Pest Megyei Hirlap, 1965. július (9. évfolyam, 153-179. szám)
1965-07-22 / 171. szám
PEST MEGYEI HÍRLAP KÜLÖNKIADÁSA IX. ÉVFOLYAM, 171. SZÁM 1905. JULIUS 22, CSÜTÖRTÖK Tolva! láss — utasításra Ha szűk az anyagnorma - Főművezető és művezető fegyelmije a konzervgyárban» Hosszú tapasztalat, 6ok-sok küzdelem áll a hátuk mögött. Már lassan elmondhatjuk, hogy hozzánőttek a konzervgyár működéséhez, s egyszerre nem a kitüntetettek között, hanem a fegyelmi jegyzőkönyvek böngészése közben találkozunk a nevükkel. A méltán kiérdemelt hizlalom, a vezető beosztás felelőssége jellemezte eddig munkájukat, s most baj van velük. Megszédültek. Felmerül a kérdés, megengedheti-e magának egy vezető, milliós vagyon őre, hogy félrelépjen? A kérdésre a tények adjanak választ. Szabó Dezső műszakjában normatúllépés ■történt, több sőt használtak el, mint amennyit az anyagnorma előírt. Szabó Dezső, Kecskeméti István főművezető tudtával kiadta az utasítást: Munkásai — éjszaka mint a tolvajok — törjenek be Naponia 60 mássá Jól fizet a paradicsom > Külföldre is eljutnak a Szabadság Tsz termékei Tizenöt, sőt, tizenhét forintért is elkél a kissé elkésett újdonság, a nyári ízeket idéző, pirosán mosolygó paradicsom. — Mi ezen ajz áron már nem tudunk árulni — mondja Kecskeméti László, a központi kertészet brigádveaetője. — A tizenöt forintos paradicsomot a viszonteladó kiskereskedők vásárolják meg, sokat mondok, harminc-negyven kilóravalót és azt dekázzák el a koraiakra kiéhezett vevők között. — Amit mi szedünk egyegy napon, az akkora menynyiség, hogy tíz piacon sem lehetne rá vevőt találni. — Eddig az ötholdas paradicsomtábláról mintegy száz mázsát szedtünk. Elég rangosán kezdtük az elején az árusítást, mert negyven forintért vitték kiló- \ já,t. Tegyük hozzá, úgy kapkodták. mint a cukrot. Egy hét múlva „lecsendesedett” az ára harmincötre, aztán harminc lett, huszonöt. Az utolját még el tudtuk adni tizenöt forintért. — Most aztán már csak a „tömegparadicsomot” szedjük. A zsiroshegyieknél a nyolcvanholdas táblára még később kerül a so-r. Húsz brigádtagot a szedésbe állítottunk be. Számításunk szerint ötven-hatvan mázsát szedünk ma. Az árut tízforintos áron veszi át a MÉK. Egy vésze a külföldi vásárlók kosarába kerül, de úgy tudom, nem feledkeznek meg a hazai ellátásról sem. felelő vallomásokat tettek. Erkölcsileg talán a legsúlyosabb hiba a dolgozóknak adott utasítás, ilyen jellegű feladat végrehajtására. Milyen kollektíva alakulhat ott ki, ahol a társadalmi tulajdon megsértésére a főnökök adtak ki utasítást? Ilyen utasítás alapján születik a rossz értelemben vett „betyárbecsület”. Védekezhetnek azzal a végrehajtók, hogy utasításra törtek be? Bizonyos fokig mentesülhetnek a felelősség alól, de végérvényesen nem. Gondolkodó embereknek osztogatják a mi társadalmunkban az utasításokat, s ha ezt a cselekedetet végiggondolják, akkor könnyen jutottak volna arra a meggondolásra, hogy az utasítás végrehajtását megtagadják. Nem méltó szerep felelőtlen, hatalmaskodó vezetők cinkosává lenni. A fegyelmi bizottság meghatározta a két vezető fegyelmi vétségére a nevelő jellegű büntetést. Kecsekeméti István főművezetőt áthelyezték művezetőnek, Szabó Dezső művezetőt a fegyelmi határozat alapján szakképzettségének megfelelően szakmunkás munkakörbe