Pest Megyi Hírlap, 1974. június (18. évfolyam, 126-151. szám)
1974-06-30 / 151. szám
1974. JÜNIUS 30., VASÁRNAP 7 MEGYEI •*3£/jr W sr/iintm TECHNIKA E HETI TUDOMÁNYTECHNIKA ÖSSZEÁLLÍTÁSUNK LEGFŐBB TÉMÁJA A mezőgazdaság, AZON BELÜL IS ELSŐSORBAN A NÖVÉNYTERMESZTÉS AKTUÁLIS KÉRDÉSEI. Villanyárammal a kertek kártevői ellen A Szovjetunióban elektromos csapdával folytattak kísérletet, amely a rovarok reakcióján alapul bizonyos intenzitású és hullámhosszú ultraibolya sugárzás hatására. Az elektromos védekezés szerfölött hatásosnak bizonyult: az önműködő berendezéssel két gyümölcsfa-permetezést lehetett mellőzni és harmadára lehetett csökkenteni a mérgező vegyi anyagok mennyiségét. Jelentősen több lett a termés, tíz százalékkal nőtt az almahozam. Moldva több növényvédelmi állomásán elektromos csapdákat helyeznek el. A herceghalmi kísérlet eredménye a Hungahib melőszövetkezet és hat állami gazdaság vesz részt. A rendszergazda Herceghalom és Mezőhegyes lesz. Herceghalomról évente 42 000 kocát küldenek majd a társult szövetkezetekbe és gazdaságokba, ahol a hízó-hibrid napvilágot lát, s a váigósúly eléréséig gyarapodik. Szarvasmarháknál — jövőre Ezek a herceghalmi malacok tenyészállatok lesznek más gazdaságokban. Gárdos Katalin felvételei öt évvel ezelőtt kezdődött az a kísérletsorozat, a Herceghalmi Kísérleti Gazdaságban, amely az idén végleg befejeződik, de amelynek eredményeképpen már megszületett az új magyar sertésfajta: a Hungahib. Nemrég megtörtént az előzetes fajtaelismerés, a végleges decemberre várható. A kísérletek során amerikai, angol, svécf,' holland, belga, magyar fajtákat kereszteztek. A törzstenyészet Herceghalmon van, a genetikai-adatfeldolgozást — számítógépekkel i— azNSZK- beli Lohman-cég végezte. A hús aránya növekedjen A fajta kialakítását a táplálkozási szokások megváltozása, illetve megváltoztatása tette szükségessé. A kutatók arra törekedtek, hogy csökkenjen a szalonnavastagság— s az abrak és a hizíalási idő —; a hús aránya pedig növekedjék. A Hungahib sertés süldőpárjának egy ellésből származó szaporulata legalább 10 malac. A 100 kilós életkora nem lehet több, mint 180 napos; a hízó hátszalonna-vas- tagsága 30 milliméter; a karajmetszetének területe 36 négyzetcentiméter; a két hátsó sonka súlya összesen 20 kilogramm. A kísérlet eredménye nemzetközi szempontból is figyelemre méltó, ezt jelzi a baráti országok érdeklődése is. Már tavaly a Szovjetunió és Bulgária kért tenyészpárokat, a két országba 180 darabot szállítottak. Ez év második felében pedig Csehszlovákiába küldenek 1300 darabot. Most van az előkészítés időszakában a sonkasertéshibrid tenyésztésének országos rendszere, Az úgynevezett AHIB- társulásban egyelőre két terAmi a sertéseknél már eredményesen lezárult, az a szarvasmarháknál csak ez év áprilisában kezdődött, s csak jövő márciusban születik meg a gazdaságban az első keresztezett borjú. A cél: új, magyar tejtermelő egyed kialakítása. A kutatók magyartar- kát kereszteznek az USÁ- ból, illetve Kanadából származó Holstein-friz USA—kanadai fajtával. A keresztezéstől azt várják a szakemberek, hogy az új egyed tejhozama eléri az évi 5000 litert. Az állattenyésztés hátterét, gazdasági alapját a növény- termesztés adja. A gazdaságban négy növényfajtát — őszi búzát, zöldborsót, kukoricát és lucernát — termesztenek. Legnagyobb területen — 2400 hektáron — a két utóbbi takarmánynövényt. A szakosított sertésteleppel egy időben