Paksi Hírnök, 2022 (31. évfolyam, 1-24. szám)
2022-10-07 / 19. szám
10 ■ Paksi Hírnök, 2022. október 7. Mozaik Puttonyos fesztivál és Food Truck Show Amerikai kézműves hamburger, svájci olvasztott sajtos bagette, spanyol churros. Csak néhány olyan nemzetközi étel, amiket meg lehetett kóstolni az idei Puttonyos Fesztivál és Food Truck Show-n. A kulináris élmények mellett helyi termelők boraival, koncertekkel, pihenőszigettel és gyermekszigettel is várták a látogatókat. Nagy Balázs precíz mozdulattal simította rá a speciális sütővel megolvasztott raclette sajtot egy helyben sütött bagettre, majd gyöngyhagymával és uborkával díszítette a szendvicset Raclette by Lib - hirdette a felírat a büfékocsi oldalán, és minden eszközön, szalvétán, kiegészítőn érződött az alpesi hangulat. Szabó Lih és párja tudatosan alakították ki így a Food Truck Show egyik kocsiját. - A francia raclette sajt az összes általunk kínált étel alapja. Ezt olvasztjuk meg, majd húzzuk rá egy bagettre vág)’ burgonyára. Erre rakjuk rá a feketeerdei sonkát és egyéb feltéteket. A raclette kifejezés nemcsak a sajt típusát, hanem a sütési folyamatot is takarja - mondta Szabó Lili, az ötletgazda. A svájci eredetű nemzeti ételen kívül számos más különleges street foodot lehetett kóstolni Pakson két napon keresztül. Dicsérték a mangahcahússal készült hamburgert és kolbászt, nagy sikere volt a barbeque szószos marhabordának, nemkülönben a spanyol churrosnak és a fish and chipsnek. Az ételek mellé helyi termelők borait, ananászos sört, koktélt, limonádét is lehetett kortyolni. - A Puttonyos Fesztivál 2021-ben egészült ki a Food Truck Show-val. Idén még több büfékocsiból állt a show, ezért döntöttünk úgy, hogy nem a Sárgödör téren, hanem a Táncsics-parkban rendezzük meg a programot. így a hangulat is egészen megváltozott - mondta Kovács Kristóf, a rendezvény főszervezője. - Itt teret nyertünk. Ebben a parkban mintegy 13 járművet tudtunk elhelyezni, így a nemzetközi ételek választékából is szélesebb kínálat várta az ínyenc közönséget, mint tavaly - fűzte hozzá Horváth Zoltán, a Food Truck Show főszervezője, a Magyar Street Food Egyesület elnöke. Az első nap az Irigy Hónalj mirigy koncertjével zárult, a második helyi és környékbeli zenekarokéval, fellépett a Sisha Café, a Partwish akusztikus zenekar és az ORIGAMiES. A kétnapos rendezvény retró partival ért véget. GyimóthyÉ. A világnap alkalmából koncerteztek Két programra is várták a közönséget a zene világnapja alkalmából Pakson. Az egyik szervezője a Pro Artis Alapfokú Művészeti Iskola volt, helyszíne pedig az evangélikus templom az ünnepnap előestéjén. A hagyományos koncerten az intézmény tanárai, növendékei közül lépnek fel, maguk választják ki, hogy milyen zenedarabokat adnak elő. Ebben az esztendőben inkább klasszikus zene volt repertoáron. A másik program kórustalálkozó volt, amit az ünnepnapon a Csengey Dénes Kulturális Központban, a Paksi Városi Vegyeskar szervezésében tartottak. A házigazda kórus mellett fellépett a Cantemus Kamarakórus Dunaföldvár, az Érsekcsanádi Összhang Kórus, a Kalocsa Kamarakórus és a Tinódi Vegyeskar Szigetvár. Igazán színes zenei programmal várták a közönséget, a hangverseny végén együtt is énekeltek a kórusok. Október 1-jét 1975-ben nyilvánította a zene világnapjává az UNESCO Yehudi Menuhin világhírű hegedűművész kezdeményezésére és javaslatára. Mint mondta: „Arra szeretnék buzdítani minden várost, falut és országot, rendezzenek sokféle zenei eseményt ezen a napon. Örülnék, ha nemcsak koncerteken, rádióműsorokban szólalnának meg régi és főként mai művek, hanem spontán megnyilvánulásként utcákon és tereken is muzsikálnának énekesek, kórusok, jazz-zenészek és a komolyzene legjelentősebb előadói...”-gyöngy-Negyvenkarikás játékokra várta az Atomenergetikai Múzeum a Múzeumok Őszi Fesztiváljához kapcsolódóan az iskolásokat, majd délután a nagyközönséget szeptember 23-án a Táncsics parkba a Sportot tizünk a fizikából című program keretében. Az egyik programelem a két népszerű fizikus, Härtlein Károly és Krizsán Árpád kísérletsorozata volt. Bevonták a közönséget is a természettudományos kísérletek bemutatásába; megtudhatták az érdeklődők, miért nem esünk el a kerékpárral, miközben hajtjuk, és azt is, hogyan tudnak piruettezni a műkorcsolyázók. A délelőtti előadáson részt vett a Paksi Celőke íjász Egyesülettől Makai Róbert, aki az íj működését mutatta be. A rendezvény résztvevői ki is próbálhatták, amiről az előadók beszéltek: így lehetett asztaliteniszezni, kosárlabdázni, dartsozni. Az ASE dzsúdósai bemutatót tartottak, és a gyerekeket az ország legnagyobb nindzsa akadálypályája is várta. Délutánra megérkeztek a Táncsics parkba a Paksi Városi Múzeum munkatársai, akik a római korhoz kapcsolódó kézműves-foglalkozásokat tartottak, és megjelent a Kackiás Vándorjátszótér is készségfejlesztő fajátékokkal. A gyerekek négy állomáson gyűjthettek tallérokat, amelyekért cserébe az Atomenergetikai Múzeum ajándékát kapták, és a délután folyamán is meghallgathatták a fizikusok előadását, melynek keretében megismerkedhettek híres paksi sportolókkal, dr. Kovács Antallal, Kiszli Vandával és Benkő Norberttel. -se-Negyvenkarikás játékok a múzeummal
