Pest Megyei Hírlap, 1968. április (12. évfolyam, 78-100. szám)
1968-04-14 / 88. szám
XU. ÉVFOLYAM, 88. SZÁM ÄRA 1 FORBIVT 1968. ÁPRILIS 14., VASÁRNAP KAIRÓ Tito Kijeiét ban Tito jugoszláv elnök szombaton Kyotóba, Japán volt fővárosába látogatott, hogy megtekintse a császári palotát. Tito vasárnap tér vissza Tokió- ba. _______ mm svoBööA T. C. MASARYK SÍRJÁNÁL Ludvik Svoboda, a Csehszlovák Szocialista Köztársaság elnöke szombaton a lani temetőben (Északnyugat-Csehországi koszorút helyezett el T. G. Masaryknak, a Csehszlovák Köztársaság első elnökének sírjára. Ülést tartott a Csehszlovák Nőszövetség Központi Bizottsága. Ezen új vezetőséget választottak. Az elnök: M. Fi- scherová lett. Kiegészítették a központi bizottságot is, melynek tagjai sorába került Marie Svermova, a munkásmozgalom régi harcosa is. VDK- ' kormánynyilatkozat a kapcsolatfelvételt késleltető amerikai manőverekről A tárgyalási készség hangoztatásával és a hadműveletek fokozásával űzött egyidejű amerikai játékhoz újabb adalékot szolgáltatnak, a washingtoni megnyilatkozások és a dél-vietnami harctéri események. A Fehér Ház miután elutasította az észak-vietnami kapcsolatfelvétel Phnom Penh- ben és Varsóban történő megtartásának gondolatát és halogató taktikájával akadályozza a tárgyalások megkezdését, péntek este ismét azt állította, hogy „Harriman utazó nagykövet, Vance volt hadügyminiszter-helyettes, valamint három vagy négy más diplomata kész tüstént útnak indulni, mihelyt megállapodás történik a tárgyalás színhelyéről”. Washington a vietnami nagykövetség útján ismertette a VDK-val saját javaslatait; az amerikai fél Üj-Delhit, Djakartát, Rangoon!, Vientianet és Géniét je(Folytatás a 2. oldalon) Megbukott Már szombaton nagy forgalom volt a Vidám Parkban, Sokan keresték fel a dodzsemet Diáktüntetések Nyugat-Németországban Hat nyugatnémet nagyvárosiban és Nyug at-Berlinben tüntető ‘ diákok ezrei csaptak össze a rendőrséggel és meg- ostromolták a Springer sajtó- konszern épületeit, hogy megakadályozzák a Bildzeitung és más lapok megjelenését. A diákok azzal vádolják Nyugat-Európa legnagyobb lapkiadóját, a Springer-vállalatot, hogy lapjai — elsősorban a négymillió példányszámú Bildzeitung — rágalomhadjáratot indítottak a diákság ellen és a gyűlölet légkörét terjesztik. Ebben a légkörben követte el szerdán a 23 éves Josef Bachmann merényletét Rudi Dutschke ifjúsági vezető ellen. A rendőrség Nyugat-Berlin- ben kihallgatta Bachmannt, Dutschke diákvezér merénylőjét. A 23 éves festőmunkás (szobája falán sajátkezűleg festett Hitler kép függ), a következőképpen nyilatkozott a gyilkossági kísérletből: „Olvastam Martin Luther Kiugrói és elhatároztam, hogy én is eszerint cselekszem ... Gyűlöltem Dutschkét, meggyőződésem, hogy Dutschke kommunista és meg akartam ölni.. ” A nyugat-berlini diákvezető állapota az ötórás operáció után javul, de állapota még válságos. rmsszio Kairói vélemények szerint Jarring missziója végéhez közeledik és a küldetés kudarcát Izrael magatartása okozza. A Gumhurija „Megbukott misszió” címmel azt írja, hogy Jarring küldetése kudarcba fulladt, de az ENSZ ezt még nem vallja be, mert nem tudja mit csináljon megbízottjának kudarca után. Ez a sikertelenség az izraeli—amerikai sízövetség tevékenységének eredménye. Izóráéi előbb nem vett tudomást a Biztonsági Tanács határozatáról, majd elutasította ezt. Jarring zsákutcája az