Paksi Hírnök, 2007 (16. évfolyam, 1-24. szám)
2007-09-07 / 17. szám
VÁROS A Tolna vármegyének pecsétet adományozó királyi diplomát I. Lipót király kancelláriájában 1699. szeptember elsejei keltezéssel állították ki. E jeles eseményről ebben az esztendőben is megemlékezett a Tolna Megyei Önkormányzat három napon és három helyszínen. Az én Tolna megyém címmel fotópályázatot hirdettek, kiállítást rendeztek, ünnepi hangv ersenyt tartottak. Az ökumenikus ünnepi istentiszteletnek, közgyűlésnek, tanévnyitónak, majd a szórakoztató programok sorát nyújtó Családi Duna-partinak s utcabálnak Tolna adott otthont. Az uniós támogatással felújított Bezerédj Pál Sport- és Szabadidő' Központban adták át a megyei kitüntetéseket idén már tizenötödik alkalommal. A tucatnyi díjazott között két paksi is volt, L. Németh Erzsébet és dr. Váradyné Péterfi Zsuzsanna, akik Tolna Megye Kiváló Közalkalmazottja díjat kaptak. L. Németh Erzsébet, a paksi Benedek Elek Óvoda óvónője munkássága elismeréséül a hátrányos helyzetű gyermekek nevelése terén végzett három évtizedes példaadó munkája, az anyanyelv ápolása érdekében kifejtett lelkiismeretes tevékenysége, Paks város társadalmi és közéletében vállalt aktív szerepe, költői munkássága elismeréséül kapta a díjat. Dr. Váradyné Péterfi Zsuzsanna régész, a paksi Városi Múzeum igazgatója Tolna megye tudományos életében, a régészeti feltárásokban és a múzeológia népszerűsítésében vállalt több évtizedes színvonalas munkája, a városi múzeum tevékenységének fejlesztése érdekében tett erőfeszítései, szakmai publikációi, a kulturális közéletben vállalt kezdeményező szerepe elismeréséül részesült kitüntetésben. Zombán, a Dőry-kastély parkjában sátorerdő és ínycsiklandó ételek illata fogadta a vendégeket a megyenap alkalmából meghirdetett „Minden ízében Tolna megye” programon. Dr. Puskás Imre elnök elmondta, hogy a megyei önkormányzat a tájjellegű ételek versenyét azzal a nem titkolt céllal hirdette meg, hogy a települések közötti összefogást erősítsék, s a saját ízeket összeadva a soknemzetiségű megye jellegzetességét, közös értékét felmutassák. A gasztronómiai találkozó sikerén felbuzdulva tervezik, hogy elkészítik a megye szakácskönyvét is. Hajdú János polgármester vezette azt a maroknyi kis csapatot, mely Paksot képviselte a „Minden ízében Tolna megye” programon. A megyehét gasztronómiai találkozóján tradicionális, helyben jellemző ételeket kellett főzniük a településeknek. A paksiak - természetesen - halászlével készültek, ami mellé veztek. A kukta szerepét vállaló polgármester elmondta, a gombóc lisztből, zsírból készült vöröshagymás mártással, a prósza kukoricalisztből meggyel. Demény Károly örömmel konstatálta az elismeréseket, amelyeket a legautentikusabb hagyományos paraszti ételek készítésért zsebeltek be. -ráírnom rétest is kínáltak. A főszakács Deli József volt, akinek Hajdú János mellett önkormányzati képviselők segédkeztek az étel elkészítésében. A találkozón a települések megvendégelték egymást, illetve zsűri értékelte az étel remekeket. A Kovács János vezette grémium a sárszentlőrincieket emelte ki mint a versenykiírásnak legjobban megfelelő ételek készítőit. A sárszentlőrinciek prószával és gombóccal ne-A 45 perc ifjúsági melléklet megjelenését a Bau-Paks Kft. támogatta. PAKSI H l R N O K Megjelenik kéthetente, 4000 példányban Kiadja a TelePaks Közhasznú Társaság Főszerkesztő: Vida Tünde (Tel.: 20/398-4504) Főmunkatárs: Kövi Gergő Szerkesztőség: Paks, Dózsa Gy. u. 51-53. E-mail: paksihirnok@index.hu Telefon és fax: 75/310-153 Nyomda: Kerényi Nyomda, Szekszárd Hirdetésfelvétel: Fonyó Lajos, 70/310-8374 Következő megjelenés: 2007. szeptember 21. Címlapfotó: Molnár Gyula Panorámakép: www.paksnet.hu Fotók: Vida Tünde Megyenap: kitüntetések és gasztronómia
