Pest Megyi Hírlap, 1972. június (16. évfolyam, 127-152. szám)
1972-06-29 / 151. szám
XVI. ÉVFOLYAM, 151. SZÁM 1972. JÜNIUS 29., CSÜTÖRTÖK ARATNAK Jó termést ígér az őszi árpa Kevesebb a gond a gépalkatrészekkel A Szolnoki út kétfelé ágazik, az egyik ága Kocsérra visz. Arra megyek. A vásártér után vontatókkal találkozom, jól megrakodva igyekeznek a városba. Az út bal oldalán levágott gabona fekszik, nem messze tőle bekötőút. Az út udvarba vezet, az udvarban kombájnok. Portásfülke. Beköszönök. — Jó helyen járok? — Attól függ, kit keres! — Az Arany János Termelőszövetkezetet. — Akkor igen. Az egyik kombájnon ketten is dolgoznak, Borzák István és Patonai Ferenc. — Megkezdődött az aratás? — Igen, már három napja vágjuk az őszi árpát — mondja Borzák István. — Milyen aratás ígérkezik? — Ami az időt illeti, reméljük, legalább olyan jó lesz, mint eddig, bár szombaton állnunk kellett. A kicsit hűvösebb levegő a még érésben levő kalászoknak jót tesz. — Van-e gondjuk az alkatrészekkel? — Nem panaszkodhatunk hiányra. Jelenleg minden rendben van, de ki biztosít bennünket arról, hogy délután nem kell semmi? Például a múltkor nem kaptunk sem Szolnokon, sem Kecskeméten szorítóperselyt. — Mikor kezdik naponta a munkát? — Ha nincs harmat, akkor már nyolckor kimegyünk a földekre, ha van, akkor csak későbben kezdhetünk, de tegnap is este negyed tizenegyig arattunk. — Milyen lesz a termés? — Pontosan nem tudjuk, hiszen a mostani még csak próbaaratás volt. Holdanként 18 mázsát vágtunk le — mondta befejezésül Patonai Ferenc. B. J. Szállítják a zöldségféléket Jelentős mennyiség közfogyasztásra A nagykőrösi MÉK-telepen napról napra nő a forgalom. termelőszövetkezetek a zöldségfélék termelésének fokozására buzdító felhívásokat megszívlelték, s a primőr zöldségfélékből jelentős meny- nyiségeket szállítanak közfo- gvasztásra. Mint a telepen megtudtuk, a fólia alatti uborkatermelésben a Szabadság Termelőszövetkezet produkált kimagasló eredményt, de sok hegyes és tompa paprikát is küld, s a paradicsom szállítását is megkezdte. A kovászosnak való uborka átvételi ára 4, a salátának va-* lóé 3 forint. Most már a szabadföldi uborkatermés is megindul. A legtöbb fóliás paprikát a Dózsa Termelőszövetkezet szállítja, a primőr paradicsom termelésében pedig a Rákóczi Termelőszövetkezet jeleskedik leginkább. Ugyancsak kitett magáért a jó árat biztosító fóliás paradicsom termelésében a ko- cséri Űj Élet Termelőszövetkezet, mely eddig 200 mázsa paradicsomot szállított a körösi MÉK-nek. K. L. Megnyílt az új zöldségbolt A konzervgyári brigádok is segítettek Az ÁBC-áruház mellett, a onzervgyári brigádok és a Ceglédi Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat szakipari brigádjainak közreműködésével, egy hónap leforgása alatt elkészült a zöldségbolt, melynek építését az tette szükségessé, hogy az áruházban nem volt hely a zöldségfélék árusítására, s nem is tudták volna a higiéniai követelményeknek megfelelően elkülöníteni a zöldségféléket. Az új bolt építése körülbelül 100 ezer forintba került, mint Fekete Lajostól, a Ceglédi Élelmiszer Kiskereskedelt Vállalat igazgatójától megtudtuk. Szeretnék a zöldségféléket a piaci áraknál olcsóbban árusítani. Ehhez természetesen a konzervgyár támogatására számítanak, de a választék biztosítására előzetes tárgyalásokat folytattak a helyi termelőszövetkezeteikkel is. , Hétfőtől kezdték meg az árusítást, s úgy remélik, hogy a vásárlók hamarosan megkedvelik az új zöldségboltot, melyben igyekeznek mindig szép és jó minőségű árut