Pest Megyei Hírlap, 1967. április (11. évfolyam, 77-101. szám)

1967-04-16 / 89. szám

1967. Április i6„ vasárnap

II

A ház és kerítése

Régi szokás, hogy a házat kerítéssel veszik körül. Elsősorban meghatározza a tulajdon határát, véd a kóborló állatok, /a hívatlan vendég ellen. Az viszont már kevés embernek jut az eszébe, hogy a kerítésnek esztétikai szerepe is van.

Hazánkban a leggyakoribb • modernebb házaknál a

DRÓTKERÍTÉS.

Közkedveltsége érthető, hiszen nem zárja el a nappali fényt, a levegőt a növények elől, és általában az olcsóbb kerítésfajtákhoz tartozik.

A FARACS

nálunk kevésbé ismert forma. Elsősorban az északi népeknél

alkalmazzák, ahol bővelkednek a fában. Mifelénk főleg az erdészházak, vagy nyaralók körül látni. Legszebb, ha fehér nyírfát használnak hozzá. Lehet lehántolt, kissé füstben pácolt fát is használni. Ez azonban sok munkát jelent, viszont a fa ily módon nem korhad olyan könnyen.

AZ ÉLÖSÖVÉNY-KERÍTÉS

Angliából származik, s a mi falvainkban kevéssé ismerik. Ahol telepítik, általában inkább a drótkerítések mellé ültetik. A jól megválasztott és gondozott sövényfajta, ha kellően gondozzák, igazi védője az udvarnak és dísze az utcának.

k. m.

Tavaszi tojásos ételek

Citrom arcra, kézre

A citrom gyógy-, szépségápoló- és tisztítószemek is alkalmas.

Ami a szépségápolást illeti, igen ajánlatos a gyenge citromos víziben való mosakodás. Este hideg vízbe belevágunk egy fél citromot, s reggel ezzel mossuk meg arcunkat, mégpedig úgy, hogy meg sem töröljük, hanem hagyjuk, hogy a víz beigya magát bőrünkbe. Ez igen üdítő hatású, jót tesz az idegeknek, rugalmassá teszi a meglazult izmokat, kisimítja a ráncokat s fehéríti az arcbőrt.

Pakolás formájában is

alkalmazhatjuk; egy citrom levét egy tojás fehérjével felverünk, kis lángra tesszük és tovább verjük, amíg pépszerű lesz. Az arcot tápláló krémmel bekrémezzük, majd rákenjük a keveréket és 10 perc múlva langyos vízzel lemossuk.

Ha zsíros az arcunk, kikészítés előtt citromlébe mártott vattával kenjük be. Igen jót tesz szeplők esetében is: a citromot vékony szeletekre vágjuk, s egészen befedjük vele az arcot. Kb. 10 percig hagyjuk rajta.

A korpás fejbőrnek

ugyancsak gyógyszere: egy citrom, levéből és két tojás- sárgájából pépet keverünk, belemasszírozzuk a fejbőrbe, majd langyos vízzel leöblítjük. Az eredmény gyorsan megmutatkozik. Puha, fényes lesz hajunk, ha az öblítő vízbe citromot csavarunk.

A háziasszony kezének

ápolásában is nagy szerepet játszik a gyümölcsök „gyöngye”, eltünteti a gyümölcsvagy zöldségtisztítástól származó barna foltokat. Ha a kezünk nem is foltos, mosdóvizünkbe tegyünk kicsavart citromhéjakat s ezeket — mosdás közben — ujjainkkal jól nyomkodjuk meg: megszabadulunk a „konyhaszagtól”, melyet különösen a hagymaszeletelés idéz elő. így finomodik is kezünk, mert a citrom puhítja a bőrt.

Mi lesz a divat?

Lezajlottak a divatbemutatók, s kialakult

a tavaszi-nyári divatkép. Feltűnő, hogy sokkal színesebb, mint tavaly volt. Uralkodó szín: a rózsaszín, a piros, a citromsárga, a mandarinsárga, s a karamell. Újdonság, hogy a lila világos és levendula árnyalatait áthozták a téli divatból tavaszra, sőt nyárra is.

