Paksi Hírnök, 1995 (7. évfolyam, 1-52. szám)
1995-04-14 / 15. szám
1995. április 14. Paksi Hírnök-----------------m----------------GAZDASÁG földszintes épületben 1952-ig működött a Budai Kispipa. Attól fogva mindmáig, a Paksi Halászcsárda. 1952 óta az épület, az üzlet jogállása nem sokat változott: a tulajdonos a II. kerületi önkormányzattól bérli a Paksi Halászati Szövetkezet, amely az IKV-nak fizet bérleti díjat, s a csárdát 1988 óta bérli a jelenlegi üzemeltető: Vadas Iván.-Hadd ne mondjam el - magyarázza Vadas Iván -, hogy miért tekintették a környék egyik csehójának, mármár botránykövének a Paksi Halászcsárdát 1988 előtt. Tény: a jelenlegi környezetet, a kínálatot, a vendégsereget össze sem lehet hasonlítani a korábbival, de ha ez nem így lenne, akkor nem is lehetne elkönyvelni ma a Paksi Halászcsárdát annak, ami. Mindazt, ami az itt dolgozó tizenhat ember - ruhatárosok, szakácsok, séfek, felszolgálók zenészek jól irányított harmonikus csapatmunkájának eredménye, akik nem csupán alkalmazottként, hanem valódi gazdaként fogadják, szolgálják vendégeiket. Kötelez a diszkréció, annyit azért elárulhatunk a vendégekről, hogy láttunk köztük szmokingba, estélyibe öltözöttet éppúgy, mint farmert, utcai ruhát viselőt. A kisméretű különterem az exkluzív rendezvények, divatos, közkedvelt színhelye: diplomaták, üzletemberek, politikusok járnak ide rendszeresen, s bőven szerepelnek az előjegyzési naptárban a minisztériumok, a magyar és külföldi cégek előjegyzései. Mire e sorok megjelennek, már lezajlott ugyanitt a Profi Ökölvívó Szövetség sajtótájékoztatója és bankettje. Sétálunk a halászcsárda - vagy ahogy Vadas Iván választékosabban nevezi: halétterem - nagy- és kistermében. Haladunk a konyha felé, amely a dolgozók szerint is elavult, korszerűtlen. Másik gond a halászcsárda légkondicionálásának megoldhatatlansága. Mindebből a vendégek semmit nem érzékelnek, Gasztronómiai kalandozásaikkal vannak elfoglalva. Nem is zavaijuk őket, ehelyett Vadás Iván korábbi vendégtörténeteket elevenít fel: miként köszönte meg jókedvűen nemrég a NATO főtitkárhelyettese a szíves vendéglátást, vagy egy nagykövet miként csomagoltatta be a libatepertőt lilahagymával, hogy haza is vihessen belőle... Megtekintjük a tengeri halakat, rákokat, a magyar édesvízi halakat: a csukát, kecsegét, fogast, pisztrángot. Kulisszatitkokat is megtudok, hogy - a magyar ember nem tudni, miért - halételben valahogy csak a halászlét tudja elképzelni. Fontosak a megbízható, megfelelő árú, minőségű beszerzési helyek - tudom meg a továbbiakban, valamint, hogy a beszerzési forrásokhoz mind ez idáig nem sorakoztak fel a paksi Duna-ág halai, de remélhetőleg ennek is eljön az ideje. Böngészem a három nyelvű étlapot, amelyen - ez megint nem a reklám helye -, de tény, hogy meglehetősen szolid áron ajánltatik a paksi és korhely halászlé, halerőleves. E történet terepe rövidesen kibővül, mert ha beköszönt a ma még reményeinkbeli tavasz és indul az új turistainvázió, akkor hagyományosan megnyílik a Paksi Halászcsárda kerthelyisége is. BUBORGY. ...ÁCIÓ, ...RÁCIÓ, PRIVATIZÁCIÓ Rövid időn belül kiderült a tízmilliós nyereségről, hogy az tizenötmillió forintos veszteség - mondja a Népbolt Rt. ügyvezető igazgatója, Ammáné dr. Lovas Zsuzsanna. Az ÁVÜ nyilvános pályázatát követően licit útján vásárolta meg a KÓPÉ Kft. az ÁVÜ által birtokolt 171 milliós részvénycsomagot, amely többségi részvénnyé vált a tőkéscsoport számára. A megvásárolt cég naponta veszteséget produkált az új tulajdonosnak. A 94-es gazdasági évet is 40-45 millió forintos veszteséggel zátja a Népbolt Rt. A Népbolt Rt. dolgozói az átalakulást megelőzően ingyenes vagyonjegy formájában jutottak Népbolt vagyonhoz. Ezt az átalakuláskor átváltották részvénnyé és ehhez ötvenszázalékos árfolyamon vásárolhattak a dolgozók részvényeket. Az ÁVÜ által megvásárlásra meghirdetett céget a leköszönt népboltos vezetők munkavállalói résztulajdonosi program keretében kívánták volna kivásárolni, a dolgozók ezért privatizációs hitelt is felvettek, törlesztett értékét a dolgozó részvényben kapja meg. A törlesztett privatizációs hitel részvénnyé válik a dolgozó számára. A privatizációs hitelt egyre kevésbé tudják a hitelt felvevők fizetni, mivel itt készpénzfizető kezesként a Népbolt Rt. szerepel, így a visszamondott privatizációs hitelek törlesztőrésze is a társaságot terheli. A Népbolt Rt. a 95-ös gazdasági évre nyereséget irányoz elő. EÓRDÓGH GABRIELLA Varroda eladósorban HORVÁTH MARGIT Lapunk hasábjain figyelemmel kísérjük az „eladósorban lévő” NAVOTEX munkaruházati leányvállalat paksi üzemének sorsát. Akik olvasták erről szóló előző két írásunkat, emlékezhetnek arra a munkára (vagy tán harcra?), amit a vállalat igazgatója folytat azért, hogy az üzem a lehető legjobb kezekbe kerüljön. A napokban Paksra látogatott a NAVOTEX igazgatója, Nagy Jánosné, hogy személyesen is ismertesse a cég alkalmazottjaival a helyzetet. A Fékon vezérigazgatójával folytatott tárgyalásai nem vezettek eredményre, több okból is. Bár Katz Ervin ígéretet tett a negyvennyolc paksi dolgozó foglalkoztatására, de azt csak Dunaújvárosban tudná megoldani. Az asszonyok azonban nem vállalják a napi utazást. A paksi részleg üzemvezetője, Bencze Józsefné, az igazgató látogtása során szóbeli ajánlatot tett a részleg megvásárlására. Ezt a lehetőséget a negyvennyolc dolgozó is támogatja. Nagy Jánosné kérdésemre elmondta, jó megoldásnak találja az üzemvezető javaslatát, de az eladási árnak és az ajánlott összegnek még jelentősen közeledni kell egymáshoz. Benczénétől a szóbeli után, írásbeli ajánlatot vár, de ettől függetlenül ingatlanközvetítő irádok segítségét is igénybe fogja venni. A részleg eladásának végső határideje az év vége. Addig sem fog munka nélkül maradni a paksi részleg - ígérte Nagyjánosné.