tartani. A PULT MÖGÖTT Aranyosnak becézik A Szolnoki úti önkiszolgáló élelmiszerboltba mindig szívesen térnek be a vásárlók. Minden megtalálható a polcokon, s az eladók kedvesek. Hárman dolgoznak az üzletben. A pult mögött nagy szakértelemmel szeleteli a szalámit egy kék köpenyes kislány. Aranyosnak becézik kedvesVALASZ CIKKÜNKRE Tejföl, de aludttej is A június 17-i számban megjelent Tejföl vagy aludttej? című cikkünkre az alábbi tájékoztatást adjuk. Teljes mértékben egyet lehet és kell is érteni azzal a jogos követeléssel, hogy a tejipar által kiadott áru az egészségre ne legyen ártalmas. Minimális követelmény, s az üzem munkáját ehhez kell szabni. Az észlelt hiányosságok miatt az üzemben a fele- lősségrevonás nem maradt el, és személy szerint én is azt kívánom biztosítani, hogy a nem megfelelő termék ki se kerüljön az üzembőj. A tejfölkészités technoüógiá,SZEREN LEBARNULTUNK“ Lányok a táborban Amikor legédesebb az álmod, amikor másik oldaladra fordulsz és horkolni kezdesz, amikor odakint már a kutya is alszik, a kakas még alig hívta az égre a napot, amikor csak a verebek csivitelnek az ágakon, akkor ébredj fel és gondolj azokra, akik már túl vannak a reggeli mosdáson, akik már reggelijüket is bekapták, akik már valahol dolgoznak. Gondolj a társadalmi munkásokra, az építőtáborokban serénykedőkre. A nagykőrösi Absolon Sarolta ifjúsági önkéntes leány építőtáborban reggelente kétszer ébresztenek. Az első turnus 5 órakor, a második fél hatkor kel. Fél óra ágyazás, mosdás után, a tábor lakói reggeliznek, majd teherautóra szállnak, és egyik részük a szőlőbe, másik a búzatáblába indul. A szőlőben kötözniük kell, a búzatáblában idegenel- niük. Tízórait kapnak, s az állami gazdaság naponta egyszer limonádét is ad nekik. Délután ebéd, majd másfél óra csendes pihenő következik, s végül közös műsor. nek az önkéntes munkások, akik a többletet részben jutalomként kapják meg, részben befizetik a KISZ-nek. A táborban kétszáztizenegyen vannak, monoriak és dunaharasz- tiak. Szabó Eszter, Beleki Magda és Ordasi Zsuzsanna Monorról jött. — Mezőgazdasági gyakorlati foglalkozáson veszünk részt, heti két órában, a gimnáziumban. A megszokott viszonyok közül kitekinteni, változatosságot látni jöttünk Kőrösre. Nagyon szépen lebarnultunk a napon. Az eddigiek alapján azt mondhatjuk, nincs rossz dolgunk. Többen közülük már harmadszor vesznek részt építőtáborban. A KlSZ-alapszerve- zeteket 110—110 ponttal jutalmazzák minden egyes építőtáborban részt vevő tagjáért. Akad olyan brigád is, mely' nek valamennyi tagja egy alapszervezetbe tartozik. Hollós Istvánnak az a véleménye, hogy a monoriak esélyesek a vándorzászló elnyerésére. Ballai József KB táHollós István a KISZ megbízásából védnöke a bornak. — Az idő jó volt mindmáig. A lányok, huszonegy brigádban, szépen dolgoznak. Az első négynapi munka alapján, az első hat hely közül ötöt monori brigád foglalt el. A szőlőkötözők teljesítménybérben dolgoznak, soronként 8— 10 fillért kapnak. Hogy a verseny valóban verseny legyen, az időbéres búzát most az eddigi szőlőkötözők idegenelik, amiért a gazdaság 6 forint órabért fizet. Az első négy nap alapján az átlagkereset 36 forint 50 fillér, de a legjobb brigádé 52 forint. A gazdaságnak naponta 30 forintjába kerülKupcsák Éva, Geiszler Ágota és Gajdos Erzsébet már leérettségiztek, mégis részt vesznek az építőtáborban. Varga Irén felvétele ja azonban nálunk valójában olyan, hogy tulajdonképpen 16 százalékos aludttejet készítünk. A zsírtartalom megfelel az előírásnak, és ha az