Pápai Lapok. 5. évfolyam, 1878

1878-10-27

Közgazdaság — Termelési verseny (Megtartott Budapesten Mauth ner Ödön mag-kereskedő cég helyiségeiben 1878. október hó 1 én.) A gazdászati és kertészeti téren mint kiváló figyelem' méltó haladást üdvözöltök Mauthner Ödön cég tavaszi fó'árjegy zekében közrebocsátott következő felhívást: „Hogy a gazdakö zönség érdekeltségét a jobb minőségű magvak megválasztás iránt élénkítsem s egyúttal az általam szállított magvak terme lési eredményeiről minél teljesebb tájékozást nyerjek, a gazdái kodó és kertészet-kedvelő közönséget felkérem, hogy az alábl: feltételek közt 1878. október hó 15-én megtartandó versenybe részt vegyenek. í. Verseny takarmányrépa termelésre. Mindé tekintetben legjelesebb répák, u. m. : 1. Sárga kerek oberndorí 2. Champion Yellow (ilobe. 3. Olajbogyóalaku óriás. 4. Leuto witzi sárga, minden fajtából 2 darab lévén bemutatandó. Eis dij: Egy nagy ezüst serleg. Második dij: Egy gyüjemény ; [egkitüuőbb diwi)'einag\

r

akból, értéke 30 frt, Harmadik dij: Eg; gyűjtemény a legkitűnőbb dinnyemagvakból, értéke 10 frt. II rerseny zöldségtermelésre: A legszebb és leggazdagabb zöld séggyüjteményért, melyben vírágoskel (carfiol), fehér és vörö -cáposzta, kelkáposzta, sárgarépa, céklarépa, retek, zeller, petrc sselem, párhagyma, saláta, ugorka, bab, borsó, burgonya, stb "oglaltassanak. Első dij: Egy nagy ezüst serleg. Második dij Egy gyűjtemény a legszebb virágmagvakból, értéke 20 frt Harmadik dij: Egy gyűjtemény a legszebb virágmgavakból, éréke 10 frt. 111. Verseny nyári virágokra. Levágott nyári virágok legszebb gyűjteményéért fj). o. őszi rózsa, l-Milox, Zinnia 3íarithus, Tagetes stb.) melyben minden fajtából legalább húron [arab foglaltassék. Versenydij: Egy gyűjtemény hollandi víráglagynia a legkitűnőbb fajtákból, értéke 25 frt." Midőn hazánkiak termelői versenyre kelnek, hogy felmutassák munkálkodáuk eredményét, midőn Magyarország minden vidékének és taajának terményei közül egy-egy sikerültebb gyűjtemény csolortosittatik közszemlére, elmondhatjuk, liogy ez a földmivelés; kertészeti téren olyan mozgalom, melynek hordcrejétől az eljmerést megtagadni nem lehet. E verseny megtartatott. Ha zemú'gyre vesszük azon körülményt, hogy a versenyt rendezó égnek vevői több ezerre mennek, ugy aránylag csekély mérven vettek részt a termelők. „Minden kezdet nehéz." Jelen selben alkalmazható e közmondás, mert a körülménynek nem ihetne tulajdonítani a csekély részvétet; miután a cég- oly críkes jutalmakat szentelt a kitüntetett terményeknek és a száltási költségeket is magára vállalta tehát könnyű alkalom nyílt gazdaközönségnek a versenyzésre. Azon kellemes reményt ipláljuk, hogy jövő években sokkal nagyobb lesz a részvét seu üdvös kezdeményezés iránt, mely hivatva van gazdaságimat és kertészetünket oly nagy mérvben előmozdítani. Lássuk a Jiseii részletei!: A takarmányrépák ritka szép, tökéletes fajukik híven megfelelő és nagy példányokban voltak képviselve, zekre kitűzött ezüst serleget mint első dijat elnyerte Zfiuszky ítván kondorosi földbirtokos, Il-ik dijat Hága József dunaszekI csői tanító, ÍU-ik dijat Szabó Alajos mezőszeiítgyörgyi dazik Azontúl dicsérőnek emiittettek: Ifj. í?aál Ferenc Kunágufáró Míncér Ede Kis-Kesziró'l, a sárospataki hercegi uradalom é J somályi Bocsáncy Adolf, ez utóbbinek Wroxtou és Jiothenhoffie féle NEM versenyző répái. (Bocsánczy ur