felépült az évi 3000 vagon kapacitású korszerű takarmánykeverő üzemük, amelyben számos különleges tápot állítanak elő. Értékesítésre is A gazdaság a keverőüzem termékeinek csak egyharma- dát használja föl, a fölösleget , értékesítik. Állami gazdaságok, termelőszövetkezetek és kisállattenyésztók is vásárol--, nak tőlük. Ács Jenő Bővülő csatornahálózat Betonozógép segítségével építik a Don folyóhoz kapcsolódó öntözőcsatornát. A kilencedik ötéves tervben a Szovjetunióban újabb 3 millió hektár föld öntözését oldják meg. Ennek érdekében új öntözőrendszereket létesítenek és bővítik a már meglevőket. A Don melletti sztyeppéken, a Szovjetunió, dél-európai részén felújítják az 50-es években elkészült 112 kilométer hosszú, hatalmas öntözőcsatornát. Vízhozamát másfélszeresére emelik. A csatorna új szélessége 60—70 méter, mélysége 6 méter lesz. Igazi folyóvá alakul így, mely másodpercenként 250 köbméter víz átbocsátására képes. A csatorna mentén rizst, kukoricát, szőlőt, zöldséget és gyümölcsöt termelnek, de a felújítás elősegíti az állattenyésztés fejlesztését is. Lengyel kombájnok Az alapvető mezőgazdasági termékek előállításában Lengyelország a KGST-n belül a második helyen áll. Lengyelország részesedése a KGST-országok mezőgazdasági össztermeléséből aránylag magas, — az 1966—1970-es években az egyes termelési ágakban a következő volt: burgonyatermesztés 29%, cukorrépatermesztés 12%, gabonatermesztés 9%, tejtermelés 13%, hús- és tojástermelés 12%. Az egy lakosra jutó mező- gazdasági termelésben Lengyelország valamennyi KGST-tag- államot megelőzi s az 1 ha vetésterületre jutó termelésből csupán óz NDK utasítja maga:mögé. A lengyel mezőgazdaság egyre több géppel rendelkezik, közöttük kiváló minőségű, lengyel gyártmányú kombájnokkal. Növények hiánybetegsége Tápanyagok a fejlődés időtartamára Öntözés a felszín alatt Az esőztetés felett eljárt az idő A mind kiterjedtebb műtrágyázásnál a felhasznált műtrágyák mennyiségének és hatóanyag-tartalmának a növelése csak akkor hozza meg a várt eredményt, ha a leggazdaságosabban elérhető termésmennyiségnek megfelelően műtrágyáznak. A műtrágyaadagokat tehát úgy kell meghatározni, hogy a növény teljes fejlődése alatt elengedő legyen, de ne történjen túladagolás, mert ez nemcsak pazarlás, hanem kárt is okozhat. Ehhez a talajvizsgálat adatait lehet alapul venni, amit általában 3—5 évenként célszerű megismételni. A talajvizsgálat azonban nem ad választ minden kérdésre, sőt egyes kutatók szerint csak arra következtethetünk az adataiból, hogy nagyon kedvező-e, vagy szélsőségesen gazdag a talaj foszforban, káliumban, vagy éppen ellenkezőleg, szegény. Azt kétségtelenül több kísérlet is igazolta, hogy kis tápanyagtartalmú talajokon hatásosabbnak bizonyulhatnak a műtrágyák, mint nagy táp- anyagtartalmúakon, azonban a terméseredmények a nagyobb tápanyagtartalmú talajokon jobbak. Tünetek A műtrágyaadagok meghatározásánál feltétlen tekintettel kell lenni a növények állapotára, fejlődésére is. Ha valamelyik tápanyag hiányzik, vagy csak a többihez képest viszonylag kevés áll rendelkezésre a növények számára felvehető formában, azt a növények előbb-utóbb jelzik is, úgynevezett hiánybeteges tünettel. Kezdetben azonban ezt nem árulják el külső, szemlélődve észrevehető jelek a növényeknél, mert előbb a tartalék tápanyagaikkal ellensúlyozzák' a hiányt. Mire kialakulnak a tápanyaghiány ^ tünetei, legfeljebb csak úgy kerülhető el a káros