osztották. Az elkövetkezendő idő számukra a bizonyítás ideje lesz, rajtuk múlik, hogy tanulnak-e ebből az esetből. <-öl) A TENKES KAPITÁNYA az árvízkárosultakért Külön előadásként vetítették a moziban A Tenkes kapitánya című kétrészes filmet. Az előadás teljes bevételét — háromezer forint volt — az árvízkárok helyreállítására küldik el. JO HÍR! HÁROMSZÁZÖTVEN GÁZPALACK A város kereskedelmi felügyelője örömmel értesítette szerkesztőségünket, hogy a hajdúszoboszlói földgáz bontóállomását rövid időn belül átadják használatra. Ez a gyakorlatban azit jelenti, hogy a város gázpalack igénylői hamarabb jutnak a palackokhoz a tervezettnél. Körülbelül háromszázötven kérelmezőt érint a jó hír (esetleg néhány pótjelantkezőt is), akik nemsokára már felválthatják a meleg tűzhelyet, a gyors, kényelmes gáztűzhellyel. A városi kórház környékének parkírozását a Hangácsi, Barcsai és Háromszék utca rendbehozását kérik a környék lakói ülés Gyula városi tanácstag most tartotta meg szokásos beszámolóját. A megjelent választók élénken érdeklődtek a közügyek iránt, s hasznos javaslatokat és kérelmeket terjesztettek elő. Grónai István tanácstag, Szűcs Lajos, Danka József és több körzeti választó hozzászólt. Kifejtették, hogy a körzet lakóinak az egész város érdekét szolgáló kívánsága: a Hangácsi utca régóta tervezett kikövezése és a Barcsai út város felöli szakaszának rendbehozása. Az őszi és tavaszi időszakban kocsival egyenesen járhatatlan, és gyalogszerrel is szinte életveszélyes ez a két útvonal. Több felszólaló szóvá tette, hogy a város fontos közegészségügyi intézménye: a városi kórház megérdemelné, hogy gyomos, szeméttöltéses környékét rendezzék és parkírozzák. Lakos Sándor azt kérte, hogy a Háromszék utcát is hozza rendbe a város s az utca egyik oldalán kövezzék ki a gyalogjárót. Bejelentette, hogy a munkálatokhoz az utca lakói hozzájárulnak társadalmi munkával. Illés Gyula tanácstag nagy megértéssel hallgatta a felvetett kérelmeket és javaslatokat, s megígérte, hogy azok megvalósítását illetékes helyen állandóan szorgalmazni fogja. Végül reményét fejezte ki, hogy — értesülése szerint — a Hangácsi utcát rövidesen kikövezik. • (kopa) MEGÉRKEZTEK AZ OLAJKÁLYHÁK A vasiból tba a napokban megérkeztek az olajkályhák, amelyekéit előjegyzésre lehet vásárolni. 1000 FORINT A Gül Baiba című operett előadásának bevétele több mint ezer forintot tett ki, amit a színjátszó csoport és a művelődési ház az árvízkárosultaknak juttatott el. Sportolók az árvízkárosultakért Az árvízkárosultak megsegítésére Abonybam rendezték vasárnap a Pest megyei csapatbajnokságot. A viadalon négy csapat részvételével bonyolították lé a versenyt. A verseny szép küzdelmeket és meglepetést hozott az egyetlen másodosztályú Pest megyei birkózó csapatnak. A Ceglédi Vasutas két csapatot is indított, de mindkét csapatot megelőzte Abony és Nagykőrös csapata. Végeredmények: I. Abony, II. Nagykőrös, III. Cegléd A, IV. Cegléd B. Négy éve a házinyomdában Talán sokan nem is tudják, hogy a konzervgyárban, a hatos raktár pincéjében működik a gyár házinyomdája. Címkék sokasága fogad a szűk előhelyiségben. Bentebb a gép mellett kékköpenyes fiatalasszony, Dobos Lászlóné. Egyik kezében még szép, tiszta fehér papír, a másikkal már veszi is el a kék címkékkel teli