buzakalászai is érde - ket keltettek.) A zöldségre szárit ezüst serleget, mint I-ső di jat Özv. Priehorszky Anna Nagyváradról kítpta legtökéleteseb zöldséggyüjteményeért. Ii-dik dijat Heniczky íiyuláué Telijeié den, III-ik dijat Márton József Debrecenből). Virág-versenyre NET történtek bejelentések. Elismeréssel említtettek még követkéz nem versenyző, de szintén Mauthner cég magvai uíúii nyert kivál termények : A 92 kilós óriás arauysága mázsás és a 97 kiló súly haragospiros Etampsi óriás mázsás tök-példányok. — A 2 kii és 20 deka sulyu líelleganl vöröshagyma, két francia sima óriá paradicsom (kitűnő szép példányok) cs az 1 '/„ kilós sárgarépa — Továbbá Mauthner kerijében termelt, erfurti óriás biitykö zeller, egyik példány l'/j kiló, a másik 1kiló súlyú. A ver seny csoportjainak különös díszére váltak Kovásznay Zsigmom Latc rose (késői rózsa-") burgonyái, Glocker Károly iiollison Telegraf ugorkái és egyéb jeles terményei, Vogl regenskor takarmány- és sütőtök példányai stb. Megvalljuk, hogy az ösz szes versen}- tárgyai, azoknak csoportosítása, a dijak és végn a cél, nagyon kellemes benyomást gyakoroltak reánk és bánueb nagyobb kiállításnak díszei lehettek volna. Reméljük, miszerint a jövő évi verseny nagyobb köröket, számosabb kiállitőka fog hódítani, ezen életre való kezdeményezésnek felkarolása igei fontos közeg a hazai gazdaság és kertészet felvirágzására. A viszontlátásig- tehát ezernyolcszázhctvenkilcncedik év október In lo-én! „Kertészeti füzetek" — Must ellarttísü. Miután nem minden bortermelő hajlandó a nyert szó'llőnedvet bor gyanánt használni, hanem talál annak egyrészét mint édes mustot szeretné eltartani, azért időszerűnek tartjuk idevonatkozókig lapunk terén némi útmutatással szolgálni. Vannak termelők kik mint különlegességet: conservált mustot, készítenek, mely mint édesbor ismeretes és sokkal jobb árért kel el mint a közönséges bor. Tudvalevő dolog hogy a must eltartását, ez ideig kénkő segítségével eszközölték, mivel a kén elégetésekor képződő kénsavnak azon sajátsága van, hogy minden szerves testet, tehát a must forrását előidéző apró gomba csirákat is megsemmisíti. De hogy ezen módszer szerint a must liosszabb időn keresztül eltarrható legyen, nagyon is sok kén szükségeltetik, s ennek gyakori alkalmazása következtében a nust igen sok kénsavat vészen fel, a mi is aztán kellemetlen zt idéz elé és ezen kivül főfájást is okoz; s ez olyan hátrány i mely az egész ide vonatkozó eljársást a gyakorlat teréről leszorította, s igy a must eltartásáról le kellene végkép mondaniuk hogy ha a tudmány ide vonatkozólag oly eszközt nem izolgáltatiia kezeinkbe, melynél fogva, a must eltartása könylyen és olcsón eszközölhető, annélkül hogy ezáltal az ember igészségét kockáztatná. — Ezen szer, a már is előnyösen isiiért, s mind inkább szélesebb alkalmazásnak örvendő saljylilsav, mely minden erjedést megakadályoz, s mint a lapasz! találok bizonyítják a must eltartásának problémáját tökéietrsen megoldotta; azt hisszük, hogy a tisztelt szöllőbirtokosoknak érdekében fekszik az ide vonatkozó kísérletekről tudomást szerezni s e célból legyen szabad egyet mást felemlítenünk. A salycilsavval tett kísérletek fényes eredmónyüek s az ezzel kezelt must megtartja eredeti édességét, s egészen tiszta szint nyervén minden kelemetlen utó iztől ment; a mi természetesen a kénnel kezelt mustról nem mondható. Hog3

