Pest Megyei Hirlap, 1965. augusztus (9. évfolyam, 180-204. szám)
1965-08-05 / 183. szám
HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA IX. ÉVFOLYAM, 183. SZÁM 1965. AUGUSZTUS 5, CSÜTÖRTÖK Vásárlás — hétrét görnyedve Kézmosót kérnek a tej kereskedők — Korszerű vásárcsarnok kellene » Látogatás a piacon öt év alatt sokat fejlődött, korszerűsödött a piac. A tejet és tejterméket árusító központi pavilon a régi bádogbódé helyett higiénikus épületet kapott. A bádogbódét átadták az egyik húskereskedőnek. A tejárusító asztalok falapját kicserélték időtálló bádoglapokkal. Korszerű élelmiszercikkvizsgáló laboratóriumot alakítottak ki. Felszereltségben ez az intézmény szinte párját ritkítja még az országban is. A földművesszövetkezeti központi felvásárlótelep fedél alá került, oly módon, hogy házat vásároltak külön erre a célra. De hiba is akad bőven. A gyümölcs- és zöldségértékesítők áruikat kosarakban a földre helyezik. Hétrét görnyedve kell az áruban válogatni. A figyelmetlen járókelő bele is léphet a kínált áruba. Arról nem is szólva, hogy járkálás közben a földön levő árut belepi a por és a piszok. Elárusítóasztalokra lenne szükség. A piac befogadóképessége is megnőne, s az árut az asztalon lehetne elhelyezni, így a tartalék elférne az asztal alatt A tej- és zöldségkereskedők régi vágya, hogy pavilont kapjanak, ami megvédené az árut, s az embert is az időjárás viszontagságaitól. Ha a városi tanács az építkezést engedélyezné, szívesen hozzájárulnának ehhez anyagilag is, vagy bérleti díjat fizetnének a pavilonok használatáért. Nincs a piacon kézmosási lehetőség. Főleg a tejkereskedők Igaz, hogy csapok vannak, de kézmosó vályú kellene, s ennek felszerelése nem kerülne sokba. A piacot nézve merész gondolatom támadt. Jelentős befektetést jelentene — de talán nem feleslegesen —, ha egy korszerű vásárcsarnokot hoznánk létre. Az adottságok megvannak. Csak négy fal kell és egy tető. Ez egy csapásra megoldana minden problémát A város korszerű piacot kapna, amely régi és jogos igény. Megoldódna a MÉK és a földművesszövetkezet felvásárlási és raktározási problémája, hiszen a piac bezárása után Százhúsz kilométeres sebességei rohan a kétkilós autómodell Előkészület az augusztus 29-i autómodell bemutatóra A kézmosó vályúkat ide kellene szerelni. (Papp felv.) megfelelő helyen lenne az áru. Igaz, hogy ez nem megy máról holnapra. De a gondolattal nem árt foglalkozni. (gönezöl) Válogatás hétrét görnyedve igényelnék ezt, de a közegészségügy is megköveteli a tejtermék árusítása előtti kézmosást. A tehéninterjú elmaradt Nagy munkakedwel haladok a Dózsa Tsz istállója felé, de megállít egy erélyes tábla: Belépni tilos! És csakhamar előbújik a hevenyészett nádkunyhóból Tóth Pál őr és közli, hogy fertőtlenítés nélkül se be, se ki. Három fertőtlenített védőszőnyegen haladnak keresztül a kerékpárok, fogatok, gyalogosok. Ezeket a szőnyegeket naponta háromszor szórják be klórSzedik az exportpaprikát A Rákóczi Termelőszövetkezet kertészetében szedik az exportpaprikát (Papp felv.) lúggal, a mind teljesebb biztonság érdekében. Az őr azonban jobbra mutat, felhívja a figyelmemet a két hektós betonkádra, amely tele van fertőtlenítő anyaggal. Mellette váír egy lyászliteres bádogfazék, abban is van bőven hatóanyag és fenyegetően támaszkodik a kád oldalához a magasnyomású permetezőgép, minden