Dr. Murai Éva szerk.: Parasitologia Hungarica 19. (Budapest, 1986)

111. LORLNCZ, F. (1958): A húsipari termelés és az ember egészsége szempontjából is fon­tos parazitás (féreg) fertőzésekről. III. Az echinokokkózis. - Húsipar, 7/3-4: 66-70. 112. LŐRLNCZ, F. (1958): A húsipar és az ember egészsége szempontjából is fontos parazi­tás (féreg) fertőzésekről. IV. A trichinellózis. - Húsipar, 7/5-6: 107-112. 113. LŐRLNCZ, F. - KOVÁCS, F. - SZEREDY, I. (1958): Adatok a különböző típusú műbelek a szalámiiparban való felhasználásához. - Húsipar, 7/9-10: 205-210. 114. LŐRLNCZ, F. (1958): Haltbarmachung und Beurteilung von Naturdarmen. - Flesich­wirtschaft, _10: 657-662. 115. LŐRINCZ, F. (1958): Die ungarische Fleischindustrie in Vergangenheit und Gegenwart.­Der Fleischermeister, 12/10: 9-11. 116. LŐRINCZ, F. (1959): "0 wegierskim przemylse miesnym" - Gospodarka Miesna, 11/1: 12-14. 117. LŐRINCZ, F. (1959): A KOHIKI Húsipari Osztályának 1958. évi működése. - Húsipar, 8/1: 3-11. 118. LŐRINCZ, F. (1959): A hús és melléktermékeinek ipari feldolgozása, tartósítása és szétosztása során jelentkező veszteségek és ezek elhárítása. - Húsipar, 8/3: 111-115. 119. LŐRINCZ, F. (1959): A vágóállatok egészsége és a hústermelés szempontjából káros parazitás fertőzésekről. I. Sertés orsóférgesség. - Húsipar, 8/5: 213-216. 120. LŐRINCZ, F. (1959): Az Európai Húsipari Kutatók V. konferenciája. - Húsipar, 8/6: 216-264. 121. LŐRINCZ, F. - NEMESÉRI, L. - KRALOVÁNSZKY, U.P. (1959): Vizsgálatok a sertés­orsóférgesség hazai előfordulásáról és gazdasági jelentőségéről. - Magyar Állatorvo­sok Lapja, 14: 257-261. 122. LŐRINCZ, F. - SZEREDY, I. (1959): Quantitative and qualitative determination of con­nective tissue content of meat and meat products, - J. of Science of Food and Agri­culture, 10/9: 468-472. 123. LŐRINCZ, F. (1959): A hús gyakorlati és laboratóriumi minősítésének alapvető kérdé­sei. - Állattenyésztés, 8/4: 327-331. 124. LŐRINCZ, F. (1960): Néhány adat a magyar húsipari kutatás és termelés 10 éves fejlő­déséről. - Az Országos Húsipari Kutatóintézet Közleményei, 1960/I-II: 1-5. 125. LŐRINCZ, F. (1960): Az Európai Húsipari Kutatók VI. konferenciája. - Húsipar, 9/6: 245-252. 126. LŐRLNCZ, F. (1960): Az élelmiszeriparban használatban lévő foszfátkészítményekkel kapcsolatos táplálkozás-egészségügyi meggondolások. - Élelmezési Ipar, _14/1: 21-24. 127. LŐRLNCZ, F. (1960): Az Országos Húsipari Kutatóintézet 1959. évi működéséről. - Hús­ipar, 9/2: 50-55. 128. LŐRLNCZ, F. (1960): Adatok az izomrost vastagsága és a hús minősége közötti össze­függések kérdéséhez. - Húsipar, 9/2: 71-75. 129. LŐRINCZ, F. (1960): Zusammenhänge zwischen Muskelfaserdurchmesser und Fleisch­qualität. - Fleischwirtschaft, 12: 377-380. 130. LÖRLNCZ, F. (1960): A korszerű élelmiszeripar szerepe a közellátás szolgálatában. ­Élelmezési Ipar, 14/7: 207-211. 131. LŐRINCZ, F. (1960): A húsipari kutatás 10 éve. In: LŐRINCZ, F. (szerk. ) A magyar élelmiszeripari kutatás eredményei 1950-1960. - MITE kiadványa, Budapest, p. 21-23. 132. LŐRINCZ, F. - BIRÓ, G. (1961): Nature of sarcolemma, the striated muscle fibre mem­brane. - Nature, No. 4773. Apr. 22. 317-318. 133. LŐRINCZ, F. (1961): A húsipari mikrobiológia néhány főbb és időszerű kérdése. - Mér­nöki Továbbképző Intézet előadássorozatából 3895. sz. füzet. Felsőoktatási Jegyzetel­látó V. Bp. 1-23.

Next

/
Thumbnails
Contents