Paksi Hírnök, 1995 (7. évfolyam, 1-52. szám)
1995-04-07 / 14. szám
Paksi Hírnök 1995. április 7. ÓD EÖRDÖGH GABRIELLA MÁRMAROSI MIKLÓS í RAS AI HEGYBÍRÓT VÁLASZTANAK A GYÖRKÖNYI SZŐLŐSGAZDÁK Helyi szabályokat alkotnak, meghatározzák az értékesítés minimális árait. Bortermőhelyi települések közé tartozik az 1100 lakosú Tolna megyei község, Györköny, svábosan: Jerking. íz elmúlt év végén fogadra ta el a parlament a hegyközségi törvényt. - Az új jogszabály elsősorban a bort védi, nem a termelőt - mondja Rohn Mátyás polgármester. - Lényege, hogy a törvény szabályozni kívánja, hogy milyen megnevezéssel, milyen fajta bort lehet forgalmazni. Egyebek közt célja a korszerű származás- és minőségvédelem meghonosítása. Jelenleg folyik azoknak a szőlősgazdáknak az összeírása, akiknek 1500 négyzetméternél nagyobb szőlőjük van. A szeptemberi határidővel alakuló hegyközség, köztestületi funkciót fog ellátni. Hegybírót is választanak és helyi szabályokat alkotnak a bortermeléssel kapcsolatban, például meghatározzák az értékesítés minimális árát — mondotta a polgármester. Györkönyben korábban , száz hektáron folyt nagyüzemi vagy hagyományos szőlőtermelés, ez utóbbi a háztáji szőlőkben. A kárpóüás és a téesztörvény során ez a terület hetven hektárra zsugorodott, a fennmaradó hektárokon parlagfű terem — summázta a folyamatokat. — Ma kis parcellákban, kis mennyiségben termelnek szőlőt. A régi telepítésű kadarka fogyóban van, inkább a kékfrankos és a zweigelt a divatos. A szőlő apropóján került szóba a Coplain német tervező cég által készített középtávú fejlesztési koncepció, amely Györköny számára tíz-tizenöt éven belüli kitörési pontokat határoz meg, az első helyen a falusi turizmus megszervezése áll. Ismert, hogy a györkönyi pincefalu falufejlesztésért Európa-díjban részesült 1990- ben. A németországbeli Hessen tartományból az ezerhétszázas években ideérkező szorgalmas svábok és utódaik közel háromszáz pincét építettek az itt termő bor tárolására. Ez a lankás domboldalon álló pincefalu tehát kincs lehet a györkönyiek kezében. Sok pincét már felújítottak, van, amelyik romosán áll, de újak is épültek. Rohn Mátyás büszkén említette, hogy az elmúlt évben elkészült a pincefalu villanyhálózata, föld alatti kábelek telepítésével. A beruházást a pincetulajdonosok finanszírozták, s ezután került az önkormányzat tulajdonába. Györkönyben a rossz emlékű kitelepítések kapcsán indult meg, egyfajta idegenforgalom, rokonlátogatás formájában. A Németországból hazalátogatók körében Györköny híre messzire jutott. Az elszármazottak közül huszonegyen kedvet kaptak és házat vagy pincét vásároltak a faluban. Mondhatni ezért is alakul a „Györkönyért Település Fejlesztési Alapítvány”, hogy az önkéntesség elvét betartva az új tulajdonosok is tudjanak a községért tenni, hisz az év egy részét itt töltik. Mára azonban nemcsak a rokoni turizmus működik, a község a hőgyészi Tulipán Toursszal áll kapcsolatban, akik a falusi turizmus kiajánlásával foglalkoznak. Az Utazás ’95 idegenforgalmi és turisztikai kiállításon Tolna megye standján györkönyi nap keretében mutatkozott be a