eshetőségre készen. Tóth Pál nagyon jól tudja a kötelességét és nekem is elmagyarázza. — Hát már áz Is jő -volt, hogy keresztüljött a fertőtlenítő szőnyegen. De ez még kevés. Mártsa meg a cipője talpát abban a bádogfazékban, utána pedig fordítsa ide a motorját, majd ezzel a permetezővel ugyancsak megszórom. De ha bemegy, ugyanezt megcsinálom visz- szafelé is. Mit is tehettem volna. Lemondtam arról, hogy meginterjúvoljam a termelőszövetkezet teheneit. Néhány hónappal ezelőtt készült el a Kinizsi sporttelepen a környék egyetlen és az ország ötödik autómodell pályája. Érthető érdeklődéssel várjuk a pályaavató bemutatót, amelyre a modellezők most már igen lelkesen készülnek. Szombaton társadalmi munkában lecsiszolták a futópályát és vasárnap sor került az első próbára. Lovas György és Hódosi ‘Jenő három modellel vonultak ki. Gondosan készítik elő a parányi, versenyautó formájú kocsikat Közben beszélgetünk. A két fiatalember elmondotta, hogy mindketten | vagy tíz évvel ezelőtt a hajó- modellezésen kezdték. Szép sikereket értek el. Hogy a | legközelebbi eredményről is megemlékezzünk, elmondom, hogy a nagykőrösi hajómodellezők július 20-án Balaton szem esen a vitorlázó hajómodellezésiben harmadik helyezést értek el a csapatversenyben. — Két éve lehet annak, hogy elkezdtük az autómodellezést! — mondotta Lovas György. — Minden támogatást megkapunk az MHS-től. Adják az anyagot és teljesen díjtalanul kapjuk a parányi egy és fél—két köbcentis motorokat, amelyeket a modellekbe beépítünk. A motorok percenként tizenhatezret fordulnak és két-három verseny után használhatatlanok. Jelenleg Pesten dolgozom, ott is lakom, de változatlanul itt vagyok az MHS szakkörben é!s minden szabad időmet a szakkör műhelyében töltöm. — A szakkörnek jelenleg hat modellje van. Ezekkel fogunk augusztus 29-én a pályaavató bemutatón szerepelni — vette át a szót Hódosi Jenő. — Kecskeméten dolgozom, de minden szabad időmben és szabadságom alatt szorgalmasan modellezek. Két autóm van. Ezek közül egyet most próbálunk ki. És már sor kerül a kétkilós versenyautó tankolására. Olajozó nagyságú edényből engedik bele a keveréket, amely éterből, petróleumból és ricinusolajból állt. Hódosi Jenő drótra erősíti a fürge járművet, Lovas György vállalja az indítást. Két-három próbálkozás után meglódul a kis versenykocsi és nagy zúgással, fergetegesen rohan körbe a pályán. Első kör, második, harmadik. A sebesség egyre nő és amikor a tizenötödik kör után a két fiatalember leállítja a modellt, megelégedetten állapítják meg, hogy a kis versenyautó elérte a kilencven kilométeres sebességet. — Ennél jobb eredményt is szoktunk elérni! — jegyzi meg Lovas György. — Versenyben már futott a model- lem százhúszat is és remélem, hogy a bemutatón meg fogom közelíteni az országos eredményt, amely százhatvan kilométer. Fctoldottak a scríésaarí^tot Keddtől (augusztus 3-tól) már ismét rendszeresen lehet a sertéspiacra sertéseket felhajtani. Kombájn az országúton >gsssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssssss/sssssssssssssssssssssssssssssssssss< MIT LATUNK MA A MOZIBAN? Riói kaland. Színes, francia kalandos film. Előadások kezdete fél hat és 8 órakor. „ROZSDA MARJA, NEM RAGYOG..." — Megjöttek az artisták? — Nem, csak az óráját akar(Gaál karikatúrája) csütörtökön neki is láttunk a munkának. Szombat