Pápai Ujság – I. évfolyam – 1899.
1899-01-15 / 2. szám
gálmányok között kövér sertéssel, vagy bizonyos mennyiségű hasáb szalonnával ajándékozta meg. Tudjuk, hogy ilyen természetbeli adományok még máig is vannak fenn maradt szokásból lelkészek és tanitók,: egyéb hivatalnokok, iparosok, nemkülömben családos cselédek javadalmazása fejében. Nem volt oknélküli a nyugoti népek között elterjedt azon állítás, hogy a magyar még haját is zsírral keni. Bécs város lakosságának zsir szükségletét év századok óta főleg a Bakony vidéki vármegyékből lábon hajtott kövér sertésekkel fedezték, amire a bakonyi fajta serlés teljesen alkalmas volt. Huszonhat éve mult, hogy első vasutunk kiépülése folytán két irányba köttettünk össze Bécs várossal az elébbinél sokkal könnyebb közlekedési eszközzel; ez forduló pontul szolgált arra is, hogy ezentúl nemcsak kövér sertést,hanem valóságos élő zsirtömeget hozzunk forgalomba. A zsirsertésekre irányult kereslet teljesen a mangalica fajta sertést állította helyre. Valóban nagy szerencse volt reánk nézve, hogy ezen sertés fajta hazánkban nagyon jó sikerrel tenyészthető lett, de nem csak a tenyésztők, söt a hizlalással foglalkozók is minden tekintetben a kívánalomnak megfelelő állatokat nyertek. A mi megvan szaporulat tekintetében a sertésnél, megvan az annál zsirtermelés tekintetében is, tartozván a minden-evők rendébe. Felfal minden emészthető anyagot, ugy annyira, hogy itt már valóságos disznó. Jó tartás mellett nem csak eszi, hanem az elfogyasztott tápszert értékesiti, még pedig igen jól, mert öt kilográm tengeri, vagy ezzel egyenlő érték táphatással bíró eledelből egykilogram hus és zsir anyagot termel. A világra jött malacz közép számítással egy kilogram súlyúnak véve, egy éves korára százötven kilogramra könnyen felhizlalható, sőt a két éves korú sovány sertés 70 kilogram élő súlyban hizlalásra fogva, hat hónap után nem ritka eset, hogy 300, kilogramot nyom; önként következik, hogy az okszerű sertés hizlalás egyike a legjövedelmezőbb gazdálkodásnak. A mult ősz folyama alatt igyekeztek az ország több részéből a helyiérdekű lapok elhitetni, hogy a sertés hizlalás terén túltermelés mutatkozik, ezt azonban kizárólag a vidéki városok és községekben alakult sertéshizlaló szövetkezetek jó akaratú támogatásának tekinthetjük. Városunkban ez idö szerint a földmives és iparos polgárok foglalkoznak eladásra szánt sertéshizlalással, és azok kik azt szorgalommal folytatják feltűnően jobb anyagi viszonyok közt vannak; igen sokszor volt alkalmam örömmel megfigyelni, hogy fáradságos munkájok í>t*~\ jó kedvel fogtak asertésetetéshez, nem is gondolva arra, hogy az utóbbi tettük szintén dologból áll, és hogy nem kevésbbé jövedelmező az elébb teljesítettnél. Jó gazdálkodásra mutat az is, a ki saját szükséglete fedezésére hizlal sertést, mert olyan élő takarék van nála, a mibe a konyhai veszendő morzsákat össze gyűjti. (Vége.) Bognár János állatorvos. Innen-omiaD. A Engeléket elitélték. — Miért? Mert hamis bort gyártottak. Mit csináljon hát a magyar ember, mikor még jó bort sem ihatik ? Megmondjuk. Olvassa a „Pápai Újság"-ot, melynek előfizetési ára: egész évre 4 frt, fél évre 2 frt, negyed évre 1 frt, egyes szám ára 10 kr. * A hegedű. Ez adoma a most et- j hunyt Tscheppen bácsitól ered. Egy este, mikor vacsora után, — mely rendesen egy pohár kávéból, és egv kifliből állott — hazament, a nyitott ablakhoz ült hegedülni. Egyik rokona, ki vagyonilag szintén úszik, arra menve besz ólt hozzá : Mit csinálsz Lujzi ? Ez vissza szólt; Hegedülöm az adósságomat. A rokon erre azt