Paksi Hírnök, 2018 (27. évfolyam, 1-24. szám)
2018-06-08 / 11. szám
Mozaik Paksi Hírnök, 2018. június 8. w 11 Egyre népszerűbb a sillerborverseny Fotó: Molnár Gyula Sokan kilátogattak a XI. Országos Sillerfesztiválra. A Sárgödör téren tartott, két napot felölelő rendezvény első napján zajlott a nemzetközi borverseny. A sátras megnyitó után egy-egy présház hűvösébe vonultak a bírálóbizottságok és ott kóstolták végig az asztalukra kerülő borokat. Szabó Péter polgármester újságírói kérdésre azt mondta, hogy a helyszín, a Sárgödör tér Paks építészeti örökségének egyik ékköve, és ez is hozzájárul ahhoz, hogy ilyen népszerűvé vált a sillerfesztivál. Kiemelte, hogy a Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesületének 2001-es megalakulása óta folytatott tevékenysége, rendezvényeik nyomán egyre inkább virágzik Pakson a borkultúra, és minőségi borok készülnek. Nyitrainé dr. Sárdy Diána, a szakmai nap fővédnöke és csúcsbírája azt mondta, hogy a borok érzékszervi bírálata nagyon nehéz, de tanulható. Minden versenyen van egy úgynevezett belövőbor, ehhez képest kell megítélnie a bírálóknak a nevezett borokat, amelyeknek megjelenését, tisztaságát, színét, illatát, ízét egyaránt górcső alá veszik. A Szent István Egyetem Borászati Tanszékének vezetője kiemelte, hogy mivel bortermelők, szőlészek, egyetemi oktatók, kutatók ülnek az asztaloknál, kiváló szakmai rendezvény a paksi.- Az, hogy ez már a tizenegyedik alkalom, mutatja, hogy van rá igény. Ezt már Polgár Zoltán, a Paksi Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesületének alelnöke mondta. Felidézte, hogy volt egy nulladik alkalom is, akkor azonban csak közönségbírálatot tartottak, amire 32 bort neveztek. Az idei borversenyre országhatárainkon innen és túlról 60 településről 171 borász 223 bort nevezett, ebből Paksról 36 termelő 47 bort. A hegy levét 7 bizottságban 66-an értékelték, a borok közül 67 bronz-, 77 ezüst- és 28 aranyérmet kapott. A fesztivál legjobb siliere Keresztes Pálé volt Bölcskéről, a legjobb paksi siller pedig a Mayer Pincéből érkezett. Az eredményt a másnap tartott közönségnapon hirdették ki, emellett gyermekprogramok, érmes borok kóstolója és koncertek szerepeltek a programpalettán, fellépett a Hesz Ádám Akusztik, valamint az Ocho Macho. A fesztivált Paks Város Önkormányzata, a Sárgödör téri Présháztulajdonosok Egyesülete és a KBP Produkció szervezte.-gyöngy-Paks az én városom Kis Miklós Pakson született, sokat járt az édesapjával a Dunára. - A mai napig együtt van a régi társaság, ugyanott táboroznak, ahol gyermekkoromban, és szokták mondogatni, hogy a fiam ugyanúgy néz ki, mint én, és ugyanúgy nem fogad szót, mint én annak idején - mondja Miklós, aki arról is mesélt, hogy gyermekként, majd felnőttként is dzsúdózott, középiskolásként kezdett kosárlabdázni, amit csak nemrégiben hagyott abba, illetve régi drukker. A barátaim 18 éves koromban úgy csaltak el az első mérkőzésre, hogy azt mondták, ott van az a lány, aki tetszik nekem - idézte fel. Anynyira magával ragadta a mérkőzés hangulata, hogy a következőn már ő adta a dobon a ritmust. Az egyik kedves emléke, amikor két busszal és több autóval mentek a paksi csapatnak drukkolni Körmendre, aztán a mérkőzés végén odament hozzájuk az ottani vezérszurkoló, és gratulált nekik, hogy ekkora létszámmal jelentek meg. A Kis Nádas vendéglőt 26 évvel ezelőtt nyitotta Miklós az egykori nagyszülői házban. - Próbáljuk a helyet és a kínálatot is fejleszteni, az igényekhez igazítani. Régen elég volt, ha nyitva vagyunk, manapság viszont már programokat is kell szervezni, hogy becsábítsuk a vendéget. - Ha elmegyek nyaralni, már a harmadik nap után hiányoznak a barátaim. Minden Pakshoz köt, nagyon szeretek itt élni - zárta gondolatait Kis Miklós. szőr jobbszélső voltam. Szigeti tisztelendő úr gyakran volt a bírónk - idézte fel.- Szép emlékek fűznek a Duna-korzóhoz, és fiatalon sok ünnepnapot töltöttünk az Erzsébet szálló sörözőjében. Jó barátaim voltak Pakson, és vannak most is, örömmel élek itt. Az iskolában nagy létszámú osztályok voltak, egy olyan is, amelyikbe 56 diák járt. Náluk történt, hogy egyszer a tanárnő azt látta, hogy nem törölte le a táblát a hetes. Az első padban ülő eminens diák nekiállt, de lassan, mert tudta, hogy a felelési idő rovására megy. Ezt persze nehezményezte a tanárnő. Ám a következő magyar órán csend fogadta, a táblára pedig az volt írva, hogy: Dolgozni csak pontosan, szépen, ahogy a csillag megy az égen, úgy érdemes. A tanárnő erre megenyhült és minden sérelmet megbocsátott - mesélte Nagy György. Sólya E.- A Zöldfa utca 5. szám alatti házban, annak is a második szobájában születtem - meséli Nagy György nyugdíjas pedagógus, akinek emlékeiben él a régi Sárgödör tér képe, ahogy a szomszédságban lévő egykor grundként, épületek nélkül álló úgynevezett öreg temetőé is, ahol - mint mondta - csak egy márványkereszt emlékeztetett arra, hogy egykor azon a helyen temető volt. Ott fociztak.- Felvég, alvég, újváros, mindnek volt saját futballpálya-területe akkoriban, kihívtuk egymást mérkőzésekre. Én legtöbb
