon. (István, i—j). 19. Retek belseje. 20. Szintén ne. 23. Az idézet negyedik része (Zárt betűk: M, £). 27. Igen hideg időszak, (két szó). 30. Itt halt meg II. Rákóczi Ferenc fejedelem. 32. Az egyik délkelet-ázsiai ország lakója, eredeti írással. 34. Éppen hogy. 36. LDT. 37. Mutató névmás. 41. Kettőzve, kedvelt sportfogadás. 42. Tartomány Kína délkeleti részén. 44. Kettogó zajt kelt (pl. a vonat). 46. Ilyen vasvilla is van. 47. Divatos textília, ford. 50. Incselkedően pajkos (+’). 51. Itt van eltemetve II. Rákóczi Ferenc fejedelem. 53. Tartozik neki. 55. Lágy vajfajta. 56. Fogatok hámfája. 57. Hely határozó rag. 60. Tabód közepe. 62. Vonatkozó névmás. 64. ... bér, a létfenntartáshoz sem elég. 66. Keresztül. BEKÜLDENDŐ: a vízszintes 1, 24, valamint függőleges 1, 23. számú sorok megfejtése. Megfejtési határidő: egy hét. Július 3-i keresztrejtvényünk helyes megfejtése: Én nem felejtem el; Hogy ami előttem van; Az a mögöttemi; Világhoz tartozik. Könyvjutalmat nyertek: Hegedűs János (1119. Bp., Tétényi út 40/B), Szövetes Gézáné (112. Bp., Kúny Domokos u. 3—5.), Szabó Józsefné (2340. Kiskunlacháza, Toldy M. u. 11.), Csóka Károlyné (2760. Nagykáta, Temető u. 2/A), Turza Józsefné (2600. Vác, Haraszti Ernő u. 63.), Bekker Jánosné (2700. Cegléd, Nyár u. 2.), Tóth Istvánné (2712. Nyársapát, Sallai I. u. 5.), Békési Ferencné (2120. Dunakeszi, Határ u. 3.), Stilling Ferenc (2750. Nagykőrös, IV. Csokonai u. 11.), Császár Sándor (2230. Gyömrő, Széchenyi u. 14.). GYERMEK REJTVÉNY Pajtások! A mai napon Montrealban ünnepélyes megnyitóval kezdetét veszi a XXI. nyári olimpiai játékok. A népes magyar sportküldöttségben több olyan versenyző is van, akik Pest megyei lakosok, vagy akik Pest megyében kezdték el versenyzői pályafutásukat. Ilyen versenyző például Vácról Ribáry Zoltánné, aki evezős. Négy másik versenyző neve a rejtvényben szerepel. ( í 5 M s £> 7 t q 40 d 42<2> 15 <í> <7 (6 <q 2D n 2Í 25 VÍZSZINTES: 1. A MÁV alkalmazottja. 8. Illatos trópusi növény, gyümölcse ízletes. 9. Birkózó (János) Leányfaluról. 10. Göd szélei! 11. Y. I. 12. Kerülő egynemű betűi. 13 Arab férfinév. 15. Hosszú ideig, 16. Kicsinyítő képző. 17. Gyomrunk teszi, ha éhesek vagyunk. 19. Szokás régi szóval. 20. Olyan, de itt rövidebben. 21. ökölvívó (László) Ceglédről. 23. Becéző megszólítás Te kis ................ FÜ GGŐLEGES: 1. Kézilabdázó (István) Abony- ból. 2. Az áramforrás pozitív sarkával összekötött elektród. 3. Kis Sándor! 4. Uny községből való. 5. Gyorsasági versenyeken: a meg teendő út. 6. A pólus. 7. Kézilabdázó (István) Tökölről. 12. A történelem valamely időszaka. 14, Valamely ügyet elintézettnek nyilvánít és nem folytat tovább. 15 Vészjel a tengeren (save our souls — mentsétek meg lelkeinket). 16 Tiszteletdljul szolgáló serleg. 17, Szemétgyűjtő tartály. 18. Ez a szer, valamely anyag oldására alkalmas folyadék. 