felelte : No, ha meghalsz, megveszem a hegedűdet, hogy az enyémet én is hegedülhessem. Mire Tscheppen bácsi eként vágott vissza : Elkéslél szép öcsém, mert azt már szent Dávid elhedülte. * F a I b i á d á k . Idő jóslás Pápa- és vidéke — számára. — Január tizenöt Iszonyú nagy a köd Január tizenhat Bakony ere befagy Január tizenhét Fokozódik a jég Január tizennyolcz Jégcsapos lesz a polcz Január tizenkilencz Megfázik a ki bérencz Január husz Kalucsnit huz Január huszonegy Vineze nap, hát — csepeg. Január huszonkettő Meg fagy; hóra vál az eső Január huszonhárom Hordhatsz jeget, de csak szányon. Január huszonnégy Bundát ölts, ha kimégy Január huszonöt Az idő zordabb arczot ölt Január huszonhat Hó, zúzmara, és fagy — Városi közyyüiés, A tegnapi rendkívüli közgyűlésről jelenleg csak röviden referálhatunk. 1. A városi árvaszék beterjesztése a mult éviügy forgalomról — egy hátralék sem maradt, — örvendetes tudomásul szolgált 2. Fák ültetése Erzsébet királ) né emlékére. Határozat : Az Erzsébet emlék liget a vasút mellett szerzett szabad területen fog létesülni s az állandó választmány kö'tségvetést és tervrajzot fog a f. é. február 16-iki közgyűlés elé terjeszteni. 3. A városi napidijasok kérelmét, hogy dijaikat 1 frtról 1 frt. 50 krajczárra emeljék, kedvezően intézte el a képviselő testület, felhatalmazván a polgármestert a napi dijak ^okozatos emelésére 1 frt. 50 krajcárig a napi dijasok alkalmazhatósága és igyekezete szerint. 4. A városi mérnök sérelmes ügyét is rendezte a közgyűlés a következőleg : fizetése 600 frt. 1000 frt. nyugdíjra van igénye; ha mint hatósági személy működik, hivatalból, magánfelek érdekében napidij mellett végez mérnöki functiót. Kapcsolatban ezzel a főorvos javadalma 600 frtra emelkedik. 5, 6. A női kórház számára szükséges Balassa Lajos féle telek vétel ügyét a február 16-iki közgyűlés intézi el, — Tudatjuk közönségünkéi, hogy kiadó hivabduuk ma megnyílt. Bármily hirdetési, el' fi • e ys7/ al anyagi ügyekben akiadóhoz d. u. 4—6 óráig lehet fordulni. A lap szellemi részét illető közlemények, felvilágosítások a szerkesztösegi tagokkal d. e. 11 — 12-ig és d. u. 5—6-ig ugyanott a szerkesztői helyiségben intéztetnek eí. — A Szabad Lyczeum ma d. u. 5 órakor tartja a már hirdetett előadást a főisk. helyiségében. Belépti-díj 10 kr. Felolvas Harmos Zoltán és természettani kisérieti előadást tart Makay István. Valóban nagy köszönettel tartozik Pápa városa a Szabad Lyczeumnak azért, hogy ily olcsóu juttatja a közonségót élvezetes és tanulságos órákhoz. A ki vissza emlékezik a tavalyi il} Tnemü előadásokra, bizonyára örömmel fog sietni a maira is. A ki pedig nem ismeri ezeket: ismerje meg. — A pápai Jókai kör zenészetf szakosztálya decz. 30-án tartott ülésén a szakosztályba beválasztattak: Szente Elza úrhölgy, Kriszt Jenő r. kath. plébános és Horváth Fábián tanítóképző intézeti zenetanár. — A pápai torna- és vivó-egylet a tél folyamán állandóan szerda és szombaton d. u. 5—6 óráig tartja vivó óráit a főisk. tornacsarnokában, — A pápai Jókai kör f. hó 8-án fényesen sikerült estélyt rendezett. Wagner Tannhauserja volt az első pont, melyet hegedűn Githy Zoltán és Steiner Hugó adtak elő. Büszkék lehetünk arra, hogy ilyen művész van közöttünk, mint Gáthy Zoltán s Githy tanár ur is büszke lehet tanítványára. Wagner nagy eszméi méltó interpretálókra találtak. Igazán művészi előadás volt ez. A hatalmas fortissimok, crescendók majd a finom pianok mesteri kézben mesterien hangzottak. S hogy közönségünk megértette, bizonyítja J az a tapsvihar, mely játékuk után felhang-