lapot. Ötvennégyezer üvegre elég a gyár nevét, a töltősúlyt és az árat tartalmazó kis papír — melyet egy műszakban elkészít. Ezt csinálja már négy éve. Közben tanul i®, most szerezte meg a konzervipari szakmunkás bizonyítványt. — Szeretem a betűket — mondja. Szinte gyönyörködik munkájában, igyekszik, hogy minél ízlésesebb, vonzóbb díszt kapjanak a gyár készítményei. — Most már megvan erre a lehetőség, hiszen ezután nem lesz két cimke az üvegeken, hanem a szép dekorációs címkére nyomjuk az árat is — közben ezt is bemutatja. Cseresznye, meggy, barack... Amikor az egyikből már elég, akkor másik név kerül a klisére. így megy ez évszámra. — De most a pincét, a nyomdát két hétre felváltotta Cserkeszőlö. Ott töltöttem a szabadságom — mondja Dobosné. ö is egy a sok dolgozó közül, akinek munkája nyomán híressé váltak konzervgyárunk készítményei. (Szentpéteri—Godány) SPORT Jól szerepellek a Kinizsi atlétái TARLOHANTAS Ágnes is II. osztályú eredményt ért el. 100 méter: 1. Suba Tibor 11 másodperc, ezer méter meghívásos: 1. Cseh László 2:42.1 perc. Rúdugrás: 1. Bálányi Szilveszter 330 cm, megyei csúcs, 3. Suba Tibor 290 cm. 80 méteres gátfutás: 1. Hajdú Ágnes 13.5 másodperc, 100 méter: 4. Hajdú Ágnes 14 másodperc. Suba és Hajdú tagjai voltak a váltóknak is és nem rajtuk múlott, hogy a várt győzelem elmaradt. A két megye közötti viadal visszavágója augusztus 22- én Nagykőrösön lesz. K. N. Ki mit tud vállalat javító részlegénél — Sajnáljuk asszonyom, itt már mi sem segithetünk. (Lencsés karikatúrája) Megkezdték a tarlóhántást> a Rákóczi Termelőszövetke-! zctben. Egy MTZ típusú trak- ! tor birkózik a süppedő talaj- : jal. Sokszor a talaj a győz- ! tes, fel kell emelni az ekét.: — ahogy a képen is látható, j (Papp felv.) ; i» j % j MIT LÁTUNK MA Ä MOZIBAN?! i Revűparádé. Színes, széles- i vásznú NDK film. Kísérőműsor: 8. Világhír- j f Teljes siker koronázta at! létáink szereplését a Fejér S megye elleni viadalon. Négy ; atlétánk szerepelt a megyei ! válogatottban s fő számaik: ban mind a négyen győztek i — mint beugrók más számokban is megállták a helyüket. Eredményeik közül kiemelkedik Suba Tibor százméteres futása. Sajnos, idejét csak két órával mérték, egyik 10.9, a másik 11 másodpercet mutatott s így, mivel a rosszabb eredményt kellett elfogadni, elesett az I. osztályú szinttől. Balanyi Szilveszter megyei csúccsal nyerte a rúdugrást és Hajdú az anyagraktárba, s onnan szerezzenek sót. Az akció sikerült. Hosszas revizori munka sem tudta kideríteni, hogy hova lett a só, csak annyit tudtak megállapítani, hogy a gyár területén. bent maradt. A vallomások félrevezeitőek voltak. A koronatanúk, — az éjszakai besurranok — nem mertek főnökeik ellen vallani. Az igazság azonban nem sokáig maradhat suba •alatt, napfényre kerüL A két vezető először szabálytalanul túllépte az anyagnormát, majd meg akarták károsítani munkatársukat, a raktárost. Nyugodt sziwel végignézték utána, hogy dolgozótársuk elviselje a leltárhiány következményeit. Már csak járuléka volt az eseménysorozatnak, hogy a felelősségrevonást elkerülendő az igazságnak nem meg-Mifelénk csak egyszerűen lebbencsnek, az üzemi konyhák, étkezdék, éttermek táján hamis levesnek, tésztalevesnek csúfolják, tőlünk tizenhat kilométerre a nem létező ceglédi tájszótár laskának