Pápai Lapok. 44. évfolyam, 1917
1917-08-12
Pápa. 1917 augusztus 12. 32. szám. PA PA I L A POK Pápa város hatóságának es több pápai s pápa-vidéki egyesületnek megválasztott közlönye. Megjelenik inden vasárnap. 8zerk*sztC.'íi{ is kiadóhivatal: Goldberg Gyula papirkoves! euóce, Fö-tér 23. szám. *X'«lafo3a. 112. sasa— i FolelSs szerkesztő és laptulajdonos : GOLDBERO GYULA. Előfizetések és hirdetési díjak a lap kiadóbivaUlához küldendők. A lap ára: egész évre 12 K., félévre 6 K., negyedévre 3 K. Nyü'-tér soronként 40 fillér. — Egyes szám ára 30 fillér. Közélelmezési programm. Az elmúlt héten pck-sok beszéd hangzott el széles Európában. Van köztük békebeszéd, van köztük háborús beszéd, a világ ! gnagyobb és legmértékadóbb politikusai nyilatkoztak, azonban nekünk — őszintén megvallva — egy a nagy külpolitikától távol álló beszéd tetszett legjobban. Ezt a beszédet, amely leginkább megragadta a figyelmünket, gróf Hadik Jánosnak, a Közélelmezési Hivatal új elnökének beszéde volt. Az egész ország feszült figyelemmel várta, hogy milyeu programmot fog adni az új közélelmezési diktátor, miután a negyedik háborús esztendő elé gabonában ugyan elég jó terméssel megyünk, de egyéb terményekben annál szűkebben vagyunk. A közélelmezés új vezetőjének soha sem kellett annyira határozott programm, mikor a drágaság már szinte abnormis mérveket ölt és amikor a lakosság nagyrésze már igazán nem tudja a versenyfutásban, a melyet a drágasággal fut, megtartani a helyét. Gróf Hadik Jánost nagy támadások előzték meg, mielőtt hivatalba lépett volna. Azt mondták rá, hogy r gróf és mitsein ért a közélelmezéshez, hiszen eddig bizonyára azt sem tudta, hogy a főzeléket és a gyümölcsöt vásárolni kell, azt hivén, hogy az terem. Annyi csalódás ért bennünket már a három háborús esztendő alatt", hogy a legnagyobb örömmel kell feljegyeznünk, a mikor egyszer végre kellemes csalódásra bukkanunk. Ilyen kellemes csalódás Hadik János új méltósága. A közélelmezés kérdésében oly erélyes, oly alapos és oly jól átgondolt beszédet, mint a Hadik Jánosé, még nem hallottunk eddig. Mindenre kiterjeszkedett, ami megbízatása körébe tartozik, mindenről volt néhány alapos és értékes szava és mindenben tudott az ország népének valami megnyugtatót mondani. Bármennyire is szomorú egyébként az, hogy a negyedik háborús év elé úgy kell előkészülnünk, hogy talán ez se hozza meg ellenségeink elvakultsága révén a bókét, mégis megnyugtató éppen az a tudat, hogy ha küzdenünk kell tovább is, legalább az ország élelmezéso olyan kezekre van bizva, amelyek hozzáértő kezek és legalább ebben a belső küzdelemben fogunk némileg könnyebbséget érezni, A közélelmezési programmot mindenütt az országban a legnagyobb szimpátiával fogadták. E szimpátia legelső oka természetesen az, hogy a beszédből mindenki megértette, hogy nemcsak üres ígéreteket mondott el az országnak egy előkelő gróf úr, hanem az ország egyik tisztviselője mondta el, hogy mi mindent fog dolgozni az ország érdekében. Mint halljuk gróf Hadik János már teljes eréllyel hozzá is látott azoknak a problémáknak a megoldásához és azoknak a dolgoknak az elintézéséhez, amelyre programinja keretében már most is van alkalma. Gróf Hadik János működésének értékére a legfőbb mérvadó tényező az, hogy addig nem vállalta a Közélelmezési Hivatal e'nöki állását, mig nem kapott megfelelő garanciát arra, hogy semmiféle intézkedését nem fogja egyik vagy másik minisztérium kontrakarrirozui, vagy megakadályozni. Ez tette illuzórinesá a közélelmezés*-clőbbi vezetőjének működését is, bár tudjuk, hogy ő is a | legnagyobb ambícióval és munkaszeretettel igyekezett az aktuális kérdéseket megoldani. Hogy nem sikerült neki. elsősorban ez volt az oka. A minisztériumok a szakérdekeket helyezték a közélelmezés érdekei felé és így gáncsot vetettek a Közélelmezési Hivatal legjobb szándékainak is. Ez a jövőben nem fog megtörténhetni. A Közélelmezési Hivatal elnöke magánál egyesíti mindazon kérdések elintézési jogát, amelyek az élelmezés ügyébe