Pápai Hirlap – I. évfolyam – 1904.

1904-06-04 / 23. szám

PÁPAI MEGJELENIK MINDEN SZOMBATON. Szerkesztőség és kiadóhivatal: Jókai Mór utca 856. sz. Előfizetési árak: Egész évre 12, félévre 6, negyedévre 3 K. Egyes szám ára 24 fillér. Laptulajdonos és felelős szerkesztő: DR- KŐRÖS ENDRE. Előfizetések és hirdetések felvétetnek Kis Tivadar, Kohn Mór fiai és Wajdits Károly urak üzletében, valamint a kiadóhivatalban. A hús drágulása. Hónapók óta foglalkoztatja lakosságun­kat az a kérdés, hogy mi okozza városunk­ban a húsnak oly mérvű drágulását, hogy most már jóformán csak a vagyonosabb osztály asztalára kerülhet hús és mi mó­don lehetne ezen segíteni? E kérdésnél első pillanatban majdnem mindenki arra gondol, hogy a mészárosok kartelt kötöttek s mesterségesen szöktetik fel az árakat. Azonban, ha a szarvasmarha­forgalmat figyelemmel kisérjük, másban találjuk meg biztos okát a hús drágalásá­nak. Óriási mértékben emelkedett ugyanis az export és pedig különösen Svájcba. A nagy kereslet és csekély kínálat mellett az áraknak természetesen ide kellett fejlödniök. S ha még reményünk volna az árakban megállásra, de ép ez a kétségbeejtő, hogy nincs, ha csak a földmivelésügvi kormány a nagy kivitelt nem korlátozza. Hiszen ha a kivitel ily nagy lesz, akkor országunk rövid idö alatt elveszíti ezen a téren a termelési képességét, tekintve, hogy nem­csak a hizlalt marha, hanem tenyészállatok után is óriási a kereslet. Gazdáink, kik amúgy is mindenféle adókkal agyonvannak csigázva, megörültek az árak fellendülésének és marhaállományu­kat eladták abban a reményben, hogy majd az árak hanyatlásával vesznek helyette, de megjárták, mivel a marha ára folyton emelkedik, kénytelenek tehát vagy a kapott árt megtoldva szerezni be ismét vagy egy­általán nélkülözni a marhaállományt, — mindkét eset nagy veszteség a gazdaközön­ségre nézve. Jó lesz tehát a gazdáknak magukat ki nem fosztani, különösen a tenyészállatokból. Ekként megtalálván a drágulás okát mind­járt ismerjük az orvosságot is: többet kel­lene termelni, mint a mekkora a kivitel. De hogyan termeljünk többet, mikor té­ny ész állataink is jó részt már külföldön vannak ? Sürgős gondoskodás tárgyává kel­lene tehát tenni a kormánynak, hogy a borjuk levágásra csak kisebb számban, vagy egyálta­lán ne jöhessenek; azonkivül a tenyész-álla­tok kivitele betiltassék vagy legalább a kedvezmény és szállítás megvonásával mér­sékeltessék. Ezen intézkedés mellett az árak­ban jótékony hanyatlás állana be, amit ha nem is mindjárt, de mindenesetre egy pár hónap alatt megéreznénk. Ha visszatérünk azonban a mai sú­lyos helyzetre, az a kérdés foglalkoztathat bennünket, hogy ha már a marha drága­sága következtében magas árakat kell a húsért adni, legalább ezen áraknak meg­felelő hús kerüljön közfogyasztásra. Itt van azonban a legnagyobb sérelme lakos­ságunknak, mert oly árakat fizet, a minőket a bécsi, a marchegi, svájezi kereskedő fizeti a hizlalt marhahúsért s mi helyette sovány állatok húsát vagyunk kénytelenek fogyasztani, ami kétségtelen, hogy nem oly tápdús, mint a kövér. A mi pénzünk is olyan mint a kül­földié, ha tehát megadjuk az ar át, akkor mészárosaink, kik nagyrészt marhakereske­dők is, tartsák kötelességüknek elsőrendű húst tartani, amit, hogy neimtesznek, kitű­nik az izraelita hitközségnek a városi ta­nácshoz intézett beadványából, mely szerint a szabad verseny mellett köz szükségletü­ket nem tudják kielégíteni, néha 2—3 nap sőt egy hét is eltelik, hogy kövér hús nincs a mészárszékekben és ha van jelentékenyen drágább, mint a keresztények által is élvez­hető, u. n. tréfi hús. Hogy ily nagyarányú állatleölés mellett kevés a kóser-hús annak tulajdonítandó, hogy legnagyobb részt öreg, sovány és beteg állat jön a mi vágó­hidunkra a melyek persze nem találtatnak az izr. rítus szerint fogyasztásra alkalmasok­nak. Ezen segíteni kell, még pedig hamar, közérdekből; módját abban találom, ha a vágóhídi