20. O. Z. Y. 22, Fém. Pajtások! A megfejtett olimpi konok neveit írjátok le egy levelezőlapra és július 24-ig küldjétek be a szerkesztőséghez. A helyes megfejtők részt vesznek a júliusi jutalomsorsolásban. A július 3-i rejtvényünk helyes megfejtése Celsius. Mechanika. Akusztika, > Popov. Fürdőszobába... Ruhaszárító nylonzsinór és néhány műanyag vagy fém-, esetleg fakarika szükséges ehhez a praktikus törülközótartóhoz, amely kis kampósszögre függesztve lóg a falon, Ahány családtag, annyi karika szükséges. CSALÁDBAN — HÁZ KORUL Az ételmérgezés, ételfertőzés ^ ' A NYÄRI MELEG beköszöntével megszaporodnak a hasmenése«, gyomorron tásos megbetegedések. Legnagyobb részük ételmérgezés, ételfertőzés, a megelőzés módjairól, s az előfordulásuk esetén követendő helyes magatartásról dr. Novotny Tibor, az Országos Élelmezés- és Táplálkozástudományi Intézet osztály- vezetője tájékoztatta az MTI munikatársát. A betegségek kezdeti tüneteiből sokszor nehéz következtetni várható lefolyásukra, súlyosságukra és okaikra. Fontos tehát, hogy mihamarabb elvégezzék a kórokozó anyagok laboratóriumi vizsgálatát. Az orvosak munkáját azonban gyakran nehezíti, hogy későn keresik fel őket, illetve a vélhetően betegséget okozó ételeket megsemmisítik. Nem szabad figyelmen kívül hagyni, hogy a gyomoiTontásiban, hasmenésben szenvedő betegek környezetüket, családjukat s — ha az élelmezésben dolgoznak — a fogyasztók tömegeit veszélyeztet ik. EGYIK LEGGYAKORIBB eset a családi ételmérgezés: a megmaradt ételt nem hűtve, hanem a konytha, éléskamra vagy pince hőmérsékletén tartják, s másnap felmelegítve fogyasztják. Az ételbe tálaláskor, a maradék el rakása közben különféle baktériumok kerülnek, amelyek a nem kellően hűtött ételeben a tárolás és a felmelegítés alatt elszaporodnak. Ki-ránduláskor, turistautak alkalmából sem ritka az étel- mérgezés. Legtöbbször az okoz bajt, hogy a felbontott konzerv maradéka órákig dobozában marad s megromlik. helyesebb tehát eldobná a maradékot, semmint kockáztatni az egészséget. Tanácsos figyelni a konzervek feliratát is, vagyis vannak olyan fémdobozos konzervkészítmé- nyek, amelyeket hűtőben kell tartani. Veszélyforrást jelent az ismeretlen kutak vize is: csak közkútból, épített kifolyóval ellátott forrásból lehet inmi a fertőzés veszélye nélkül. SOK BAJT OKOZ a krémes. Tudni kell, hogy a krómes sütményféléket még hűtőben sem tanácsos másnapig eltenni, s általában: csak helyben készített és az árusítás alatt is megfelelően hűtött krémes fogyasztása biztonságos. A családi eseményeket — lakodalmakat, keresztelőket — sok helyütt kiadós traktával is megümneplik. Az ételeket kis háztartási konyhán, alkalmi főző- és tárolóhelyen készítik, nincs elég hűtő, s ami talán a legnagyobb hiba: sokkal több ételt készítenek, mint amennyit frissen el tudnak fogyasztani. Sok tömeges ételmérgezést, ételfertőzést okozott ilyen vendéglátásból megmaradt különféle étel. Lehetőleg ne rendezzenek ma-gánháznál olyan méretű ünnepi ebédeket, vacsorákat, amelyeknek elkészítésére magánháztartás nem alkalmas. Ha mégis a család akarja lebonyolítani, ne méretezzék túl az ételkészítést, ha pedig „veszélyes” ételekből — torták, töltött, vagdalt vagy rántott húsok — megmarad, inkább az állatoknak adják oda. Ha valaki „gyomorrontás” tüneteivel megbetegszik, hány, gyomor- és bélgörcsei vannak, esetleg hasmenése, hidegrázása kezdődik — forduljon orvoshoz. A gyanús ételekből senki se egyen, s lehetőleg maradjon minta a laboratóriumi vizsgálatokra. Hcrmes-kötetek A korszerű öntözéstől a muskátliig Az idei nyár forró napokkal kezdődött, június vége és július eleje