Pest Megyei Hirlap, 1961. május (5. évfolyam, 102-126. szám)
1961-05-14 / 112. szám
PEST MEGYEI 1 VILÁG PROLETÁRJAI, EGYESÜLJETEK' K/Curlan AZ MSZMP PEST ME GYEI BIZOTTSÁGA ÉS A MEGYEI TANÁCS LAPJA V. ÉVFOLYAM, 112. SZÁM ÁRA 70 FILLÉR 1961. MÁJUS 14, VASÁRNAP A gépállomások segítségével Termelőszövetkezeteink versenymozgalmában nagy feladat hárul a gépállomásokra, mivel a nagyüzemi gazdálkodási mód alapvető termelő- eszközeivel — a gépekkel — túlnyomórészt ők rendelkeznek. Arra van szükség, hogy a rendelkezésükre álló erő- és munkagépekkel, valamint egyéb műszaki-technikai felszerelésükkel az eddigieknél sokkal nagyobb segítséget nyújtsanak a termelőszövetkezeteknek. Ez a fokozottabb segítség elsősorban jobb munkaszervezést, jobb minőségű munkát igényel a gépállomásoktól. A gépállomások ezt akarják és erre is törekednek, mert tudják, hogy a termelőszövetkezetek jövedelmezősége nem független a gépállomások munkájától. Azt akarjuk, hogy segítségünkkel a tsz-ek idejében és szak. szerűen végezhessék el a szántóföldi munkát, ami a magasabb termésátlagok és hozamok alapfeltétele. Tudjuk, hogy a termelőszövetkezetek árutermelésének fokozásához nem elegendő csupán a tsz-erőforrások kiaknázása, A gépállomások lelkes, aktív közreműködésére van szükség, amely nélkül nem teljes a siker. Lépjenek versenyre egymással abban, hogy melyikük ad leg- , több segítséget a körzetükben működő közös gazdaságoknak a termelékenység növelésében. A gépállomási munkaversenyben is hasonló eszközöket, módszereket kell alkalmazni a tsz-elcéhez, hogy annál hatékonyabb legyen a segítség. Mi is a párosversenyt javasoljuk, mert a hasonló feltételekkel rendelkező gépállomások versenye a legreálisabb és legcélravezetőbb. E téren az alábbi versenyszempontokat javasoljuk: Az legyen az első a versenyben, aki a legtöbb műszaknormát teljesíti kiváló minőségű munkával, idejében. Az is döntő szempont, hogy abban a tsz-ben, amelyikben dolgozik, milyen arányú a gépi munka. s a minőség és a mennyiség ellen emelt-e kifogást, vagy kötbérigényt a termelőszövetkezet. Ugyanakkor az egy normálholdra jutó gépjavítási költséget is figyelembe vesz- rzük, tekintettel a gépjavítási határidők betartására. A gépállomási párosversenyeket ki kell még szélesíteni oly módon is, hogy a brigádok között is versenyek induljanak. Elsősorban azok között a brigádok között legyen párosverseny, amelyek körzetében a tsz-ek is párosversenyben állnak. Minden gépíllo- mási traktóros-brigád érdekelve legyen abban, hogy az általa támogatott termelőszövetkezet nyerje meg a versenyt. Nagy feladat hárul a gépállomás!' munkaversenyben a pártszervezetekre is. A szak- szervezeti bizottságokkal együtt segítsék pártszervezeteink a munkaversenyt és vizsgálják meg, tárják fel a rejtett lehetőségeket. Go.ndos- kodjanak a párosversenyek mielőbbi megszervezéséről és mozgósítsák azokra a traktorosokat. Egy és közös a cél: többet, jobbat adni a népgazdaságnak. Kusza Béla üzemszervezési osztály- vezető Ráckeve a vízisportolók paradicsoma lesz A községi tanács és a Hazafias Népfront közös távlati terve A ráckevei gimnázium szel- lős, modern épületében kerestük fel a Hazafias Népfront községi elnökét, Sinka Imrét, aki — „civilben'’ — gimnáziumi igazgató. — Szívesen ismertetem terveinket, hiszen megvalósulásukhoz elsősorban is a társadalom, a község lakóinak közös akarata kell. Valamennyi ráckeveiben él a vágy, hogy községünket még szebbé és főleg idegenforgalmi szempontból vonzóbbá tegyük. Egyelőre olyan, mint a félig megmunkált drágakő. Sok lehetőség van benne, de idő, energia kell hozzá, míg teljes szépségében ragyoghat. — A tavasszal készítette el a községi tanács a tizenöt éves távlati tervet, amelynek kidolgozásába minket is