nevezi. Persze ha csak ennyi lenne a különbség, azt csak el lehetne szívelni. Mert a laska csak halavány eltérést jelent a tésztalevessel szemben. A lebbencs azonban gyönyörű, házi paprikával megbolondílott valami, aminek különös ismertetőjele az, hogy a bográcsban fői és a kanál megáll benne. Akik erre csóválják a fejüket, azok figyeljenek ide és holt biztos, hogy nekem fognak igazat adni. A lebbencsnek lényegbevágó különbsége van minden levessel szemben. Más levesekben két-három szál zöldség, egy-két karika krumpli tart úszógyakorlatot. A lebbencsben nagy tömegben található remekül megpirított száraztészta, kockára vágott szalonnadarabok, friss zöldség, újkrumpli, két A LEBBENCS hatalmas csövespaprika. A laska egyet rotiyan, a lebbencs először megfő, azután a tűzhely szélén pang és amikor már elfőtte a levét, akkor kerül bográcsostul a kecskelábú asztal lapjára. Olyankor pedig már, amint mondtam, megáll benne a kanál. De meg ám! A lebbencsben is vannak fokozatok. A lebbencs kiváló télen, nyáron, vacsorára. De, ha valaki igazán jót akar enni lebbencsből, az ebben a rövid és véges életben legalább egyszer a szőlőben, kunyhó előtt kóstolja meg. Hogy micsoda íze van, amikor az ember egész napon át a friss levegőn motoszkált és közben egy-egy pohár kadarkával hüsitgeti magát, arról embernek nemigen van fogalma. A harmadik fokozat és ez a lebbencsfőzés teteje, amikor a lebbencset férfiember készíti el. Egészen változatos jelzők tarkítják ilyenkor az elismerést. — Isteni! Osztályon felüli. — Itt haljak be, ha ilyen finomat életemben ettem. — A fene majd megesz, annyira kaparja a torkomat, de én még szedek egy cseréptányérral. — Janikám, te nem szakács vagy, hanem valóságos művész! Biztos, hogy ezek az elismerő szavak rosszul esnek a kényes asszonyt füleknek és csak afféle férfihencegésnek tetszenek. Pedig ez egyáltalán nem az. Mert a városi és a szőlőben lebbencs között nagy különbség van, de az asszonyt kéz és a férfikéz állal készített lebbencs között szintén. Egyszer életemben volt alkalmam arra, hogy végiggyönyörködjem a miveletet, Lukácsi Jani bácsi főzte a lebbencset. Először is azzal kezdte, hogy a fakanállal nemcsak a zsírosbödön tetején kotorászott, hanem lenyúlt egészen a fenekéig. Negyedkilónyi zsírt csapott a bográcsba. Nagy baj lett volna belőle, ha ezt Lukácsi néni meglátta volna. A frissen szedett zöldség, a parázs újkrumpli is sokat javított a mi- ^ nőségen, hát még a ^ kockára aprított füs- i tölt szalonna. Hanem ^ végül, de ezt igazán ^ csak úgy négyszem- \ közt mondom, az ^ öreg kíhalászott tás- ^ kajából egy szál fi- ^ nőm szárazkolbászt. | Gondosan belekari- i kázta a bográcsba és § miután cseréptállal ^ leborította, félórán ^ át sorsára hagyta a ^ szabadtűzön az ^ edényt. A nap már vörö- \ sen csillogott a fák § hegyén, amikor kö-§ rülültük a vacsorát 5 # az első kanállal * jóízűen csettintet- i tünk. i — Nagyon jó! Fi-1 nőm! Parádés. Innen is, onnan is ^ hangzottak az elis- ^ merő szavak, amik- i re utóbb is Jani bá-1 esi válaszolt moso- ^ lyogva. : — Jó, jó, kedve- ^ seim. Csak azért éti ne felejtsétek, hogy S ti is kidolgoztátok $ magatokat. Embe- ^ rül. Márpedig én a § becsülettel elvégzett^ munkánál jobb ét- ^ vágycsinálót nem is- ^ merek. Egészsége- \ tekre! _______ $