A műszálas szövetek folytatják hódító útjukat. Kabátra, kosztümre, ruhára, köpenyre a terylén- és terytálanyagokat javasolják a divat szakemberei. Nyárra pazar színű lenanyagokat hoznak divatba. A csipke és az azsúrozott hatású puha szöveteket ruhára, a domborított mintájúakat pedig alkalomra ajánlják.

A ruha formája változatlanul lazán követi a test vonalát. Egyenes, vagy enyhén karcsúsított, s a szoknyahossz változatlanul rövid.

A ruhák szabásvonalában most jut érvényre a kurézs-stílus. Sok a keresztben alkalmazott szabásvonal. A derékvonal a mell alatt, vagy a csípőn van. Ezt illusztrálja rajzunk is:

Két színű anyagból „kombinált” nyári ruha. Karamell és citromsárga könnyű szövetből. Geometriai forma díszíti az elejét.

Második modell úgynevezett Op-Art-komp- lé. Itt is két színt alkalmaznak. Fehér, piros összeállítás fiatal lányoknak illik.

A harmadik rajzon sötétkék-fehér kurézs- ruha látható. A szoknya alján körbefuti pánt is húzódik. A negyedik rajzon a ruhához tervezett érdekes gallérú, négyszögletes gombokkal díszített kabát látható.

(Az Öltöködési Tanács albumából)

A tojás, egyike a biológiai szempontból legértékesebb táplálékoknak. 14. százalék proteint, 12 százalék zsírt, értékes ásványi sókat — vasat, foszfort — A-, D-, E- és B- vitamint tartalmaz. Egy tojás 70 kalóriát jelent, két és fél tojás pedig megfelel 100 gramm húsnak. Hetenként 3—4 tojás elfogyasztása szükséges a táplálkozási egyensúly érdekében. Gyermekeknek főként lágy tojást adjunk, mert ez emészthető a legkönnyebben. A kemény tojás nehezebben emészthető, ezért fogyókúrához is ajánlják. A tavaszi hónapokban tápértéke miatt gyakrabban tegyük a család asztalára a tojást és tojásos ételeket. Gyorsan és változatosan készíthető el:

Tojás arab módra

4 tojás, 2 kanál plaj, 1 citrom, csipetnyi só szükséges hozzá. A tojást olajban megsütjük, levesszük a tűzről. Citromlével meglocsoljuk, 1 kanál olajat öntünk rá s jól megsózva kenyérrel tálaljuk.

Hagymás tojásrántotta

8 közepes nagyságú vöröshagymát felvagdalunk, két kanál forró olajban üvegesre sütjük, azután ráöntünk négy tojást, megsózzuk, s jól összekeverjük. Fejes salátával vagy retekkel tálaljuk.

Tojásos kenő

Hozzávalók: 3 tojás, 8 dkg szalonna, fűszerek, hagyma, só. A tojásokat keményre főzzük, s a szalonnával együtt húsdarálón ledaráljuk. Borssal, sóval ízesítjük, s belekeverjük az apróra vagdalt hagymát

Omlett lengyel módra

4 tojássárgáját 2 dl tejben elhabarunk. Beleteszünk 8 dkg cukrot, csipetnyi sót, 5 dkg mazsolát kis reszelt citromhéjat és annyi lisztet, amennyi kissé besűríti a tésztát. Ezután adjuk hozzá a ' négy tojásfehérje habját Jól összekeverjük, s forró vajon hirtelen megsütjük. Azonnal tálaljuk.

Fából - „vaskarika”

A „fából vaskarika” kifejezés közismert, azt azonban még kevesen tudják, hogy Baranyában még a múlt században is készítettek

fából — a vas időt állóságával vetekedő — hordó- abroncsokat.