bevontak. Műszaki, mezőgazdasági és kulturális bizottságokat alakítottunk, amelyek a maguk területén felmérték a tennivalókat. — Községünk mezőgazdasági területen fekszik, ezért elsősorban az itt jelentkező feladatokat kell megoldanunk. Segítséget kell nyújtani a most alakuló termelőszövetkezeteknek. Éppen ezért a Hazafias Népfront olyan tagjai, akik ebből a szempontból valamiféle szakképzettséggel rendelkeznek, állandó patronáló munkát vállaltak. Havadi főmérnök például az Árpád Tsz-ben patronáló tag, s mint ilyen, kidolgozta öntözéses gazdálkodásuk terveit. — Nemcsak ilyen gyakorlati jellegű segítséget nyújtunk, hanem a TIT-tel karöltve rendszeres előadóesteket tartunk. Elsősorban a hallgatók világnézeti, mezőgazdasági tudását akarjuk ily módon szélesíteni — biztató eredménnyel. Március elejéig négy ilyen filmvetítéssel egybekötött előadást tartottunk, komoly közönség- sikerrel. — Igen nagy feladataink vannak a községfejlesztésben is. Fekvésénél fogva Ráckeve a vízisportok paradicsoma lehetne. De sajnos még nem az. Ebben az irányban szeretnénk a községet fejleszteni. Mindenki előtt ismeretes, hogy az olimpiai csapatok itt készültek fel a nagy versenyre. Sajnos csak a gimnázium épületében tudtuk elhelyezni őket. Égető szükségünk van egy szállodára. Terveink szerint a Savoyai- kastély egyik szárnyát építjük át erre a célra. Kétféle szállodatípust szeretnénk berendezni. Egyet a belföldi forgalomnak, turistáknak, sportolóknak, míg a másikat reprezentativ jellegűnek, az idegenforgalom számára, amely a megfelelő adottságok megteremtésével minden valószínűség szerint beválna. A kastély környékének kiépítésére is gondolunk. Az ott elterülő, körülbelül húsz holdas, náddal benőtt tavat feltöltjük sóderrel, homokkal. Csak egy részét hagyjuk nyílt víztükörnek, amit megfelelő módon dísztóként rendbehozunk, partján árnyas utakkal, sétányokkal. Itt említem meg, hogy a kastélyban szeretnénk berendezni a csepeli tájmúzeumot. Ha a kupola javítása elkészül, ami egymaga 15 milliót emészt fel, egyúőre két szobában, később fokozatosan kiterjesztve fogjuk a múzeumot létrehozni. — Sok a teendőnk magával a Dúna-parttal is. Nincs végig kiépítve, rendezve. Most a hajókikötőtől a gimnáziumig terjedő szakaszt töltjük fel, előreláthatólag egymillió forintba kerül. Júniusban kezdjük meg a munkát. Utcáink úgy is szűkek, macskakövesek, tehát itt szeretnénk a sétányt megépíteni. A későbbiek folyamán aztán eljutunk a hídig. A Duna másik oldalán a strand vár a további rendezésre. Bár tavaly már megnyitottuk, de csak idén készül el véglegesen. A fekvése kitűnő, sajnos, eléggé iszapos itt a vízfenék, ezért tovább kotortatjuk és sóderrel, aprószemű homokkal töltjük fel. Fenn a parton befejezzük a kabinsor építését, s az egészet bekerítjük. Az árnyas fák alatt vendéglőt szeretnénk a későbbiekben .nyitni. — Egész Ráckevét érinti a már folyamatban levő vízvezetékhálózat kiépítése. Megalakult az ivóvízgazdálkodási társulat a Hazafias Népfront kezdeményezésére. Bár volt már törpevízművünk, de az csak két-három kilométei't tudott vízzel ellátni. Van két artézi kútunk, igen bőséges vízhozammal. Ezekre számítva kezdtük rfteg egy évvel ezelőtt a szervezést. Ma már áll a hidroglóbusunk, messziről új ismertetőjellel gazdagítva tájunkat. 