már csaknem aszályosnak mondható. Alig esett eső és a hőmérő higanyszála a harminc fölé kapaszkodott. Volt, ahol ennél melegebbet is mértek. Az országban 450 ezer hektáron tudnánk öntözni, de dr. Gergely István államtitkár, az OVH elnöke szerint ennek csak a felén helyezték üzembe az öntözőberendezéseket. Pedig a víz a határban, a barázdákban készen állt. Azóta javult a helyzet, részben azért, mert az időjárásban is változás állott be. Az öntözés azonban továbbra is egyike a legfontosabb kérdéseknek a mezőgazdaságban. Ezt segíti elő a szakirodalom is. A Mezőgazdasági Kiadó gondozásában most jelent meg a Ke- resztúrszky—Szító—Szőke szerzőhármas könyve a korszerű esőztetö berendezések üzemeltetéséről és értékeléséről. Részletesen ismertetik a szerzők az öntözésben eddig elért eredményeket és a jövő tennivalóit. Hatására bizonyára nagyobb területen öntözünk majd az idén. Egy másik figyelemre méltó mű négy szerző munkája: dr. Bartha István, dr. Horváth Imre, dr. Toókos Ildikó és dr. Vermes László írta az élelmi- szeripari szennyvizek tisztításáról és hasznosításáról. A mű környezetünk védelme szempontjából is igen hasznos. Kevesen tudják, hogy évente 220 millió tonna különféle anyagot kell megmozgatni a mezőgazdaságban. Ezért kénytelen a gazdaságok 350 ezer dolgozója munkaidejének egy részében anyagmozgatással foglalkozni. Ezt a nehéz fizikai munkát ideje volna már száműzni, de természetesen úgy, hogy azért idejében fedél alá kerüljön a termés. Ezt csak az anyagmozgatás teljes és korszerű gépesítésével lehet elérni. Ezzel foglalkozik dr. Knoll Imre könyve, amely részletesen ismerteti az anyag- mozgató berendezések elemeit és a szállítógépeket. Különös figyelmet érdemel a „Szervezés és hatékonyság” című fejezet. Tényszámokkal igazolja, hogy a korszerű gépek beszerzése nem felesleges pénzkidobás, hanem rövid idő alatt megtérülő, elengedhetetlen feltétele a korszerűsödő, egyre nagyobb hozamokkal dicsekedő mezőgazdaságnak. A kertészkedőknek, kertbarátoknak bizonyára nagy örömet okoz a Sziklakért című, színes képekkel és rajzokkal illusztrált könyv. (Szerzői: Balogh András—Galántai Miklós— Kecskés Tibor és Schmidt Gábor.) A Seléndy Szabolcs által szerkesztett könyv megtanítja az olvasót, hogyan alakíthat ki kertjében külön sziklakertet. Hasznos útmutatásokat ad a könyv a tereprendezéshez, a tájképi sziklakért megtervezéséhez, a sziklakerti növények összeválogatásához. Gerbár József a muskátliról írt könyvet, erről a dél-afrikai származású, jellegzetesen magyar növényről, amely minden vidéki házban, kis kertben, de a városok balkonjain is megtalálható. Azoknak is érdemes a könyvet megvásárolni, akik csak néhány cserép muskátlit nevelnek otthon, ablakuk, szobájuk díszeként. És még egy nyári újdonság: második kiadásban is megjelent dr. Bertóti István könyve az őzhívásról. Érdekes olvasmány azoknak, akik erre a szelíd „nagyvad”-ra vadásznak. A kocka forgandó Négyéves kislányommal sétálok a lakótelep leghosszabb épülete előtt. A járdáig érő füvesített területen itt-ott galambok csipegetnek. — Apa! Nézd, hogy reggeliznek a galambok — kiált fel a kislányom. Abban a pillanatban az egyik pinceablakból fekete macska dugja ki a fejét. —. Apa! Várj! Jön a cica! — és a