A Janus Pannonius Múzeum tárgyai között látható ilyen fával abroncsozott hordó és egyes baranyai községekben megtalálhatók e sajátos mesterség művelőinek leszármazottai is. Rózsafán például

Papp János apja és nagyapja

űzte a mesterséget, j

Szlavóniából hozattak tőről hajtatott, erős, szívós mogyoróvesszőt,

amelyből a boros-, zsíros- és gabonatároló hordók abroncsait készítették.

Az érdekes és ritka mesterségről — amely a századforduló előtti évtizedekben szűnt meg — Zentai János, a Néprajzi Múzeum munkatársa számol be a Janus Pannonius Múzeum kiadványában.

KERESZTREJTVÉNY

ÜNNEPI KIADVÁNYOK

I

51. Előd (—*). 52. Beszédben elkö- ezelőtt halt meg. Mai rejtvényünk vetett bizonyos számú hiba. 53. ben az író születésének (függőle- Becézett női név. 54. Idegen férfi- ges l. sor) és elhalálozásának he* név (névelővel). 55. Kicsodához lye szerepel (függőleges 14. sor). (4-á). 56. Személyes névmás. 58.

Ilyen mezőgazdasági munkás is VÍZSZINTES:

volt. 61. Néptörzs. 62. Pohárba tölt „ „ _ , . . ^

(+*). 64. Repedés nagy jégtáblán. Nagyszerű szórakozás. 7. Ha*

66. Csehszlovák település. szontalan rágcsáló allat. 8. Elvár*

FÜGGŐLEGES: L Török __ fe- Ja» lM,gy elismerjék, dicsérjék. 8*

h

ér. 2. Z. A. P. 3. Az egyik szü- Dudva- 10. Vitézségével kitűnő löt. 4. Pest megyei község (-—’). 5. katona. 12. László Zoltán névjele. Érzéketlen. S. Román autók nem- 13- NaSy múltú fővárosi sportegye- zetközi jelzése. 7. K, O. F. 8 Re- sület- 15. Épületek megtervezésével re-re-re-re. 9. Kínai település. 10. foglalkozik. 17. Az Esztergom vi- Olasz — köralakú, gömbölyű (nő- öéki szénmedence egyik helységei nemben). 11. AUok a vártán. 12. A 18.: Fél perc?!? 20. Heves megyei költészet napjának kiadványa ez község. 21. Fogaival apróra dara- a kötet is. 15. Nem egészen sze- bt>1- 22- Fehérnemű fiuk számár» dek. 16. Évszámmi« a címében; az 2Í- Csomóba kötött gabona. 23» antológiában hatvanhat költő ver- Teljesen folyékonnyá válik.

seit jelenteti meg a Magvető. 19. ____________„„„

E

rős hideg. 21. Kaviár. 24. Menés, FÜGGŐLEGES;

előbbre jutás. 26. Ebbe a Maros A vaióságot híven tükröző. S menti községbe való (Romania). 29. sir,,„ s,fni~. ?,im 4 K R 5 Téli Ünnepélyen, evés-ivással egybekö- sp0fteSzköz. 6. Morapík 8.' Tik tott összejövetelen. 31. Egyszárnyú. kasztó meleg- 10. valahova be SS“**»**. ablakfuggony-M. Tolna nyomul. u. KA madarak királya megyet község. 36. Győri csapat. 13* A kert dls2e. 1(!. Klnom hiM

I

p

1

1

4

4

r~

r~

n

6

7

t 9

10

11 _

ZL

11

|p»

iT~

4/

H

IS

,b

k A r -9

77

11

19

X

w

M

k A r -9

W~

24

24

X

2S

26

k A r -9

w~

IS

23

k A

r -9

40

n

k A r -9

42

44

49

k

V NI

35

•

46

k A

r "9

5t~

m

3S~

A k

m

33

□

m i

H0

m

f

k A r -5

Hl

93

k A

r ^

99

45

k A r ■k

56

k A v ^

Hl

9*

k

V

*|9

k

r ^

50

51

k

r -9

«

k A r -9

55-<r

ik

5*

1

ü

SS

56

57

k

r ^

W

I

___

5

8

60

k A r -5

Z7~

62

1

65

k A

r 5

65

6S

k A r -9

66~L

V

J

□

mmmemm

□

^ A költészet napjára megjelent tek <—23. N. A. H. 25. Nem vá- göd, Széchenyi u. 56. — Savolász ^ néhány ünnepi kiadványról emlé- rosba való. 27. D ..rádiócső, Károly, Felsőgöd, Széchenyi u. 56. S , . .. . ., . . . elektroncső két bevezetéssel. 28. — Németh József, Pécel, Sárközi