estig az SZK—4-essel ötszázhetven mázsa gabonát csépeltünk. — A hajnali órákban indultunk el és most itt tétlenkedünk az országúton. Eltörött egy szeleprúgó és ezért nem mehetünk tovább. A gép bírná a menetet, de rúgó híján könnyen lehet valami nagyobb baj is. Pótalkatrész nincs és valahogyan mégis haza kellene kerülni, hiszen reggel már másutt van szükség a gépre. — Ki tudna vajon segíteni? — A Nagykőrösi Gépjavító Állomáson biztosan, van ügyelet! — Akár a ceglédi AKÖV- telepröl, akár a Nyársapáti Állami Pincegazdaságból fel lehet hívni telefonon a nagy- körösieket. Biztosan segítenek. Két óra múltán ugyanazon az úton haladtam visz- szafelé. Csak néhány tenyérnyi olaj foltot láttam azon a helyen, ahol a sérült gép állt. Ügy látszik, hogy a nagykőrösiek segítettek. De Kiss Balázs meg is érdemelte, hiszen ő is készséggel sietett segítségre, amikor a betakarítás érdeke megkívánta. A címzett ismeretlen A kérés: juttassa vissza! Három hete ismeretlen tettes kivette dr. Tege Antal gyermekorvos gépkocsijából a kis nylon tasakban levő mesterséges légzés készüléket. Dr. Tege Antal remélte, hogy az ismeretlen tréfacsináló — gyermek vagy felnőtt egyaránt —, mivel úgy sem tud vele mit kezdeni, majd csak visszajuttatja a készüléket. Hiába vár, az ismeretlen nem küldte vissza. Ha kezébe akad az újság és elolvassa e sorokat, sürgősen pótolja mulasztását, mert ki tudja, hátha éppen ő lesz a következő, akinek szüksége lehet rá. Vásárlórekord A nyári vásár első napján voltak a legtöbben a méteráruboltban. A második napon — mivel hetipiaci — hasonlóan törték egymást az emberek a pult körül, válogatva a különböző, a nyári vásár alkalmával leértékelt anyagok között. A harmadik napra azt mondták, lazább, de így is legalább negyvenen tolakodtak egyszerre a boltban. A bevétel mutatja a legjobban, milyen nagy a forgalom. Két nap alatt pontosan kétszázhuszonötezer forintot árultak. S<| Sokan megfordultak az áru- ^ házban is. A két nap mérlege ^ itt kétszázhuszonhatezer fo- rint. A rövidáruboltban hét- i venezer, az Eleganciában öt- S venezer forintot árultak a le- § értékelt holmikból. Ugyancsak ^ ötvenezer forint volt a forga- ^ lom a Tip-top cipőboltban a ^ nyári vásár első két napján.--------------- | s ' UBORKASZEZON |: Naponta húsz-harminc má- ^ 1 zsa fut be sárgabarckból és ^ uborkából a földművesszövet- ^ kezet felvásárló telepére. ^ Nincs különösebb fennaka- ^ dás, a termelők folyamato- § ’ san szállítanak. De leha- §' nyatloban van mar az ^ . uborka és a barack szezonja. ^ mert a felvásárlások e'ején ^ még naponta ötven-hatvan ^ ' mázsát is beszállítottak. !(.----- I: E ngedély nélkül | legeltetett | i ^ i Tóth István (Hangács dűlő ^ , 39.) engedély nélkül legeltet- ^ . te állatait az állami gazda- ^ íág területén. A városi tanács Szabálysértési hatósága két- ^ jfzáz forintra bírságolta. ^ , Hasur Istvánt (Szurdok dű- ^ tő 36/a) tilos erdei legelteté- $ ■ lárt ugyancsak kétszáz fo- $ ■ Untra bírságolta a tanács ^ i fzabálysértési hatósága. ^ Kiss Balázson*&una—Tisza • közi Kísérleti Intézet kombájnvezetője azzal indult el csütörtökön hajnalban, hogy az intézet ceglédi gazdaságában harminc katasztrális hold búzát levágott a szovjet gyártmányú rendrearató és nem lesz abból semmi jó, ha ez a learatott gabona napokig a renden marad. — A múlt héten is elég csapadékos