terméscsökkentő hatás, ha gyorsan pótolják a hiányzó tápanyagot, méghozzá a növények számára könnyen felvehető formában. Levélelemzés Az ilyen káros tápanyaghiány kialakulásának megelőzéséhez és egyben a trágyázás tervezéséhez nagyon jól felhasználhatók a növények tápanyagellátási szempontjából végzett kémiai elemzésének eredményei. Az ilyen növényvizsgálat fontosságát mi sem bizonyítja jobban, mint az, hogy a franciák által az agronómia atyjának tartott Boussingault nevű kutató a növények tápláltságára vonatkozó kérdésekben megbízhatóbbnak tartja a növények véleményét, mint tíz akadémikusét. Fel is használta már több mint száz, évvel ezelőtt a növénytápláltság megítélésére, diagnosztikai célra, a levélelemzést, ami ma az egyik leggyakrabban alkalmazott vizsgálati eljárás. A levél ugyanis a növény legaktívabb része, ezért tükrözi a tápanyagfelvételt és ezzel közvetve a talaj tápanyagkészletének mértékét is. Minél több a felvehető anyag, annál nagyobb arányban kerülhetnek a levelekbe ezek az anyagok. Következtetések A levélelemzéshez teljesen kifejlett leveleket szednek le, amelyeket gondosan megtisztítanak a szennyeződésektől és 70—100 C-fo- kon gyorsan megszárítják, majd a száraz anyagra vonatkoztatva meghatározzák nitrogén-, foszfor-, kálium és esetleg más anyag- tartalmukat is. Ezekből a vizsgálati eredményekből számtalan előzetes kísérlet alapján kialakított számsorok alapján következtetni lehet a tápanyagellátottság fokára. Más növénydiagnosztikai eljárást is kidolgoztak. Van olyan, amelynél a növény valamennyi föld feletti részét megvizsgálják, egy másiknál viszont csak a sebzési felületen kifolyó nedvet elemzik. A helytelen következtetések elkerüléséhez jól meg kell választani a vizsgálat időpontját is. Ugyanis sokszor a fiatal növények nagy mennyiségű tápanyagot tartalmaznak, további fejlődésük során mégis tápanyaghiányban szenvednek, és többek között a nitrátok száraz időben, korán reggel, továbbá borús időben felhalmozódnak a növényekben, ami félrevezető lehet. Értékelés Mindezek alapján kétségtelen, hogy a levélelemzés nem helyettesítheti a talajvizsgálatot, hanem a kettő együttes alkalmazása a leghelyesebb. A vizsgálatok során kapott adatok értékelésekor pedig minél jobban figyelembe vesszük az előző trágyázást, a talaj kémhatását, vízgazdálkodását, szerkezeti sajátosságait, a talajművelést, a növénysűrűséget, a növényfaj- és fajta tulajdonságait, a növénykárosítókat, valamint a kórokozókat, annál biztonságosabban határozhatjuk meg a helyes trágyaadagokat, mert mindezek befolyásolhatják a talajban levő tápanyagok felvételét. Az esőszerű öntözés térhódítása után újabb módszer: a felszín alatti öntözés megvalósítására végeznek kísérleteket a világ nagy mezőgazdasági országai. Az aránytalanul magas beruházási költségek miatt e módszer már néhány évtized óta a kísérletezés stádiumában vesztegelt. Mára azonban a műszaki feltételek is megértek annyira, hogy hamar visszatérülő beruházásként épülhessenek ki az altalaj öntözésére szolgáló rendszerek. A gazdasági megfontolásoknál azonban sokkal sürgetőbben kényszeríti a mezőgazdaságot a rendkívül takarékos öntözésre való áttérésre a fokozódó vízhiány. A jövőben nem lesz megengedhető, hogy a talaj felszínére juttatott öntözővíz egy jelentős része elpárologjon, vagy elszivárogjon a mélybe, másrészt jelentős termésnövekedés várható attól, hogy a nedvesség közvetlenül a növények gyökérzónájába