tartoznak és ezzel meg vau adva a lehetőség arra is, hogy a készlelek célszerű felhasználása ne csak élelmet juttasson lehetőleg mindenkinek, hanem a drágaságot is csökkenti. A hús- és zsírkérdés. A közélelmezési bizottságunk előtt megoldásra váró nagyfontosságú kérdések küzül talán fontosságra is, de sürgősségre nézve minden* esetre legelső helyen áll a lakosság hússal és zsirral való ellátásának nehéz kérdése. A város összes zsirkészlete legfeljebb egy hétre elég, azután egy deka zsírt sem tud adni a hatóság az ellátatlan lakosságnak — hacsak nem sikerül megfelelő megoldásr találni. Ily megoldást pedig véleményünk szerint csak a Horváth Istvánféle ajánlat elfogadása biztosit, mert egyedül ö vállalt garanciát, hogy megszakítás nélkül fog gondoskodni a lakosság zsírszükségletéröl, tehát már e hó 15-töl fogva. Házi kezelés' — nem házi kezelés, busás jövödelem — semmi jövödelem, ezek csak elméleti kérdések, amelyek ma már uetu játszhatnak szerepet, mert az ügy égetően sürgős. A hús- és zsirellátás ügyében egyébként a polgármester a hét folyamán felterjesztést intézett az Országos Közélelmezési Hivatalhoz, amelyet közérdekű voltára való tekintettel teljes terjedelmében itt közlünk : Pápa város lakosságának sertéshús és sírral való ellátása céljából a városnak legalább 2000 darab sertésre van szüksége egy év alatt. Hogy a zsirtermelés megkezdhető lehessen, 2000 darab sertés felhizlalásához 50 waggon árpa és 50 waggon tengeri kiutalását kérem. Minthogy azonban a hizlaldában az első turnusbau 1000 darab sertés állíttatik be egyelőre, ezek számára kell 50 waggon árpa, tekintve, hogy fogyasztás alá a tengeri csak február hóban, vagy márciusban kerülhet, mivel morzsolni az új tengerit csak februárban vagy márciusban lehet. Pápa VB- ia a hizlalást házilag fogja teljesíteni azért, hogy hús és zsír mindig rendelkezése " 'tt á'.'j oi g ue kelljen temérdek időt és fáradságot igé: ylö utánjárással a szükségletet beszerezni, mely gyakran eredményre nem ia vezet. De szükségesnek tartja a házilag való hizlalást azért is, mivel a városi lakosság képtelén a maximális áron vásárolt sertések húsát és zsírját megfizetni akkor, amikor az egyéb szükségleti cikkek ára is oly magasra szökött, hogy azok beszerzése a kereseti viszonyokat 3-i szeresen is felülmúlja, tehát saját hizlalással öukölts'gi árak mellett kell leszorítanunk az eladási árt. Minden városnak oda kell hatni, az Oszágos közélelmezési hivatalnak is, hogy a szeI i;ény városi néposztály megélni képes legyeu s az alkesered* st amennyire lehet, enyhíthessük. N-.TI s/v>ad arra az álláspontra helyezkedni, hogy .. nagy bankok hizlaljanak s azok varrhassák drága pénzen a fogyasztó közönség nyakába áruikat, miáltal milliós nyereségekre szert téve a fogyasztókat millőkkal károsítják meg. Pápa városának a békeidőben volt s sertés I vágatása évi 5000 darab, tekintettel azonban arra, hogy az igények a háború tartama alatt ' leszállítaudók, de a 22000 lakos a bevonulásokkal 18000-re apadt igy évi szükségletét 3000j 3500 darabban kell megállapítanunk, melyből levonandó az egyesek által hizlalni szándékolt 100 darab sertés, igy a város által fedezendő hús- és ssirszükségletre hizlalni kell legalább j 2000 darab sertést. Ha minden egyes lakosra havi egy kilogj rauiin zsírt ezAniit-nk- kell egy évre 216000 I kilogramm egy seri s után 60 kilogramm zsírt j számítva 200z darab után nyerhetünk 120000 kilogrammot, minthogy azouban a magánosok jaltai is fog kiutaltatni 1000 darab, a fedezet { tehát lesz 180000 kilogramm, amely uémi megi szorítással fedezni fogja a szükségletet Minthogy a zsír, ép oly foutos élelmicikk, I mint a gaboua, mert éneikül az emberi élet |fenu nem tartható, tehát ennek feltétlen biztositására a szükséges 100 waggon takarmánynak a H. T. tói való kiutalását s város lakossága érdekében Msztelettel kérem. Ismét a saccharin. A terméssetes és mesterséges édesítő szerek értékelésébeu a háborús viszonyok folytán furcsa eltolódás állt be. Azelőtt a saccharinuak,