Paksi Hírnök, 2019 (28. évfolyam, 1-24. szám)
2019-06-21 / 12. szám
Mozaik Paksi Hírnök, 2019. június 21. ■ 15 R-GO szuperkoncert is volt a fesztiválon Több mint ötezren látogattak ki az idei Kávé-, bor- és pálinkafesztiválra, minden jegy elkelt a kétnapos programra. - A fesztivállal Paksnak és a régiónak szerettünk volna létrehozni minőségi rendezvényt, hogy ne kelljen hasonló szórakozási lehetőségért többszáz kilométert utazni. A program folyamatosan megújult, és egyre növekszik iránta az érdeklődés - mondta Kovács Kristóf, a szervező KBP Group tulajdonosa. Az idei fesztivál első napján az R-GO adott élő szuperkoncertet, másnap pedig fergeteges retro partival várták a szórakozni vágyókat, színpadra lépett többek között Betty Love, az UFO, a TNT Track, a Desperado és a Groovehouse. A korábbi évek gyakorlatát követve gasztronómiai élményekkel is gazdagodhattak a látogatók. Bemutatkozott a SmoKing BBQ, de kínáltak ínycsiklandó hamburgert, hot dogot, és az elmaradhatatlan kenyérlángost is. A Paksi kávé csapata idén klasszikus kínálattal érkezett a kávéteraszra: az espresso mellett a jegeskávé iránt volt a legnagyobb érdeklődés. Ez utóbbi helyben pörkölt kávé, tej és jég elegyéből készült. A pálinkaházaknál is érdemes volt menni egy-két kört, a hagyományos nedűk mellett különlegességeket is kínáltak a rendezvényen. A Brill Pálinkaház például málna-, kajszi-, körte-, valamint paksi szőlőből Fotó: Babai István készült párlatokat is hozott a fesztiválra, de zeller-, paprika- és céklapárlatok is szerepeltek kínálatukban. A borászsétányon is széles volt a választék. Kovács Mihály helyi borász szerint a paksi borok végre elérték azt a színvonalat, hogy bármilyen rendezvényen megállják a helyüket, ezt bizonyítja az a sok arany minősítés is, amelyekkel a borversenyekről térnek haza. A legkelendőbb a fesztiválon a rozébor volt, tisztán és fröccsként is. A Sárgödör téren megrendezett, Paks Város Önkormányzata által támogatott, nyolcadik Kávé-, bor- és pálinkafesztiválon idősebbek és fiatalok egyaránt jól szórakozhattak. Kovács Kristóftól megtudtuk, hogy már készülnek a szintén igen kedvelt Puttonyos fesztivál idei alkalmára, amit szeptember 21-én tartanak a paksi Sárgödör téren. Weller P. Hanna Harminckét nevező a halfőző versenyen- Dunakömlődön azt tartják a halászléről, hogy öt alapanyag kell hozzá és semmi más: hal, víz, só, őrölt pirospaprika és vöröshagyma - mondta Homoki Zoltán. - Én paszszírozom az előfőzött hagymát, mert nem mindenki szereti, ha darabosan van a halászlében, aztán egyszerre teszem fel a hozzávalókat - ezt már Hanuszka Sándor mondta, aki ragaszkodik ahhoz, hogy ő pucolja, darabolja és sózza be a halat, ahogy a kiváló minőségű, csodás színű pirospaprikához is. Hozzáértésüket mindketten megmutatták a dunakömlődi falunapon rendezett főzőversenyen, ahol idén harmincketten ragadtak fakanalat. A főzőverseny nem a kezdetektől, „csupán” tíz éve része a tizennégy éves múltra visszatekintő falunapnak. A megméretés tárgyául nem véletlenül választották ezt a közkedvelt ételt, hiszen a település messze földön híres a náluk készülő pontyhalászléről. A halászléfőző versenyben a legjobb ételt Forster Józsefné főzte, a második Csibi Máté, a harmadik pedig Hazerné Rompos Mónika lett, különdíjat hárman vehettek át: Szalka László, id. Ulbert Sándor és Hanuszka Sándor. Egyetlen dolgot fájlaltak a résztvevők, hogy a programmal egy napon más rendezvények is voltak, így a megszokottnál alacsonyabb volt a részvétel. Bár délelőtt a fő program a főzőverseny volt, színpadi produkciókkal és kísérőprogramokkal is fűszerezték a falunapot. Délelőtt a dunakömlődi óvodások adtak műsort, délután pedig a Dunakömlődi Félnótások, a Csámpai Country Road Club, Buch Tibor és zenésztársai, Sári Évi, Zalatnay Sarolta és a Potyautasok léptek színpadra. A könyvtár udvarában Sünizenével, kézművesfoglalkozással, arcfestéssel, népi játszótérrel várták a gyerekeket, illetve ugrálóvár is volt a faluház előtti téren. A halászléfőző verseny mellett egy másik megméretést is szerveztek a falunapra, a tréfás ügyességi családi vetélkedőt a Hanuszka család nyerte meg.-gyöngy-Fotó: Szaffenauer Ferenc