kerül. Gazdaságos vízfelhasználás Részletesebben az alábbi előnyök, illetve hátrányok jelentkezésével kell számolni a módszer bevezetőinek a világirodalomban közzétett kutatási eredmények és vélemények alapján. Legfőbb előnyként a víztakarékos öntözést kell említeni. Ezenkívül, vízgazdálkodási szempontból fontos, hogy szabályozott mennyiségben jut a víz a talajba, így nem kell a mélybe- szivárgás és a felszíni párolgás veszteségeivel számolni. A talaj felszínén nem jelentkeznek azok a károsodások, melyek a felszíni öntözésnél keletkeznek (erózió, talajkér- gesedés), ugyanakkor javul a talaj levegőzése. Jelentős előny még az is, hogy a sok értékes anyagot tartalmazó, előzőleg kezelt szennyvíz fel- használására is alkalmas anélkül, hogy higiéniai szempontból kifogásolható lenne. Ugyanígy alkalmas műtrágyák és nyomelemek folyamatos adagolására. Növény- termesztési szempontból előnyös azért, mert a talaj felszíni rétege száraz marad, így nem lép fel a párolgás miatt hőveszteség, a talajfelszín melegebb marad, a száraz talajfelszínen pedig csökken a gyomnövények életlehetősége, viszont javul a talajban élő, hasznos mikroorganizmusoké. Középkötött talajon Az esőszerű öntözésre számos növény érzékeny. Ezeknél fokozottan előnyös az új módszer. A hideg vízre pedig 6Zinte valamennyi növény felső része érzékeny, közvetlenül a gyökérzetre juttatott hideg víz viszont lényegesen kisebb károsodást okoz. Számos gyakorlati előnyt is jelent a felszín alatti öntözés. Így: a munkaerő-szükséglet csökken, a vízelosztó hálózat nem a felszínen van, így nincs területveszteség és nincs állandó akadály a mezőgazdasági gépek munkájában, az öntözés nem zavarja az egyidejűleg végzett más mezőgazdasági munkákat. A hátrányok közül leglényegesebb a beruházási költségek nagysága, különösen a nagyüzemi módszerek megvalósításánál. Növénytermesztési szempontból hátrány, hogy a növények fejlődésének kezdeti szakaszában feltétlen szükséges a felszíni talajrétegek átnedvesítése, ezért kiegészítő öntözésre van szükség. Agrogeológiai szempontból pedig nem minden talajféleségnél alkalmazható. Elsősorban olyan középkötött talajokban várható eredmény, melyekben a kapilláris hatás érvényesül. Jól kell ismerni tehát az egyes talajok szerkezetét, vízvezető képességét. Nyomással vagy gravitációval? A bejuttatott víz talajban való mozgása, különösen az oldalirányú vízmozgás kérdése jelenleg még sok kutatást igénylő probléma. A másik fontos problémakör műszaki jellegű és a megfelelő anyagú csővezeték kiválasztására, perforálására, gépi úton való lefektetésre vonatkozik. A felszín alatti öntözés történetének érdekes megoldása volt az ún. vakondcsöves öntözés, melyben nem használtak csővezetéket, hanem a vakond tevékenységét mesterségesen utánozták. E módszer továbbfejlesztésén is dolgoznak, de jelenleg a műanyagcsövek elterjedése várható. További kutatások tárgyát képezi még az is, hogy milyen átmérőjű csőrendszerben és nyomás alatt legyen-e a víz, vagy gravitációs úton jusson a talajba. Sokirányú vizsgálódás Magyarországon jelenleg négy intézményben folynak sokirányú kísérletek a felszín- alatti öntözés megvalósítására, a szarvasi Öntözési Kutató Intézetben, a Szőlészeti Kutató Intézetben, a Kertészeti Kutató Intézetben és as Agrártudományi Egyetemeken. A hazai elterjedés elsősorban attól függ, hogy a termés- eredmények növekedése hamar kiegyensúlyozza-e a beruházások magas összegét. M. L.