gyerek már nem hajlandó a további sétára. A macska kúszik. Óvatosan, észrevétlenül egyre közelebb oson a galambokhoz. Halk, nesztelen minden mozdulata. A galambok nem figyelnek, tovább folytatják a csipegetést. Kislányom leguggol, lélegzetvisszafojtva figyel. A macska kushad a fűre, mind közelebb készül az ugráshoz. A kiszemelt álddzat, háttal a macskának, éppen egy nagy kenyérdarabkával birkózik. A másik hegyesen mellétipeg. Elérkezett a pillanat. A két galamb azonban hirtelen kiterjeszti szárnyát. A drámai percben az egyik lépcsőfeljáró tetején két kutya jelenik meg és dühös csaholással ront a macskának. A helyzet megváltozott, a macskát már nem érdeklik a békésen eszegető galambok, lábait kapkodva menekül. A kutyák utána. A fényes fekete szőrű már a saját bőrét menti. Sikerült. Másodperc alatt elrejti egy pinceablak. A kutyák gazdája kilép a házból és odafüttyenti az ugató jószágokat, amelyek farkcsóválva, engedelmesen követik. Békésen táplálkoznak tovább a galambok. Kislányom elégedett. — Apa! A macska jól megjárta! Ugye!? Nevet. Ö akarta megenni a galambokat és a végén majdnem őt tépték szét a kutyák. Ilyen csak az állatvilágban van? Haraszti Gábor Varrótábla — galuskaszaggatóból Kellemes, üde színfolt a konyhában az ilyen újmódi „varródoboz”. Vegyük elő a régi galuskaszaggató deszkát (a főzéshez pár forintért vehetünk másikat), fessük be tetszés szerint valamilyen élénk — például tűzpiros — olajfestékkel, lakkozzuk át. Majd finom, pici szögekkel erősítsünk rá széles gumiszalagot a cérnáknak és az ollónak. Maradék fekete bársonyból, szaténból vagy virágos selyemből készítsünk kitömött, fczív alakú tűpárnát is rövid kis akasztóval, és máris kész a konyha egyik dísze, amelyet az arra legalkalmasabb helyen falra akasztunk. CS. K. Július 17-től július 24-ig: Aktuális növényvédelmi teendők A párás, sok helyen esős és egyidejűleg igen meleg időjárás rendkívül kedvező feltételeket teremt a gombabetegségek felszaporodásához. Különösen nagy veszéllyel fenyeget az alma- és körtefa- varasodás, ezért az ellene való védekezés az előző információnkban leírtak szerint feltétlenül ajánlatos néhány napon belül. • A szőlőperonoszpóra és a szürkerothadás is nagy veszéllyel jár a szőlőlisztharmat- tal együtt. A szőlőperonoszpóra ellen Dithane M—45 (0,2%), vagy Zineb 80 (0,2%) készítményekkel permetezzünk, melyhez a szőlölisztharmat elleni védelem céljából Thiovit (0,3%), vagy Kumulus (0,3%) készítményeket keverjünk. A Fundazol 50 WP-t 0,06—0,08%- os töménységben elsősorban ott alkalmazzuk, ahol a szürkerothadás is fellépett az elmúlt időszakban. Nagy gondossággal permetezzünk, biztosítsuk a szőlőtőke teljes per- metléfedését. A zöldsógkultú- rák közül legfőképpen a paradicsomot kell védenünk az alternáriás és szeptóriás betegségek ellen, Zineb 80 (0,2%), vagy Dithane M—45 (0,2%) készítmények kipermetezésével. Az alma- és szőlőpermetezésnél a gombaölő szereket rovarölő szerekkel keverjük almamoly és szőlőmolyok ellen, megfelelő töménységben, a keverhetőség figyelembevételével. Felhívjuk a figyelmet az egészségügyi várakozási idők megtartására, különösen nyári alma, korai érésű csemege- szőlő és a paradicsom esetében! Révkomáromy Andrásné növényvédelmi szakmérnök É