szabályrendeletünkbe bevétetik, hogy közfogyasztásra csak oly marhahús bocsátható, melynek 20°/ 0 faggyúja van, s hogy ez tényleg meg legyen, annak ellen­őrzésére a vágóhidbiztos helyett a városi állatorvost kell megfelelő dotációval a vágó­hidra kirendelni. Ugyanezen intézkedéssel kapcsolatosan sertés-vágóhidra is kibövi­tendö a vágóhid. így megszűnnék ezzel a sertésvágatás-biztosi és a vágóhidi biztosi állás. Ha ezeknek fizetését nekiadjuk a vágó­hidi állatorvosnak, ezzel közegészségünket jelentékeny mértékben emeljük anélkül, hogy tetemesebb áldozatot követelnénk a várostól. Az itt említett javaslatok megvalósítása a jövő feladatát képezi, a jelen nyomorú­ságán tán segít valamit az az értekezlet, melyet legközelebb e tárgyban a helybeli mészárosokkal városunk polgármestere tart. Csoknyay Károly. A „PÁPAI HÍRLAP" TÁRCÁJA. A boldogság még nincs elérve... A boldogság még nincs elérve, A sors is üldöz, nem kegyel ; Ha vágyaimnak drága kincsét Apró örömre váltja fel. . . . Elég az üdvből egy szemernyi f Annak, ki képzeletbe' még Nem szokta gyakran átevezni A boldogságnak tengerét. Elég a gyertyafény is annak, Ki még nem látta a napot; A koldusnak az alamizsna, Kegy annak, aki elbukott. De aki ifjúsága vérét Emésztő tűznek adta el, Frigyet kötött a mennyországgal És a pokol gyötrelmivel : Hiú öröm morzsáit büszkén Megvetve látja, s dobja el, És boldogsága alvó üszkéu Hőn izzó szenvedélyt leheli. Mikolth. Képkiállítás Pápán. — A Pápai Hirlap eredeti tárcája. — Irta: Losonczi Jenő. Nem mindennapi élvezetben lehet része váro­sunk közönségének a Sport-pavillon falai között, ha rászánja magát, hogy köznapi munkáia mellett lelké­nek az eddig megszokottakon kivül új irányú szóra­kozást is nyújtson. Ezúttal ugyanis először nyiltak meg a festőművészet csarnokába vivő kapuk Pápán, nem közönséges gyönyörűségeket nyújtva a szemlélő­nek. Es reméljük, nem utoljára nyiltak meg. Két derék győri művész, Benes Pál és Holló Alajos, elhatározták, hogy képeikből Pápán kiállí­tást rendeznek. Elhatározásukat tett követte, s így közel száz, nagyrészt sikerült képből álló kettős kollekció várja közönségünk figyelmét és méltány­lását. Művészeink képein három festői technika jut kifejezésre, az olajos-festés, az akvarell és a pasztell. Benes Pál olajfestményeivel (mintegy 25 darab) és 3 kiváló pasztell-rajzával jeleskedik, Holló Alajos az akvarellnek a mestere, mintegy 58 kedves viz­fe8tményével. Igen szerencsés körülmény ez közön­ségünkre nézve, hogy a három legáltalánosabban használatos kifejezés-módot így együtt, egymás mellett láthatja, együtt gyönyörködhetik s élvezheti vala­mennyit. Mert bár az uttörés munkája nem is engedi, hogy kritikánk a teljes szigorúságot alkalmazza, a kiállítás anyaga városunk intelligens közönségére kétségen kivül kedvező és jó benyomást gyakorolhat. Valóban megkap és lebilincsel bennünket Benes, tárgyainak sokoldalúsága, rajzának és színeinek precizitása, kompozícióinak gondossága és egész művé­szeti irányának korrektsége által, nem hódolván a modernek szélsőségeinek, nem esvén vissza a régiek által követett gyakran tévelygő csapásokba. Ember, aki érez, művész, aki a talentumán kivül tud is. Az is igaz, hogy talán épen tudása miatt vesz bátor­ságot, hogy a természetet mellőzze, s ilyenkor kivált tájképein érezhető a valódi és igaz hangulat hiánya, mint például az Alkony c. képén. De ennek ő maga S, vosS™ L"L°r r; tüdőbetegségeknél, légzőszervek hurutos bajainál úgymint idült bronchitis, szamárhurut és különösen lábbadózóknál influenza után ajánltatik. Emeli az étvágyat és a testsúlyt, eltávolitja a köhögést és a köpetet és megszünteti az éjjeli izzadást. — Kellemes szaga és jó ize miatt a gyermekek is szeretik. A gyógyszertárakban üvegenkint 4-— kor.-ért kapható. — Figyeljünk, hogy minden üveg alanti céggel legyen ellátva: F. Hoffmann-La Roche & Co. vegyészeti gyár Basel (Svájc) .

Next

/
Thumbnails
Contents