1961 végére kiépül a 16 kilométeres vízvezeték- és csatornahálózat. — Végül, befejezésül, a közlekedésről kell beszélnem, ami fontossági sorrendben az első helyen áll. Megközelítésünk HÉV-vel hosszadalmas, kényelmetlen. Ráckevét, nagy tömegeket j nem tudunk idehozni. — Külön közlekedési bizottság alakult, akik eléggé biztató tárgyalásokat folytatnak az illetékesekkel — fejezte be Sinka Imre a beszélgetést. K. M. Versenyben a nagyobb jövedelemért Kórkép a harcoló Angoláról Egész télen át friss tojást a fogyasztóknak! EREDMÉNYES KÍSÉRLETEK A TOJÁS TARTÓSÍTÁSÁRA Ha ezen nem tudunk változ- j tatni, hiába szépítjük magát i A Pest megyei Tanács Állattenyésztési Vállalatának váci telepén múlt év‘augusztusában érdekes kísérletet kezdtek el. Horváth István, a ceglédi keltetőállomás vezetőjének találmánya alapján tartósítottak kísérletképpen 360 tojást. A tojásokat az elhelyezés előtt öt másodpercig 2—3 százalékos formalin-ol- datba mártották, majd tálcákra helyezték és a tálcákkal együtt PVC-zacskókba csúsztatták. A kísérlethez használt tálcákat vettek igénybe. A zacskók légtelenítését készülék hiányában nem tudták elvégezni, hanem egyszerűen csak lezárták. A csomagokat ezután ládákba rakták és a ládákat hat hónapon keresztül pincében tartották, majd pedig egy hónapon keresztül a vállalat irodahelyiségében. Az idén febrúár hónapban, a vállalat budapesti központi j irodájában bizottság jelenlétében felbontották a ládákat, majd a PVC-zacskókat és miután a tojások minőségéről meggyőződtek, megmegállapításaim szerint a friss, héjában levő tojást ízének és táplálóértékének megromlása vagy csökkenése nélkül 8—10 hónapig, esetleg hosszabb ideig is tárolhatjuk, tartósíthatjuk, ha azt gázban vagy folyadékban fertőtlenítjük, sterilizáljuk és PVC vagy más levegőt és nedvességet át nem eresztő műanyagfolia- zacskóba helyezzük és a zacskót légtelenítés után lezárjuk. A tojások fertőtlenítéséhez használhatunk 2—3 százalékos formalinoldatot, amelybe a tárolásra szánt tojásokat öt másodpercre bemártjuk. Fertőtleníthetünk formalin-hiperman- gán gőzzel, vagy más, megfelelő hatású fertőtlenítőszerrel. A tojásokat lehet darabonként vagy tetszés szerinti mennyiségben is zacskózni. A tojásokat zacskózás után használatban levő göngyölegek (ládák) felhasználásával becsomagoljuk és a ládákat dróttal vagy zsineggel átkötjük. Erre azért van szükség, mert a csomagolás befejezése után a ládákat úgy kell fektetni, hogy a tojások vízszintesen, fekvő helyzetben helyezkedjenek el. A tartósításra így elkészített tojás jól tárolható. Figyelembe jöhetnek: fagymentes raktár, pince vagy más helyiségek, barlangok stb. A tárolás alatti kezelés a ládáknak 8—10 naponkénti megíorgatásából áll. A tartósítási eljárásom olcsó, alacsony költséggel elvégezhető. Egy tojás tartósítása legfeljebb 8—10 fillérbe kerül, a műanyagzacskók beolvasztás után ismét felhasználhatók. — A váci kísérlet nagyon jól sikerült. Mindenben igazolta találmányomat. Megjegyzem, hogy eljárásommal százszázalékos eredményt lehet elérni, ha március—június hónapokban termelt, friss, hét napr.ál nem idősebb, előzetesen átlám- pázott, lehetőleg kakasnélküli állományból származó tojásokat használunk fel. Találmányom ez idő szerint van elbírálás alatt és hiszem, hogy az eljárás futószalagszerű, gépesített alkalmazására is hamarosan sor kerül. R. R. Magyar újságíró kiüdöllség utazotl a lengyel ^kúttársaságba A magyar és lengyel újságíró szövetség közötti együttműködési egyezmény alapján pénteken magyar újságíróküldöttség utazott a Lengyel Népköztársaságba. A küldöttséget Pécsi Ferenc, a Magyar Távirati Iroda főszerkesztője vezeti, tagjai: Lenkei Lajos, a Film-Színház- Muzsika főszerkesztője és Kovács József, a Népszabadság munkatársa. (MTI) Május 28-án a megye 119 községének 279 választókerületében tanácstagi választásokat tartanak A Népköztársaság Elnöki Tanácsának 1955. évi 3. számú törvényerejű rendeletében foglaltaknak megfelelően Pest megye területén ez év május 28-án valamennyi tanácsi szinten új választásokra kerül sor az időközben megüresedett tanácstagi helyek betöltésére. A nagv jelentőségű politikai eseményekre megyénk érdekelt tanácsai már jó előre felkészültek. Minden községben kifüggesztették