állomány sűrűn folyós, az ellen sem merülhet fel kifogás. Ha a tejföl még baikteriológiailag is kielégíti az egészségügyi követelményeket, akkor forgalomba hozható, illetve értékesíthető. Az általunk gyártott tejföl valóban alvadt, és kiöntés után tényleg alvadékrögök találhatók benne. De ha akár a kannából, akár a pohárból való kiöntés előtt alaposan megkeverik, egynemű, síma állományú lesz. Mivel csak a jelenlegi technológiai berendezés áll rendelkezésünkre, ilyen tejfölt tudunk csak gyártani. Ez azonban nem engedi meg nekünk, hogy a fentebb közölt követelményeknek árunk meg ne feleljen. Kétségtelen tény, hogy az egészségügyi és szab- ványtairtalmi értékek kötelező megtartása ellenére sem elégíti ki pontosan a fogyasztói igényeket az általunk gyártott tejföl. A napi több ezer literes gyártás azonban termelékenységi okokból nagyüzemi berendezéseket és gyártási módszereket ír elő. és az új üzemet már ezek figyelembevételével rendeztük be. A savóeresztés oka nemcsak nálunk keresendő. Nekünk is többet kell tennünk, hogy a tejföl ne legyen savóeresztő, de a szállító nagykőrösielknek és a kereskedelemnek is. Egyébként, a cikkel ellentétben, mi naponta és nemcsak hétfőn, szerdán és pénteken szállítunk. A körösi üzem tőlünk naponta kapja az árut. A tejfölt csak egy napra tudjuk szavatolni. Április 1 és október 31 között a szavatosság csak az átadás napjára szól. De a szabvány azt is előírja, hogy a bolt legalább 12 Celsius fokon köteles tárolni az árut. Szerintem az lenne a helyes, ha minden boltban ezt a fontos előírást megtartanák. A melegben tárolt tejföl „elereszti” a savót. Ilyen esetben a savóeresztés miatt nem mindig a tejipar a „bűnös”. Nagy hátrány az is, hogy a körösiek mindig szinte a legnagyobb melegben, kora délután szállítanak. Mivel a szállítást a na°vkőrösi üzem bonyolítja, velük b“sz“liük maid meg. hnav alk^mssinbh időoontnt v^^zanak a teiföl elszállítására. Klirxrl József vzemirrazaató (Kecskeméti Tejüzem) ★ (Most már hivatalosan is értesültünk a gyártás nehézségeiről, s azoknak ismeretében reméljük, hogy változás következik be, ha kell, a gyártás- technológiában is. A vásárlók azt várják, hogy a szabványoknak minden tekintetben megfelelő árut kapjanak pénzükért. — A szerk.) ségéért, de a jelzőt mégis főleg ügyességéért kapta Barna Irén. Szűcs Dénes né boltvezető és Fakan Istvánná mellett, két esztendeje dolgozik a Cegléd és Környéke Élelmiszer Kiskereskedelmi Vállalat tanulójaként. Az idén végezte a második osztályt, jó eredménynyel. — Hogyan határozta el, hogy kereskedő lesz? — Még nyolcadikos sem voltam, de már döntöttem. Megtetszett a munka, s nyolcadik után rögtön jelentkeztem. Egy évig, sajnos, nem vettek fel, de addig sem tétlenkedtem. Elvégeztem a gyors- és gépíró tanfolyamot. Két évvel ezelőtt végre teljesült a vágyam. Fakan Istvánná fürge mozgású fiatalasszony. Már régóta itt dolgozik. Kitanulta a szakma fortélyait, fogásait, s most ő oktatja az ipari tanulókat. — Irénkénék már egész jól megy minden. Szorgalmas, szereti a munkáját. Az idén már bekerülhetett a pult mögé is, a „csemegésbe”, ami ilyen csekély gyakorlat után, nagy bizalmat jelent. A pult mögött már felelősségteljesebb a munka, gyorsan kell sürög- ni-forogni. — Beváltotta-e a szakma a reményeket? — fordulok ismét Barna Irénhez. — Két év után azt mondhatom, igen. Ügy érzem, szeretnek a főnökeim, s én iparkodom, hogy megfeleljek bizalmuknak. Nem tartom fel tovább. Visszamegy a pult mögé, szeletel, mér, csomagol, s a vevőnek mosolyogva nyújtja át az