Paksi Hírnök, 1997 (9. évfolyam, 1-48. szám)
1997-09-26 / 35. szám
1997. szeptember 26. Paksi Hírnök VÁLLALKOZÁS, FEJLESZTÉS Lapunk megjelenésével egyidőben Szekszárdim a Babits Mihály Művelődési Ház és az Illyés Gyula Pedagógiai Főiskola ad otthont az V. Vállalkozásfejlesztési Szakmai Napoknak. Szeptember 25-én gazdaságfejlesztési Konferencia délelőtti programján a Társasági Törvény és Cégtörvény készülő új szabályozásáról valamint a magyar gazdaság fejlődéséről, külső és belső feltételrendszerének tényezőiről és más, a gazdaságot érintő fejlesztésekről hallgathatnak a résztvevők előadásokat. Közben az Alíca Expo kiállítás és vásár ünnepélyes megnyitójára kerül sor. Délután Gazdaságfejlesztés, piacfejlesztés, termékfejlesztés az élelmiszeriparban és a mezőgazdaságban címmel lesz előadás, később pedig a magyar borok angliai exportjáról esik szó. Kora délután a szőlőtermesztés termelési integrációja, majd a kis- és középvállalkozások fejlődési irányelvei lesz a téma. A következő napon a Dél- Dunántúli Regionális Környezetvédelmi Konferencia tartalmas előadásait élvezhetik az érdeklődők. Dr. Baja Ferenc környezetvédelmi miniszter és Dr. Baráth Etele a Parlament Környezetvédelmi Bizottságának elnöke is jelen lesznek mint fővédnökök. Az egésznapos előadássorozat palettáján szerepel a Nemzeti Környezetvédelmi Program ismertetése, a vizes élőhelyek rehabilitációjának pályázati feltételei, a Dél-Dunántúli Régió vízgazdálkodási helyzete, az önkormányzatok környezetvédelmi feladatai, Tolna megye vízellátási helyzete és az apró falvak hulladékkezelési problémái. A konferencia résztvevői az önkormányzatok, a kamarák, a környezetvédelemmel és gazdaságfejlesztéssel foglalkozó társaságok, vállalkozások, szolgáltatók munkatársai, akiknek az a célja, hogy megfelelő tájékoztatást kapjanak a jelenlegi gazdaságfejlesztési, vállalkozásfejlesztési és környezetvédelmi aktuális kérdésekről. (Seregély) FORGATAG... Városi Nyugdíjasklub énekkara szüreti és bordalai elevenítették fel a régi hagyományokat. Őket követte a Tűzvirág Táncegyüttes utánpótlás csoportja, majd a Városi Diákszínpad és a Örökifjak Táncegyüttes. Míg a kicsik és nagyok táncoltak, addig a bíró és bíróné szőlővel kínálta a nagyérdeműt. A hazai együttesek fellépését követően Szlovákiából érkezett Limba Néptáncegyüttes fergeteges műsora kápráztatta el a közönséget. Európai országokban is gyakran turnézó Trencsén-i csoport igazán jó hangulatot teremtett a nagyérdeműnek. Kora este viszont a bor szerelmesei tehettek tanúbizonyságot tudásukról és rátermettségükről. A tréfás borászvirtus hat versenyzője igencsak megizzadt a jutalmakért. Bár üres kézzel egyikőjük sem ment haza, mégis nem ajutalom volt a fontos, hanem némely esetben a kitartás. A borászvirtus kupáját, melyet az Atomerőmű ajánlott fel, Schreiner Ferenc vihette haza. A verseny után az örökzöld dallamok képviselői vették át a szórakoztatás lehetőségét. Talabér Erzsébet és Hollay Bertalan magyar nótaénekesek egészen sötétedésig uralták a pódiumot. Húsz óra körül a vendégek valamelyik pincébe húzódtak, hiszen a borosgazdák kinyitották a pincéket, és bárki betérhetett egy pohárka borra. És természetesen a szüret nem múlhat el birka vagy marhapörkölt nélkül, így Czimmer Jánoséknál a bográcsban negyven személynek főtt a marhalábszár. Kovács Mihály viszont birkapörkölttel kedveskedett a barátoknak, ismerősöknek. Ahogyan mondta, pinceszentelő és Mihály napi szüreti mulatsággal egybekötött vacsora lesz. Erre az estére körülbelül húsz vendéget várt, de aki betért egy tányér pörköltre csak úgy találomra, annak is jutott a finom vacsorából. Kovács Mihály az elsők között volt, aki a város pinceprograrnjához kapcsolódva, jelentkezett, hogy visszaállítja eredeti homlokzatát a pincéjének. Még a mész friss illata érzik ha valaki belép a helyreállított pincébe, van még mit tenni, mondta a gazda, de a munka jó része megvan. A hivataltól kapott támogatás és a kamatmentes kölcsön az, mely motiválta erre a munkára. Míg körbevezet a felújított pincén addig elújságolja: ivott eredeti hamisított bort Soltvatkerten, és közben lediktálja az így készült bor receptjét. De nála csak eredeti igazi Paksi bor található, hiszen szégyenkezni a barátok előtt nem szeretne. - EJE Holnaptól, talán nem így lesz...
