Paksi Hírnök, 1994 (6. évfolyam, 1-43. szám)
1994-02-23 / 4. szám
1994- február 23. 7 PAKSI HÍRNÖK A hideg víz a sok... A meleg ára Vágóhidak, piacok, üzletek, gazdaságok Egészségvédő higiénikus állatorvosok- Az emberek egészségét az általunk fogyasztott élelmiszeren keresztül is meg kell védeni. Munkájuk lényegét, célját ezzel a mondattal fogalmazta meg a Tolna Megyei Állategészségügyi és Élelmiszer Ellenőrző Állomás paksi kerületi főállatorvos asszonya dr. Plachy Gáhorné dr. Mórocz Judit. Az egyszerű mondat sok mindent takar. Jelenti a főállatorvosnő, továbbá dr. Szüle Mátyás és dr. Fehér Tibor állatorvosok szerteágazó ellenőrző tevékenységét Pakson és vonzáskörzetében az állati eredetű termékek előállításánál, forgalmazásánál. Jelenti a mezőgazdasági nagyüzemekben a régi, és a rendszerváltás után alakult magángazdaságokban működő új vágóhidakban az élő, levágott, feldolgozott állatok egészségügyi ellenőrzését Állattartás, feldolgozás, ellenőrzés Az állattartásban, húsfeldolgozásban is bekövetkezett gazdasági, tulajdonváltozások állategészségügyi, élelmiszerellenőrzési szempontból sem okoztak semmiféle problémát Előfordultak az állattenyésztés, -tartás gyakorlatában szórványos gondok, de ezek megoldásában is igyekszünk segíteni - magyarázza a főállatorvosnő. - Szükség esetén tanácsot adunk a tapasztalatlan új magángazdáknak, például az újszülött borjú gondozásához, etetéséhez, vagy hogy ne feledkezzenek meg a kavicsról a baromfietetésnél, mert enélkül táplálkozási, emésztési hiányosságok léphetnek fel a szárnyasoknál, hiszen a kavics megőrli szervezetükben a tápanyagot. A paksi kerületi főállatorvosi hivatal szakemberei ellenőrzik az országon kiterjedő karanténrendelet betartását az EKA-országokba irányuló export állatszállítmányoknál, ami abban áll, hogy vizsgálati anyagot küldenek az Állategészségügyi Intézetbe és ennek visszaigazolása után engedélyezik az exportot. Az ellenőrzést kiterjedt, sokrétű kapcsolatrendszerben folytatják, amibe beletartozik az Állami Népegészségügyi Tisztiorvosi Szolgálat, a piacfelügyelet, a Fogyasztók Érdekvédelmi Felügyelete éppenúgy, mint a vágóhidakkal, boltokkal, piaci árusokkal való mindennapos kapcsolat. Pakson jelenleg három vágóhíd működik. Az eltérés, a változás - miként jeleztük - abban áll, hogy ezek egy része magántulajdonban van. A vágóhidakról kikerülő húsáruknál sehol nem tapasztaltak minőségi élelmiszeregészségügyi problémát Ugyanezt mutatják a Bölcskén, Madocsán, Németkéren, DunafÖldváron folytatott élelmiszerhigiénikus állatorvosi ellenőrzések is. Minőségromlás nélküli húsok Beszélgetésünket telefoncsörgés szakítja meg. Jelzés érkezik, hogy az egyik paksi üzletben - igaz nem tapasztaltak egészségügyi, higiéniai problémát a sertéshúsnál, de - a hús eredetét hivatalosan nem tudta igazolni a kereskedő. A főállatorvosnő - helyszíni ellenőrzés után - elrendelte a hús azonnali forgalomból való kivonását.- Az ellenőrzéseken elsősorban a nyers tőkehúst vizsgáljuk - folytatja a magyarázatot -, és arra is figyelünk, hogy tőkehúst csak bolthálózatban hozzanak fogalomba. Ez azt is jelenti, hogy piacon vagy az utcán földön tőkehúst, bélbe töltött készítményeket még saját nevelésű állat esetében is tilos forgalomba hozni. Mindezt természetesen a piacfelügyelet, a közterületi felügyelet is ellenőrzi.- Van-e az ellenőrzéseknek szezonális jellege?