Szent Benedek-rendi katolikus gimnázium, Pápa, 1930

VIII. Jótékonyság, Diákasztal. Menzánk az idei iskolai évben is Dr. Sulyok Efrém tanár gondos, igazán szakértő és odaadó vezetése alatt folytatta működését. Az idén 110 diák ellátásáról gondoskodott, akik közül 9 teljesen ingyenes volt, 6 fél­díjas, 4 pedig természetben fizetett elenyésző csekélységet, úgyhogy szintén ingyeneseknek vehetők. Az ellátás díja havonként 32 pengő volt és mihelyt a terményárak csökkenése lehetővé tette, ezt is leszállítottuk havi 30 pengőre, sőt aki félévre egy összegben előre fizetett, csak 150, illetve 140 pengőt kellett fizetnie. Bár a devalváció következtében a menzának hadikölcsönben fekvő egész tőkéje elveszett, úgy hogy semmiféle fix jövedelemre nem támaszkod­hatott, az ellátás mennyiség tekintetében bőséges, minőség dolgában kifogástalan volt, mint erről Dsida Ottó tanker, kir. főigazgató úr is meggyőződött látoga­tása alkalmával. Valóban a menza diákjai egytől-egyig örvendetesen erősödtek. Reggelire a kávéhoz mindig két darab süteményt kaptak, az ebéd és vacsora menüje pedig úgy volt megállapítva, hogy péntek kivételével naponkint legalább egyszer húsétel legyen. Mindenszentek napján reggelire mindenki kis kalácsot kapott, karácsonykor karácsonyfát állítottunk, melynek díszítését Orbán Károlyné úrasszony és Orbán Magda űrleány vollak szívesek nagy Ízléssel végezni. Az ünnepélyen az intézet igazgatója mondott beszédet. Hogy a diákok élelmezé­sénél felhasznált mennyiségekről némi képet adjunk, a menza vezetőjének össze­állításából a következő néhány adatot közöljük. 1930. szept. 1-től 1931. máj. 31-ig elfogyott 3500 kg liszt, 166 kg dara, 5763 kg kenyér, 54.968 drb kifli, 932 drb nagyzsemlye, 150 kg tarhonya, 300 kg rizs, 5550 kg burgonya, 600 kg bab, 45 kg borsó, 150 kg lencse, 400 kg hagyma, 1000 drb káposztafej, 500 kg savanyított káposzta, 600 üveg paradicsom, 500 kg ugorka, 160 kg szilva, 122 kg alma, 100 kg szőlő, 130 kg lekvár, 138 5 kg mák, 150 kg dióbél, 125 kg méz, 500 kg cukor, 8941 liter tej, 500 liter tejfel, 230 kg turó, (11 drb átlag 180—200 kg súlyú sertés húsán kívül) 1907 kg hús, 356 kg szafaládé, virsli, 550 kg zsir stb. A menza buzgó vezetőjének fáradozása folytán az idén nagyobb könyebb­séget jelentett a tavalyi évben megkezdett sertés-hizlalás, melyet a menza Szabó József úr szíves támogatásával folytatott. így a menza a tél folyamán

Next

/
Thumbnails
Contents