volt az idő! — mondotta Kiss Balázs. — Ügy hallottam a gazdaságban, hogy két nap alatt, szombaton és vasárnap majdnem hetven milliméter eső esett. Az pedig nagyon megrongálná a renden levő gabonát. — Megértettem, hogy segíteni kell, hiszen öt-hatszáz mázsa búzáról van szó. Ezért r vállaltam és másodmagam- >i ma] eljöttem Ceglédre. A ^ vágó szerkezetet úgy hozták | utánam tehergépkocsin és s A GYENGE GYOMRÚ EMBER VIGYÁZZON! Rendszerető embert nem érik meglepetések. Ha nem süt a nap, kiakasztom a szekrényből a ballont, vagy az átmeneti kabátot. Ha az égen parányi bárányfelhő tekereg, karomra akasztom az ernyőt. Mivel pedig meglehetősen gyenge a gyomrom, a szódabikarbónás doboz mindig ott van a zakóm jobb zsebében. Én már nem keltek feltűnést az étteremben, ha természetes mozdulattal oda teszem a tányérom mellé a szódabikarbónás dobozt. Akinek gyenge a gyomra, az vigyázzon. Ez olyan egyszerű igazság, amit senki sem kíván megcáfolni. A déli étkezés nálam szertartás. Kezdem az étlap lassú és gondos áttanulmányozásával. Pontról pontra haladok és igen figyelmesen állítom össze az ebédet. Gyermekkoromban is szerettem a levest. Erre kedves anyám szoktatott rá. Ebből a jó szokásból máig sem engedtem. Szívesen eszem erőlevest, rajongok az Ü jházy-tyúklevesért. A húsleves minden változatát becsülöm. A gulyásleves a rangsorolásban igen előkelő helyet foglal el. Másodikfélének mindig szeretem a tartalmas dolgokat. A jó puhára főtt marhapörkölt akkor jó, ha elegyes húsból készül és egy kicsit csípős. Akár galuska, akár burgonya, vagy éppen rizs, egy a fontos, hogy az adag megfelelő legyen. Az ember azzal a nyugodt érzéssel fektesse egymás mellé az evőeszközt a tányérra, hogy jó ízűt evett. Persze a marhapörkölt nem egyeduralkodó az étlapon. A tokány, a borjúpörkölt, a libamáj rizottó, a szűz- pecsenye egyforma eséllyel indul a versenyben és hogy melyik fut a célba. azt mindig a szerencsés véletlen határozza meg. Őszintén bevallom, hogy nálam nem ritkán sor kerül a ráadásra. Ezt egy kicsit részletesebben meg kell magyarázni. Teszem például kitűnő étvággyal legyűrtem a marhapörköltet, galuskával- vagy tarhonyával és erre férfiasán kijelentem, hogy ráadás. Ez mindig olyan valami, ami pompásan kiegészíti az eltemetett marhapörköltet. Frissen sült bécsiszelet, rostonsült borda róseibnivel és változatos savanyúiul. A tésztát általában nem szeretem. Változatlanul állítom, hogy sok benne a liszt. De tapintatlanság lenne, ha mellőzném. Az enyhén sós sajt után még csak eljárja a forró túrós rétes, a mákos hajtott, a tepertős pogácsa melegen. Ha minden kötél szakad főtt tészták közül a túrós szaggatott, hogy a palacsintáról el ne felejtkezzek. Az ebéd előkelő befejezése a fekete. Két szem cukorral, azon mód forrón és kész. Többet egy falatot sem. Óvatosan benyúlok a zakóm alá. Egyetlen ügyes mozdulattal lazítok egy kicsit a nadrágszíjon és igyekszem minél mélyebb lélegzeteket venni. •A gyenge gyomrú embernek nagyon kell vigyázni magára. Nehéz dolgokat általában nem szabad enni. Fontos, hogy ne terheljük meg a gyomrunkat. Előrelátó ember vagyok. Ez a magyarázata annak, hogy az ebéd befejezéséül kinyitom a szódabikarbónás dobozt. Késhegynyit lepöckölök egy pohár vízbe és frissen lehajtom. Ezen senki sem csodálkozhat. Gyenge gyomrú embernek vigyázni kell az egészségére. (rossi)