- Igen. Karácsony előtt, késő ősszel például a tisztított kacsa, a bontott csirke jelentett sok munkát az élelmiszerhigiéniai vizsgálatoknál. Most, ahogy közeledik a tavasz, nemsokára ismét megjelenik a rántani való csirke a piacon. Időszerűek a tojás, tej, tejföl, juhsajt, juhtúró vizsgálatok és figyelemmel kísérjük azt is, hogy csak egészséges állattól származó tej, tejtermék kerülhessen forgalomba. Baromfi, tojás, tej, tejtermékek- Milyen fontos, időszerűfeladat vár a közeljövőben a szolgálatra?- Nemsokára befejezzük a Pakson és vonzáskörzetében tavaly megkezdett ellenőrző vizsgálatok összegzését, a tapasztalatokból a tanulságok levonását. Munkánkra egyébként nem a kampányszerűség, hanem a folyamatosság jellemző. Mindez azt jelenti, hogy a nemsokára korszerűbbé váló, felújításra kerülő paksi piacon, a város üzleteiben, a gazdaságokban, a vágóhidakon miként eddig, ezután is ott leszünk. Azért, hogy ellenőrző munkánkkal elősegítsük: ezután is kifogástalan, egészséges tőkehús, baromfi, tojás, tej, tejtermék kerüljön a vásárlók kosarába. B-r A Duna Center Therm Kft több mint kettőezer-kilencszáz lakás távhőszolgáltatását és melegvíz-ellátását biztosítja, így szerényen számolva is hét-nyolcezer ember veszi igénybe szolgáltatásukat Pakson. A szolgáltatás ára nagyságrendekkel marad alatta más településeken kialakult díjaknak, köszönhetően az atomerőműnek, hiszen köztudott, hogy a fűtéshez és a melegvíz előállításához szükséges hőt a PA Rt. biztosítja a rendszert működtető kft részére. Kövesdy Lajos részlegvezetővel arról beszélgettünk, miképpen alakítja ki a Duna Center Therm díjait és milyen változások várhatók a közeljövőben.- Azzal kell kezdenem, hogy 1991- október 15-e óta változatlanok a szolgáltatásaink árai. Idén januártól a melegvíz-ellátás számlázásán változtattunk. Hőközpontonként mérjük a felmelegített hideg víz mennyiségét, a felhasznált hideg víz árát a vízmű által nekünk számlázott áron adjuk tovább a felhasználónak. A felmelegítés díja három részre bontható, az alapdíj a mi közvetlen költségeinket tartalmazza, víz- és csatornadíj és a hődíj. A melegvíz-számlákon a legjelentősebb tétel a felhasznált hideg víz ára, hetvenkilenc forint húsz fillér köbméterenként, míg a hódíj tizenöt forint hatvan fillér, az alapdíj pedig kettő forint öt fillér lakásonként. Érdemes tehát lakásonként melegvíz-mérő órákat felszerelni, mert a meleg vízzel való takarékoskodás, főleg a hideg víz ára miatt, jelentős megtakarítást tesz lehetővé. Hőközpontonként mérjük a fűtéshez felhasznált hőmennyiséget is, viszonylag olcsón meg lehetne oldani itt is a lakásonkénti mérést, véleményem szerint azonban ennek a díja olyan alacsony mértékű, hogy nem érdemes külön mérőket beépíteni. El kell mondanom, hogy méréseink szerint a felhasznált fűtési hőmenynyiség folyamatosan növekszik, ennek oka a lakások állapotának romlása.-Milyen a kapcsolatuk a fogyasztókkal?-Huszonnégy órás diszpécseri szolgálatot tartunk, minden reklamációra igyekszünk azonnal reagálni és a jelzett hibákat elhárítani. Hogy a reklamációk száma sok-e vagy kevés, ezt én nem akarom megítélni, a viták forrása elsősorban a fűtési hőmérséklet vagy a meleg víz hőfoka, műszeres méréseink majd minden esetben azt igazolják, hogy a jogszabályban előírt hőmérsékleteket biztosítani tudjuk. Természetesen akadnak olyanok is, akiket erről nem tudunk meggyőzni.- Várható-e változás a szolgáltatások árában?- Tudomásom szerint most folyik a PA Rtnél a hőköltség árszerkezetének felülvizsgálata, valószínűleg lesz tehát áremelés, de ez nyilván nem lesz jelentős mértékű. R. G.