r azonban a siker tökéletes legyen a következő eljárás mint célhoz vezető ajánlatos : 1) A must eltartásához kishordók használása legjobbak. 2) A must zavaros részeinek eltávolítása végett szükséges azt előbb megszűrni. 3} Minden hektoliter musthoz 30 gramm salycilsav (jegeces alakban) adandó, melyet legcélszerűbb egy liter tiszta szeszben feloldani. 3) Ha a must tavaszkor a gerjedésnck nyomait mutatná; akkor mulhatlanul szükséges még 10 gramm salycilsavat hcktoliterenkint utánpótolni. 5) Ha az igy nyert mustnak meleg időbeni tova szállálitása is céloztatnék akkor elővigyázatból jó lesz még 20 gramm salcylsavat pótolni. 6) Ha a már forrásnak, (erjedésnek) indult mustot ezen állapotában akarjuk eltartani, akkor elegendő minden musthoz 40 50 gramm salycilsavat hozzá keverni, s ez által a már képződött s az erjedést előidéző gomba csirák tökéletesen kiirtatnak. A must, ily féle eltartási módozata egyszerű olcsó és az egészséget nem veszélyeztető s azért azt mindenki bátran eszközölheti. II—1. T a r i s z n y a. A vizsgán a tanfelügyelő meggyőződni akart a gyermekek előmeneteléről, miután a tanító felcmlitc, hogy az összeadás, levonás, tartozás és osztást tanulták — következő kérdést intézi egy fiúhoz, - ha ötmérő kukoricád van, és méreje három forintba kerül; mit ér a gabonád?— A fin hallgat, — hisz a tanító monda, hogy négy müveletet tanultatok, — igen felelt a ftu — ,,de csak krumpli és babbal," kukoricával még nem tanultunk. Felelösszerkesztö : Szik-sza.ir Tatvá.n. Man biete dem Glücke die Hand

! 375,ooo JE^.-I^ei/rls: oder 218,750 GiilcLer taupt-Gewinn im günstigen Falle bietet die allerneviesl 2,TOSSe GeIcl-VeflOOeling' , welche von der hol RegieJCixiig genehmigt und garauürt ist. Die vortheilhaflo Einrichtung des neuen Planet; ist der art, dass jaufe von wenigen Monaten durch 7 Yerloosungen -X£2,6oo Ox< VVJL0.11© zur sieheren Entscheidung kommen, darunter beiluden s (aunUrefler von eventuell ft.-M. .'37 ^»,000 oder 11. ÄIS.T'S 1. \Y., speciell aber Gewinn a M. 250,000 Gewinn a M. 125,000 Gewinn a M. 80,000 Gewinn a M. 60,000 Gewinn a M. 5o,000 Gewinne a M. 4o,000 Gewinn a M. 36,000 GeAvinne a M. 3o,000 Gewinn a M. 25,000 Gewinne a M. 2o,000 Gewinne a M. 15,000 1 Gewinn a M. 12,0< 24 Gewinne a M. lo,0< 2 Gewinne a M. 31 Gewinne a M. Gl Gewinne a M. oO-i Gewinne a M. 502 Gewinne a M. 621 Gewinne a M. 675 Gewinne a M. 22.850 Gewinne aM. ete. 8,o( 5,o< 4,o< 2,0( l,Oc 5( 25 13 etc amtlich festgestellt. Die Gewinnziehungen sind plaimnissig Zur nächsten ersten Ge.vinnzichurig dieser grossen vom Staate $ mtirten Geldverloosung kostet 1 ganzes Original-Loos nur Mark 6 oder 11. 5'/

2 Oest. B,-N 1 halbes „ „ „ o „ „ 1

V, „ „ I viertel „ „ l » » *J0 kr. „ „ Alle Aufträge werden sofort gegen Einsendung, Posteinzalilung 01 achnahme des Betrages mit der grösten Sorgfalt ausgeführt und erh dermaun von uns die mit dem Staatswappen versehenen Original-Luc ilbst in Händen. Den Bestellungen werden die erforderlichen amtlichen Pläne gi 5 beigefügt und nach jeder Ziehung senden wir unseren Interessent laufgofordert amtliehe Listen. Die Auszahlung der Gewinne erfolgt stets prompt unter Staal arautie und kann durch dirccle Zusendungen oder auf Verlangen 1 teressenten durch unsere Verbindungen an allen grösseren Plätzen Oc rreich's veranlasst vorden. ["nsere Colleole war stets vom Glücke begünstigt und hatte si cselbe unter vielen anderen bedeutenden Gewinnen oftmals der erst lupltrell'er zu erfreuen, die den betreuenden Interessenten direct au ;zablt wurden. Voraussichtlich kann bei einem solchen auf der SoliclOisto: Sayiw gegründeten Unternehmen überall auf eine sehr rege Betheiligu it Bestimmtheit gerechnet werden, und billen wir daher, um alle Aufträ isfühicn zu können, uns die Bestellungen baldigst und jedenfalls vor dt 5. November cl. J. zukommen zu lassen. Fittitfjuaim & Simon, ííauk- und Wechsel-Geschäft in Hamburg Sin— und Verkauf aller Arten Staalsobligalionen, Eisenbahn-Aclien nnt Anlehcnsloose. s

