Paksi Hírnök, 2007 (16. évfolyam, 1-24. szám)

2007-12-21 / 24. szám

PROGRAMOK, SZOLGÁLTATÁSOK 15 Mit süt-főz ma? Blazsek Balázs Olaszországban, egy őszi ki­ránduláson kóstolta meg elő­ször dr. Blazsek Balázs azt az ételt, amelyet azóta már csa­ládjának és barátainak is többször megfőzött. Ez a vö­rösboros spagetti. Elkészítése nagyon könnyű és önmagá­ban is finom, de mustos pecse­nyéhez is kiváló köret lehet. Különleges íze miatt, változa­tosságként, akár a karácsonyi Hozzávalók a tésztához: 1 csomag spagetti tészta, fél liter száraz vörösbor, fél vaj. Hozzávalók a húshoz: 1 kg marha hátszín vagy bélszín, mustár, só, bors, őrölt szere­csendió, 1-2 dl must, vagy szőlőlé, 1 kis konzervdoboz­­nyi paradicsompüré, 1 cso­mag petrezselyem zöld, egy marék szőlőszem. ételek sorában is tálalhatjuk. Elkészítése: a spagettitésztát kétharmados puhaságára főz­zük, leszűrjük. Egy lábosban fél liter száraz vörösbort fel­forralunk, feloldunk benne fél vajat, majd a forrásban lévő borban készre főzzük a tész­tát. A spagetti fel fogja inni a bort. Leszűrjük, így kész a tészta. A húst Balázs javasla­ta szerint a legfi­nomabb marha hátszínből vagy bélszínből kell el­készíteni. A fel­szeletelt húst egy mustáros, sós, borsos pácban, amelyre kevés őrölt szerecsendi­ót is szórunk, be­tesszük a hűtő­­szekrénybe. Né­hány óra múlva készre sütjük. Egy tálcára kitesszük a húst, majd a pecsenyelébe 1-2 dl mustot vagy szőlőlevet, 1 kis konzervdoboz paradicsompü­rét és egy csokor vágott pet­rezselymet teszünk. Ezt kész­re forraljuk, majd összefőz­zük a hússal. Az utolsó pár percben egy marék kemény héjú szőlőt is tegyünk bele. A szőlőszemek finom ízt is ad­nak és látványnak is különle­ges. Jó étvágyat kívánunk hozzá! -dol-Tol na Air w i r o i e s s i n í e mi 1 Sebesség (Kbps) Ar/Hónap 1. csomag: 384/64 kbps 3840Ft/hó II. csomag: 512/128 kbps 4490Ft/hó III. csomag: 1024/256 kbps 5990Ft/hó vezeték nélküli internet szolgáltatás Tel.: 30/365-9314 www.tolnaairnet.hu- NEM SZÜKSÉGES TELEFONVONAL- nincs percdíj- fix, kalkulálható havi költség- nincs hűségnyilatkozat- folyamatos internet elérés- korlátlan adatforgalom Eladó ingatlanok Pakson a Keskeny utcá­ban tetőtér beépítéses 5 szobás összkomfortos családi ház, garázzsal el­adó. Irányár 25 M Ft Németkéren 16 000 m2- es területen működő ha­lastó, bekerítve hétvégi házzal, fúrt kúttal eladó. 380 V + gáz, telefon, ká­bel tv rendelkezésre áll. Irányár 7,8 M Ft Fadd-Dombori, Fadd Volent öböl területén levő üdülő csere is lehetsé­ges. Részletes felvilágosítás: Fonyó Lajos Ingatlan értékbecslő, közvetítő. Telefon: 70/310-8374 December 24-én 13:30-tól egészen 26-án éjfélig, kará­csonyi zenei összeállítással szeretnénk az ünnep hangu­latához hozzájárulni. Hall­gassa velünk a legszebb ka­rácsonyi dalokat fenyőfa dí­szítés, ünnepi ebéd főzés közben, vagy ha csak egy­szerűen kellemes zenét sze­retne hallgatni! December 31-én hangolódjon velünk az óév búcsúztatásra! Házibulis zenék, régi és új slágerek! 13-17 óráig szüveszteri mű­sorral, 17 órától pedig buli­­zós slágerekkel járulunk hozzá az év utolsó napjának hangulatához. Az év végéig minden szombaton és vasár­nap 6-tól 9 óráig Best of Suki Koktél, örökzöld slágerek. Paks főutcáján bejáratott üzlet februártól kiadó. 06-20-390-9644; 06-20-444-5195 PAKS Nyitva tartás: H-V 05-20-ig Telefon: 75/315-983 20/9450-992 PANTAR Kegyeleti Szolgáltató Bt. Paks, Kálvária utca 2. Állandó ügyelet: 30/9363-255 (x) Felhívás Paks Város Önkormányza­ta értesíti a lakosságot, hogy a környezetvédelem­ről szóló 1993. évi Lili. törvény alapján elkészült a település környezeti álla­potának értékelése. A tör­vény kötelezővé teszi az önkormányzatok számára, hogy az értékelést a hely­ben szokásos módon, kö­zérthető formában tegyék közzé annak érdekében, hogy azt a településen élők megismerhessék. Ezen előírásnak eleget té­ve az önkormányzat tájé­koztatja a lakosságot, hogy az összefoglaló 2007. de­cember 18. és 2008. január 18. között megtekinthető a polgármesteri hivatal föld­szinti hirdetőtábláján, va­lamint www.paks.hu internetes oldalon. Az ösz­­szefoglalóval kapcsolato­san kérdést lehet feltenni személyesen a hivatal mű­szaki osztályán a 232-es irodában, telefonon a 75/500-512 és a 20/433- 2014-es számokon, vala­mint a heva@ paks.hu cí­men. Fotó: Szaffenauer Ferenc

Next

/
Thumbnails
Contents