ENSZ kudarca — folytatja a Gumhurija. — Izrael kihívást intéz a világszervezet ellen az Egyesült Államok védőszárnyai alatt. Az ENSZ feladata, hogy védekezzék e kihívás ellen. AITTÁDITQ7 INniTI Gyakran szólal meg a AHUdUiJÍI IDil/UL... hangosbemondó, s egymás után indulnak a MAVAUT-ok. Ez lesz az Óbudán felépített és a pilisi vidéket kiszolgáló pályaudvar első húsvéti főpróbája. Az Ünnepnek és az utasok számának megfelelően startolnak a járatok, hogy vigyék Pestről vidékre, s onnan a fővárosba a kettős ünnep látogatóit. Ha segítség kell, a tckffon- rádió összeköttetés vagy a pihenőben álló kocsik közreműködésével egykettőre előáll a busz, indulhat a mentesítő (Foto: Tóth) Húsvéti étrend 1547 Tikfi, lúdfi és a kompost Egy jó étvágyú püspök 1547 húsvétjának három ünnepnapjára írták össze — egy rég eltűnt dunántúli magyar udvarházban — azt az ssb étlapot, amely — e nemben — legrégibb emlékünk. A több mint négy évszázados étlap, mai magyarsággal így hangzik: Ebédre, hús vét napján: borjúhús zúzával, paréj, vagyis saláta orjjal, lúdfi, wadhús, tejes ételek. Vacsorára: sült, paréj, wadhús, tikfi (csirke) éles lével (az úgynevezett sauce picant), tejes étek. Másnapi ebéd: paréj szalonnával, wadhús, tejes étek, tehénhús, kappan spináttal (spenóttal). Vacsora: sült, tejfeles galamb, paréj, tejfellel, nyúlhús, tejes étek, leves kövéren. Ebéd hús vét keddjén: sült, leves, kövér lúdfi, paréj új szalonnával, hajait borsó, te- hénhús. Vacsora: tikfi (csirke) töltve, hal, kompost narancs (kompót!), nyúl, lúdfi, paréj, spékelit borjú, tejes étek. Látjuk: a hat étkezésnek csak egyikéből hiányzott a vadhús! A bőven fűszerezett húsfélék túltengtek, ám nem hiányzott a szárnyas s a hal sem. Még korábbról, 1520-ból korunkra maradt az egri püspök egyik budai lakomájának konyhai felhasználás- listája is. Eszerint 1520. február 19-én ebédre a püspök asztalán ökör- é borjúpacal, 6 borjúláb, 1 kappan, rizskásaleves, 2 „magyar kenyér”, káposzt fogyott, továbbá 7 fetnyőma dár, 4 hal, 1 szarvas, 1 kecski l bárány hozta meg a mag véráldozatát. Ugyané hét bojtos péntekén 100 kishal, egy nagy vizahí „finom” része, 7 másféle ha egy csuka, rizskása, dió, 4 tojás, 20 magyar kenyér, máj alma, dió, körte került a paj asztalra. A böjtnap szerén: és malváziai borokban i bővelkedett — hiszen a hí már a középkorban is „úszír szeretett”. A rizskása, amelyet 1520 ban ezúttal két alkalommal i említenek, régi számadá sainkban 1500-ban, Zsigmon. lengyel herceg budai háztar tásában szerepel először. Színes esernyők Hetvenezer színes esernyő: szállít az idén a tbiliszi, a: ogyesszai és a kijevi áruházaknak a Zala megyei Kötött- és Kézműipari Vállalat. Valamennyi kézi festéssel készül. Az első szállítmányoknak nagy sikere volt. TECA NÉNI Hetesi Ferenc Pál n portja a 3. oldalon. Szólamok helyett Az új mechanizmus tapasztalatai Ikladon. Polgár István írása a 3. oldalon. A háztáji, mint a szemlélet merce/e Dékiss János cikke, az 5. oldalon. Drágább húsr drágább bor, ár nélküli ing Szokoly Endre beszámolója az Állami Kereskedelmi Felügyelőség ellenőrző körútjáról a 6. oldalon. Locsolóbrigádunk Ős® Ferenc humoreszkje a 8. oldalon. Kézéi bekaptn « gép Murányi József cikke munkaügyi vitákról a 12. oldalon. Kellemes húsvéti ünnepeket kívánunk! PEST MEGYEI VILÁG PROLETÁRJAI, EGYESÜLJETEK! AZ MSZMP PEST MEGYEI BIZOTTSÁGA É< Kotroczó István felvételei
