Paksi Hírnök, 2007 (16. évfolyam, 1-24. szám)
2007-12-21 / 24. szám
PROGRAMOK, SZOLGÁLTATÁSOK 15 Mit süt-főz ma? Blazsek Balázs Olaszországban, egy őszi kiránduláson kóstolta meg először dr. Blazsek Balázs azt az ételt, amelyet azóta már családjának és barátainak is többször megfőzött. Ez a vörösboros spagetti. Elkészítése nagyon könnyű és önmagában is finom, de mustos pecsenyéhez is kiváló köret lehet. Különleges íze miatt, változatosságként, akár a karácsonyi Hozzávalók a tésztához: 1 csomag spagetti tészta, fél liter száraz vörösbor, fél vaj. Hozzávalók a húshoz: 1 kg marha hátszín vagy bélszín, mustár, só, bors, őrölt szerecsendió, 1-2 dl must, vagy szőlőlé, 1 kis konzervdoboznyi paradicsompüré, 1 csomag petrezselyem zöld, egy marék szőlőszem. ételek sorában is tálalhatjuk. Elkészítése: a spagettitésztát kétharmados puhaságára főzzük, leszűrjük. Egy lábosban fél liter száraz vörösbort felforralunk, feloldunk benne fél vajat, majd a forrásban lévő borban készre főzzük a tésztát. A spagetti fel fogja inni a bort. Leszűrjük, így kész a tészta. A húst Balázs javaslata szerint a legfinomabb marha hátszínből vagy bélszínből kell elkészíteni. A felszeletelt húst egy mustáros, sós, borsos pácban, amelyre kevés őrölt szerecsendiót is szórunk, betesszük a hűtőszekrénybe. Néhány óra múlva készre sütjük. Egy tálcára kitesszük a húst, majd a pecsenyelébe 1-2 dl mustot vagy szőlőlevet, 1 kis konzervdoboz paradicsompürét és egy csokor vágott petrezselymet teszünk. Ezt készre forraljuk, majd összefőzzük a hússal. Az utolsó pár percben egy marék kemény héjú szőlőt is tegyünk bele. A szőlőszemek finom ízt is adnak és látványnak is különleges. Jó étvágyat kívánunk hozzá! -dol-Tol na Air w i r o i e s s i n í e mi 1 Sebesség (Kbps) Ar/Hónap 1. csomag: 384/64 kbps 3840Ft/hó II. csomag: 512/128 kbps 4490Ft/hó III. csomag: 1024/256 kbps 5990Ft/hó vezeték nélküli internet szolgáltatás Tel.: 30/365-9314 www.tolnaairnet.hu- NEM SZÜKSÉGES TELEFONVONAL- nincs percdíj- fix, kalkulálható havi költség- nincs hűségnyilatkozat- folyamatos internet elérés- korlátlan adatforgalom Eladó ingatlanok Pakson a Keskeny utcában tetőtér beépítéses 5 szobás összkomfortos családi ház, garázzsal eladó. Irányár 25 M Ft Németkéren 16 000 m2- es területen működő halastó, bekerítve hétvégi házzal, fúrt kúttal eladó. 380 V + gáz, telefon, kábel tv rendelkezésre áll. Irányár 7,8 M Ft Fadd-Dombori, Fadd Volent öböl területén levő üdülő csere is lehetséges. Részletes felvilágosítás: Fonyó Lajos Ingatlan értékbecslő, közvetítő. Telefon: 70/310-8374 December 24-én 13:30-tól egészen 26-án éjfélig, karácsonyi zenei összeállítással szeretnénk az ünnep hangulatához hozzájárulni. Hallgassa velünk a legszebb karácsonyi dalokat fenyőfa díszítés, ünnepi ebéd főzés közben, vagy ha csak egyszerűen kellemes zenét szeretne hallgatni! December 31-én hangolódjon velünk az óév búcsúztatásra! Házibulis zenék, régi és új slágerek! 13-17 óráig szüveszteri műsorral, 17 órától pedig bulizós slágerekkel járulunk hozzá az év utolsó napjának hangulatához. Az év végéig minden szombaton és vasárnap 6-tól 9 óráig Best of Suki Koktél, örökzöld slágerek. Paks főutcáján bejáratott üzlet februártól kiadó. 06-20-390-9644; 06-20-444-5195 PAKS Nyitva tartás: H-V 05-20-ig Telefon: 75/315-983 20/9450-992 PANTAR Kegyeleti Szolgáltató Bt. Paks, Kálvária utca 2. Állandó ügyelet: 30/9363-255 (x) Felhívás Paks Város Önkormányzata értesíti a lakosságot, hogy a környezetvédelemről szóló 1993. évi Lili. törvény alapján elkészült a település környezeti állapotának értékelése. A törvény kötelezővé teszi az önkormányzatok számára, hogy az értékelést a helyben szokásos módon, közérthető formában tegyék közzé annak érdekében, hogy azt a településen élők megismerhessék. Ezen előírásnak eleget téve az önkormányzat tájékoztatja a lakosságot, hogy az összefoglaló 2007. december 18. és 2008. január 18. között megtekinthető a polgármesteri hivatal földszinti hirdetőtábláján, valamint www.paks.hu internetes oldalon. Az öszszefoglalóval kapcsolatosan kérdést lehet feltenni személyesen a hivatal műszaki osztályán a 232-es irodában, telefonon a 75/500-512 és a 20/433- 2014-es számokon, valamint a heva@ paks.hu címen. Fotó: Szaffenauer Ferenc