. Wird danken hierdurch für das uns seither geschenkte Vertrau 1 und indem wir bei Beginn der neuen Vcrloosung zur Betheiligui einladen, werden wir uns auch fernerhin bestreben, durch sie prompte und reele Bedienung die volle Zufriedenheit unserer gi ehrten Interessenten zu erlangen. X>. O, Elajándékozzuk bárkinek is a legszükségesebb házi szükségleti cikkeket, u. m. kávés- és evőkanalakat, kést ós villát stb. X\ nem régiben megbukott angol hritajiiai-e/.iistgyár rsodlömeggond uukságálól azon megbízási velliik, liogy valamennyi raktárunkban találtat brilaniai ezüst árut, a csekély szállítási költség s a munkabér egynegye részének megtérilésc mellet Olajállflólv OKX ulv. — Az összeseik kek mellett kitéve lévő áraknak beküldése vagy poslaulánvél mellel li meg küldése, mint pusztán csak a szállilási költségeknek A"golországból Bécsi és a munkadíj egy csekély rés/.ének mcglérilése mellett bárki is a következőid ingyen kaphatja: G drb. britania ezüst evőkanál, li drb. ugyanolyan kávéskanál, öszzesen I' darab, előbb 0 frtba kerüllek, mosl mind a 12 db összesen csak 1 ft 9 B drb. britania ezüst aszlalkés angol acélpengével, 15 darab ugyan ilyen villa, összesen 12 drb., mely ezelöll (

J frtba került, most mind a 12 drb. összesen csak 3 fl. 2; 1 drb lejszedő, nehéz minőségű, ezelőtt 5 frl, most csak 8 1 drb levesmérö a legnehezebb minőségű, a legjobb britania ezüstből, ezelőtt 4 frt, most csak I ft 2; Ezenfelül díszes as/.tali gyertyatartói;, párja 1. 2, ő frt. Tálcák öt 75, 80 kr, 1 frt, 1 írt 40 kr. Ká'vés- vagy Ihcás-ibrikck 2 frl, 2 frl 30 ki 5 frl, 4- Irt. Cukorszelencék 2 frt, 2 frt" 80 kr, 4 frt, 5 frt 50 kr, 7 frl :ukorhinlő 25 kr, 40 kr, 75 kr, 00 kr, I frt. Ecet- és olaj-tarlók 2 frl 51 u-, 2 frt 80 kr, 5 frl 50 kr, 4. frt 75 kr, 5 frl, Yajszelenee 75 kr, 93 ki I frt 70 kr, 2 frt 80 kr, 5 frt 25 kr, 4- frt, még számtalan egyéb tárgyak Különös figyelembe veendő: (i drb. aöXitallvów a legfinomabb britania-ezüst nyéllel, ange icélpengével, 6 drb. ugyan ilyen villa, ü drb. nehéz kitűnő evőica Lxál, 6 drb. ugyan ilyen líávósHlvailál, összesen 2t darab, mel izelőtt szekrény nélkül 15 frtba került, most csak A- frt 00 kr. Mindezen tárgyak a legllnomabb britania ezüstből készílvék, és felié naradásukért 15 évi kezesség' íiyujíatiik. Kéretik mindenki a rendelést a lehetőleg gyorsabban beküldeni, mer ly rendkívüli olcsóság mellett valószínű, hogy minden tárgy gyorsan elkel. Cini a kücetkező: jeneral-Depot der Brilannia-Silbcr-Fabriken XBiclll & H«$1162, Wien, 1., Elisabelbslrasse 6. r Pápán az ispotály utca 181-ik szám alatti HÁZ igen kedvező feltételek mellett szabad kézből azonnal eladó. — Bővebben értekezhetni eziránt MAGVASSY PÁL úrral Pápán.