Magyar Királyi Földmíves-iskola, Pápa, 1911
1 éves bika, 3 drb. 2 éves üsző, 5 drb. 1 éves üsző, 10 drb. bikaborjú, 9 drb. üszőborjú, 6 drb. tinó, összesen 56 darab. Hogy tehenészetünkben a gümőkór terjedését megakadályozzuk, minden évben rendszeres tuberkulin-ojtást végzünk, aminek meg is van az eredménye, mert az ez évben végzett tuberkuli- nozásnál már csak 1 tehén, vagyis az összes tenyész-szarvasmarha állománynak 2,3%-a reagált. A reagált tehenet a mészárszéken értékesítettük. A tejet a helybeli piacon házhoz szállítva szerződött vevőknek adjuk s csak annyit dolgozunk fel, amennyi az oktatás szempontjából szükséges. A tej zsírtartalmát havonkint egyszer minden tehénnél megvizsgáljuk. 7. Sertéstenyésztés. Az előbbeni években az iskola csakis yorkshirei sertéseket tenyésztett. Az 1909. évben azonban megkezdettük a mangalica sertés tenyésztést is, egyrészt oktatási szempontból, másrészt pedig, hogy a környékbeli kisgazdáknak úgy hús-, mint zsirsertés tenyész- anyagot is adhassunk el. A sertéseket évenként kétszer, március és szeptember hónapokban malacoztatjuk. Egy yorkshirei koca a kétszeri malacoz- tatás mellett átlag 17 drb., a mangalica 12 darabot ellett. — Mangalica állományunkat a komáromi m. kir. földmives-iskola gazdaságából szereztük be. A yorkshirei tenyészetünk részint a sárvári m. kir. tejgazdasági szakiskola tenyészetéből vétetett, részint saját nevelésünkből áll. Legújabban pedig a magyaróvári m. kir. gazdasági akadémia tenyészetéből szereztünk be 1 yorkshirei kant, mig mangalica kanunk a kolozsvári m. kir. gazdasági akadémiától származik. A tenyésztés célja tenyészállatok nevelése, ép azért csak a legszebb példányokat neveljük fel, a kevésbbé megfelelőket vagy szopós korban, vagy mindjárt elválasztás után értékesítjük kilo- grammonkint 2—3 korona árban. Ebben a gazdasági évben eladatott: 1 drb. öreg ártány, 4 drb. 1 éves kan, 19 drb. kan-, 57 drb. koca- és 32 drb. ártány malac. Jelenlegi állomány: yorkshirei: 1 drb. tenyészkan, 5 drb. öreg koca, 5 drb. süldő koca; mangalica: 1 drb. tenyészkan, 4 drb. öreg koca, 5 drb. süldő koca és 8 drb. süldő kan.