a választási hirdetményeket s a választás lebonyolításában közreműködő társadalmi szervek és bizottságok a Hazafias Népfront megyei, járási, illetve helyi szerveivel közösen már szinte valamennyi községben sikeresen előkészítették és megrendezték a jelölőgyű- léseket. Az illetékes szervek ez. alkalommal is elkészítették és helyesbítették a választói névjegyzéket. Az egyéb változások mellett gondosan ügyeltek arra. hogy mindazok a fiatalok neve felkerüljön a listára. akik a szavazás napjáig betöltik 18 életévüket, azaz nagykorúakká válnak. A közeli napokban befejeződik a szavazatszedő bizottságok megalakítása, amelyeknek tagjai az illetékes tanácsok végrehajtó bizottságai előtt esküt tesznek. Az új választásokkal mintegy kétszáznyolcvan új tanácstag foglalja el majd helyét az államhatalmi szerveken, hogy választóik bizalmától övezve tanácsi képviselői legyenek körzetük lakosainak, aktív munkásai a falu. a járás és a megye sorsáért felelős testületeknek. Az új választások során két község — Üllő és Péteri — küld egy-egy tanácstagot a megyei tanácsba, míg a járási, illetve a városi tanácstagi helyekre 29 új tanácstag kerül. A Tudományos Ismeretterjesztő Társulat 3. küldöttközgyűlése Szombaton, a Magyar Tudományos Akadémia dísztermében megkezdődött a Tudományos Ismeretterjesztő Tár. sulat 3. küldöttgyűlése. A tanácskozáson részt vett és az elnökségben foglalt helyet Szirmai István, az MSZMP Politikai Bizottságának póttagja, a Központi Bizottság titkára, Orbán László, az MSZMP Központi Bizottságának tudományos és kulturális osztálya vezetője, llku Pál művelődésügyi miniszterhelyettes, dr. Törő Imre akadémikus, a TIT elnöke, dr. Kardos László, az akadémia level.ező tagja, a TIT alelnöke, or. Nagy László kandidátus, a TIT főtitkára, Harmati Sándor, a Hazafias Népfront Országos Tanácsának titkára, Bugár Jánosné, a SZOT titkára, valamint a tudományos, a kulturális és a társadalmi élet más ismert személyiségei. A tanácskozást dr. Jávorka Sándor akadémikus bevezető szavai után dr. Kardos László. az akadémia levelező tagja nyitotta meg, majd dr. Törő Imre akadémikus, a TIT országos elnöke tartotta meg beszámolóját. (MTI) állapították,»hogy a tartósítás tökéletesen sikerült. Erről beszélgettünk Cegléden a baromfikeltető állomás irodájában Horváth Istvánnal, a nagyszerű tartósítási eljárás felfedezőjével. Horváth elvtárs szívesen "és örömmel tájékoztat. — Hazánkban a tojástermelés nagymérvű idényszerűsége következtében hosszú évek óta nagy gondot jelent a tojásellátás biztosítása— az őszi és téli hónapokban. — A tojás ezekben a hónapokban hiánycikk és csak magas, sokszor 2—3 forintos áron szerezhető be. A főleg importból származó tojáspor és a baromfiipar által hűtőházakban és nagyobbrészt meszes vízben tárolt tojások forgalombahozatalával csak részben fedezik a szükségletet. — A tojásport a vásárlók nem szívesen veszik, a hűtőházi tárolás bővítése kapacitás hiányában nem jöhet számításba. A meszes vízben való tartósítás sem megfelelő, mivel az így tartósított tojások minősége erősen csökken, a tojás a felszedés után gyorsan romlik, a tartósítás következtében meszes mellékízt kap, s emiatt a fogyasztók nem szeretik. A probléma megoldása szempontjából tehát rendkívül fontos lenne egy olyan tartósítási eljárás kidolgozása és alkalmazása, amelynek megvalósítása nem igényel nagy beruházást, gyorsan bevezethető, s amelynek segítségével a tojás ízének és tápláló értékének romlása vagy csökkenése nélkül, tehát a friss minőség megóvásával, alacsony költséggel legalább 8—10 hónapig tartósítható. — A tartósítás alapelve: megakadályozni a tojás beszáradá- sát, apadását. — Véleményem és kísérleti •> Számok és ami mögöttük van ! Az érdi minaret története j Fénykép a falon