§ kezünk meg rejtvényünk vizszin- Gallyat. 30. .. .szio, ,eVert lelki- u. 18. - Fejes Béláné, Budapest

S tea l„ függőleges 12., és 16. szá- állapot. 32. A. ü. N. 33. Áttetsző Tavasz u. 48. — Török Zsigmonf,

$ mú soraiban. műanyag 35. Hangköz-e? 37. Mi- X., Endre u. 8/b. — Simái István,

S nisztertanács. 38. Romániai város. Budapest, xm., Reitter Ferenc u.

^ VÍZSZINTES: 1. Országos hírű 39. Ének, dal (—’). 40. Rossz mo- 132.

^ költők mellett tehetséges fiatalok dorú, kellemetlen emberre mondái versei is helyet kaptak ebben a ják (+»). 42. Idegen férfinév. 44. GYERMFKftf'ITVlf'lXrV § kötetben. 12. „Az” ételízesítő. 13. M. I. 45. Kúszónövény. 46. Kis ér- m^a\.ita£L,myh£jJ i

S Hegycsúcs Svájcban. 14. Európai tékű kártyalapot-e? 47. Személyes

S ország fővárosa. 17. Idegen pénz-e? névmás (+ó). 48. így is nevezik a PAJTASOK! Tömörkény István,

S 18. U. F. 20. Bizalmasan beszél ve- kosarat. 49. Nem csinál ügyet be- a század eleji magyar irodalom

Mé (+*). 22. Összefüggő fás terüle- iőle, eltussolja. 50. Felerősítve lóg. egyik kiváló képviselője 500 évvel

í1' az lndiai-óceánban. 42. tud szőni. ls. A puiykánál sokká

' G ad- 4,-3- szebb. 19. ön németül. 21. A Becézett férfinév. 44. Megsajnálja. komp „ásu, neve. 23. Nagy Lajos 46. A fehérjék egy kisebb csoport- 24 K T ja. 47. Lő rá. 49. Nevén nevezett

nő férje (két szó). 50. Ilyen „szál- PAJTASOK! A megfejtett ké lás” is van. 52. Kis egység (—’). 53. város nevét írjátok le egy levele Bajor ^ Imre Mihály. 57. Passau zőlapra és 1967. április 23-ig küld* alatt ömlik a Dunába. 59. Szlovák jétek be a szerkesztőséghez. A — igen. 60. Nyakvédő. 63. Szemé- helyes megfejtők részt veszne* lyes névmás. 65. Ételízesítő. az áprilisi jutalomsorsolásban. As

BEKÜLDENDŐ: A vízszintes 1., 1967. április 3-i rejtvényünk meg- függőleges 12. és 16. számú sorok fejtése: Szabadság, megfejtése.

A MÁRCIUS 26-1 KERESZT- REJTVÉNY MEGFEJTÉSE: Jókedvünk hadd lobogjon hej a pohár jól forogjon, nóta hadd ropogjon.

KÖNYVJUTALMAT NYERTEK:

Ribai Margit, Dabas, Bem u. 11. —

Kátai Józsefné, Monori-erdő. —

Szentesi Gyula, Gödöllő, Béke u.

6. — Fejes Vera, Monor, Petőfi u.

13: — Ifj. Szarvas Imréné, Felsői

22>

5

6™

t

&

9

(0

a

„pl

13

14

(5

Vb

i*

_P

19

|20

x\

—

22

2b

2Ú

2b