Paksi Hírnök, 2005 (14. évfolyam, 2-19. szám)
2005-06-03 / 5. szám
2 VÁROS Szezonköszöntő a Duna-korzón Két napra ismét benépesült a paksi Duna-korzó. Néhány év óta így van ez minden esztendó'ben, előbb a szezonköszöntő halfőzó' napot rendezik sétahajózással, a Duna megkoszorúzásával, kulturális programokkal, másnap pedig a gyerekeknek kínálnak mindenféle földi jót. Az eló'bbi program lebonyolításában a Paksi Duna-partért Közalapítvány segítette a Közművelődési Kht-t, az utóbbiban a hivatásos önkormányzati tűzoltóság. A szezonnyitóra ismét halászléfőző versenyt hirdettek, erre idén harminchét társaság nevezett. A nevezők száma kevesebb volt a korábbiaknál, ám - mint a közalapítvány titkára, Tóthné Németh Irén vélekedett - úgy tűnt, nagyobb társaságok verődtek össze, s legalább annyian töltötték a napjukat a gesztenyefák alatt, mint az előző években. Nem maradt el a sétahajózás, s a mára már hagyománnyá vált momentum, a Duna megkoszorúzása sem. Miután a szakácsok mindegyike megkapta jutalmát - a főzőknek egy-egy kötény dukált -, kezdetét vette a szezonnyitó kulturális programja. Mint minden esztendőben, ezúttal is egymást követték a színpadon a kisebb-nagyobb sztárok, helyiek és a világot jelentő deszkákat sok helyütt megjártak egyaránt. A tikkasztó hőség elmúltával szépen benépesült a nézőtér, s a napot záró United koncertet már több ezren hallgatták végig.-vt-Halászlé és gyereknap Dunakömlődön A dunakömlődi halászlé hírét szeretnék visszahozni a település nyugdíjas szervezetének tagjai, ezért megrendezték első halászléfőző napjukat. Nem volt ez azondolgozóitól származik. A résztvevők a madocsai út melletti tavaknál adtak randevút egymásnak. A halászlébe valót nem csak megvenni lehetett, hanem kifogni is. ban amolyan csendes főzőcskézés, gyermekzsivaj is betöltötte a helyszínt, hiszen a rendezvényt összekötötték a szintén első alkalommal szervezett gyermeknappal, amelynek ötlete a faluház Vették, avagy kifogták a fícánkákat, végül mindegyik a bográcsban végezte. Amíg a felnőttek elkészítették a dunakömlődi hallevet, a gyerekek önfeledten játszottak, vetélkedtek. Lehetőségük volt bőven, kínáltak a szervezők zsákban futást, horgászatot, ügyességi játékokat, kötélhúzást, lepényevést, sőt azt is kipróbálhatták, hogy milyen bekötött szemmel pudingot etetni társukkal. A sok játéktól kipirultan ültek aztán asztalhoz, és elfogyasztották a halászlevet, amibe a kedves meghívásnak engedve mi is besegítettünk. Kóstolgatás közben megtudtuk, hogy a dunakömlődi halászlé csak pontyból készül. A hagymát ledarálják, alaposan megfőzik, majd jöhet a többi hozzávaló, egy kis sűrített paradicsommal és erős paprikával megbolondítva. Különösebb titok tehát nincsen - mondta el Korbely Béláné, aki ez alkalommal huszonöt főre főzött - ha csak az nem, hogy jó minőségű és kellő mennyiségű alapanyagot használjon a szakács, és hogy szívvel-lélekkel készítse az ételt. A Dunakömlődi Nyugdíjasok Érdekszövetsége jövőre is megrendezi a halfőző napot, és a gyermeknappal kapcsolatban is hasonló terveket szőnek a faluház munkatársai. -gyöngy-PAKSI H ÍRNOK Megjelenik kéthetente, 3500 példányban Kiadja a TelePaks Közhasznú Társaság Főszerkesztő: Vida Tünde Főmunkatárs: Kövi Gergő Szerkesztőség: Paks, Dózsa Gy. u. 51-53. E-mail: paksihirnok@index.hu Telefon: 75/310-153 Nyomda: Kerényi Nyomda, Szekszárd Hirdetésfelvétel: Fonyó Lajos, 70/310-8374 Következő megjelenés: június 17. Panorámakép: www.paksnet.hu Címlapfotók: Vida Tünde