árut. (miklay) Ma délután: ifjúsági parlament Kik lesznek a szakma ifjú mesterei? Sikeresen zárult az idén A szakma ifjú mestere címért hirdetett mozgalom a Nagykőrösi Konzervgyárban. ( Négy szakmában, mintegy száznegyven fiatal pályázott a cím elnyerésére. Különösen jó eredménnyel szerepeltek a lakatosüzembeliek és a konzervesek. A bíráló bizottságnak, melynek tagjai fiatal, gyári szakemberek voltak, nem volt könnyű dolga a díjak odaítélésekor. Az első három helyezett egy forint órabéremelést kap. A csoportelsők jutalma egy-egy külföldi utazás, a második helyezettek 500 forint jutalomban részesülnek. Az eredmény,- hirdetésre június 29-én, ma, a délután egy órakor kezdődő konzervgyári ifjúsági parlament ülésén kerül sor, a vállalat vezetőinek jelenlétében. Az ifjúsági parlament napirendjén az ifjúsági törvény végrehajtási tervezete és a fiatalokat érintő vállalati gondok megvitatása szerepel. Arénaavató Július 1-én, szombaton, este 6 órai kezdettel, az ÁFÉSZ KISZ-szervezete Arénaavató bált rendez a Pálfájában. A táncmulatság éjjel 2 óráig tart. Csak nálunk! Figyelmesség Valahányszor vonattal utazom, szerény büszkeség tölt el, mert a mi városunk vasútállomásán az érkező és induló szerelvények utasait udvarias, kedves szavú MAV-dolgozó hangja fogadja a hangosbemondón keresztül. Szívélyesen figyelmeztetik a balesetveszélyre, és soha nem mulasztják el, hogy jó utat kívánjanak az utazóközönségnek, hibátlanul, tiszta magyarsággal fogalmazott mondatokban. Szinte szeretne odakiáltani az ember: — Köszönjük szépen a figyelmességüket! Mit látunk ma a moziban? Sárika, drágám! Derűs játék, komoly gondolatok. Magyar film. Kísérőműsor: Ki a barátod? Előadások kezdete: 6 és 8 órakor. SPORT NB III. bajnoki férfi kosárlabda-mérkőzések Radnóti SE (Szabadszállás)— Nk. Ped. 78:77 (38:48). Nk.: Spindelbauer (2), Ábrahám T. (10), Mester (12), Zsákai (35), Ruttner Gy. (12); csere: Sz. Nagy (6), Boros. Mindkét együttes idegesen kezdett a sportotthonban, s emberfogással játszott. Kilenc perc után felgyorsult a játék, pontosabbak lettek a dobások. Az első félidő végén bátor betörésekkel szereztek vezetést a hazaiak. Szünet után sokat mozogtak a játékosok, nagy volt az iram. A vendégek a hajrában még tudtak újítani az akkor már fáradt és ideges helyiek ellen, s ez döntött. Barátságosan Nk. Ped.—Csepel SC Sportiskola ifi 75:74 (27:27). A II. félidíben nagy hajtás volt és valóságos dobóverseny. Legjobb dobók: Mester (24), Ábrahám T. (16). Nk. Ped. II—Csepel SC Sí ifi 66:52 (31:22). Az elején inkább pozícióharc folyt, a hajrában a rutinosabb hazaiak növelték e'őnyüket. Nk. Ped.—Csepel SC Sí ifi 58:53 (25:16). Hétköznap is 150 néző előtt játszottak, olyan akarással és színvonalasan, mintha bajnoki pontokért folyt volna a küzdelem. Időnként élvezetes volt a játék. Nk. Ped. II—Csepel SC Sí ifi 55:46 (19:22). Hűvös időben* az elején több hibával, szünet után élénk iramban játszottak. Lővészverseny A Honvédelmi Kupa lövész- verseny országos döntőjét Győrött rendezték. A Pest megyeiek képviseletében idegesen rajthoz álló Kőházi Sándor (NEFAG), körösi versenyző, nem került az élcsoportba. T ermészetj árók Az Elektromos Sportklubnak évek óta működik természetjáró szakosztálya. Most létrejött a Kinizsi turistaszakosztálya is. A konzervgyáriak jelenleg húszán vannak. Az érdeklődők még jelentkezhetnek a konzervgyárban. Csütörtöki műsor Modellezés Hajdúszoboszló: a VIII. nyári úttörő-olimpia országos döntője. Sportlövészet Debrecen: az úttörő-olimpia országos döntője. S. Z.