Paksi Hírnök, 1993 (5. évfolyam, 1-26. szám)
1993-07-28 / 15. szám
PAKSI HÍRNÖK 4 1993. július 28. A város szélén Focipályát építenek Jóleső érzés tölt el, ha olyan törekvésekkel találkozom, melyek az emberek közötti bizalmat és megértést kívánják segíteni. Köszönet mindazoknak, akik elvetnek és elítélnek mindenfajta kirekesztést akik előítéletet gyanakvást félretéve segítő kezet nyújtanak azoknak, akik erre érdemesek és rászorulnak, akik elidegenedő korunkban sem feledkeznek meg az egymás iránti felelősségről. A Tolna Megyei Bíróság 1993. január 5. napján kelt végzése alapján nyilvántartásba került a Pakson megalakított Szabad Demokrata Egyenjogú Cigány Szövetség. A szervezet atyjával és egyben vezetőjével beszélgettem céljaikról, reményeikről és lehetőségeikről. Idősebb Skállát József 68 éves nyugdíjasam korának ellentmondóan fiatalos ember. A Zalka Máté utcai takaros házban nyílt, kedves légkör fogad. A házigazda hellyel kínál.- Józsi bátyám, tudok róla, hogy ön és szervezete nem kevesebbre vállalkoztak, mint egy labdarúgó, illetve futópálya felépítésére, fürdővel, öltözővel. Nem gondolja, ha igényelnék az ASE, vagy a PSE létesítményeit minden további nélkül a rendelkezésükre bocsátanák?- Elsősorban gyermekeinknek szánjuk a pályát és a sport iránti szeretetük megteremtése, folyamatos, szervezett előképzésük indokolttá teszik a létesítmény felépítését Szeretnénk könnyebbé tenni a későbbi beilleszkedést számukra. Akár egyfajta tehetségkutatást is végeznénk. A cigányság sok kitűnőséget adott már a magyar sportnak. Egyébként a Paksi Atomerőmű Rt és az önkormányzat is megértéssel fogadta az elképzelést, hogy itt a város szélén, saját környezetben ismerkedjenek a sporttal a cigány kisgyermekek. Lehetőségeik szerint támogatnak bennünket különösen az erőmű segítségét említeném.- Hány tagja van jelenleg a szervezetnek?- Meg kell jegyeznem, hogy a tagok elsősorban gyermekek. Tagdíjukat természetesen szüleik fizetik. Egyébként 70 bejegyzett tagunk van. Számukra kirándulásokat tervezünk a nyáron. Vidámpark, állatkert és hasonló más dolgok.- A terv szép, de komoly összeget kíván. Mégis hogyan képzelik el a költségek előteremtését?- A földmunkák jelentős részét elvégeztük, szülők gyerekek vegyesen, társadalmi munkában. Ugyanakkor tárgyalunk a Szerencsejáték Rt-vel, tartjuk a kapcsolatot más cigány szervezetekkel, az erőmű is adott 100 000 forintot- Hírek terjengtek arról, hogy a korábban egységes paksi cigány érdekképviselet válságba került- Valóban voltak nézeteltérések, de úgy gondolom, hogy ezek semmivel sem voltak súlyosabbak, mint bármely más szövetségnél vagy csoportnál. Naponta tanúi vagyunk pártok szakadásának, önfeloszlatásoknak, egyebeknek. Idővel minden rendeződik, kiforrja magát- Mégis, miért vállalta fel ezt a sok nehézséget kitartást követelő munkát?- Nézze, Magyarország legnagyobb nemzeti kisebbsége a cigányság, ami egyben a legnagyobb beilleszkedési zavarokkal is küzd. Én hiszek abban, hogy egyforma lehetőségekkel születünk, hiszek az esélyegyenlőségben. Említettem, hogy a cigányság rengeteg kitűnő sportolót írót költőt szakembert adott ennek az országnak. Úgy gondolom, hogy nyugdíjas létemre is tudok segíteni abban, hogy a felnövekvő nemzedék - cigány vagy nem cigány, mindegy - ne idegenként bolyongjon egymás mellett ennek a városnak, országnak az utcáin, útjain. És szeretném itt a többiek és a magam nevében hálás' köszönetemet kifejezni mindazoknak a vállalatoknak, intézményeknek, segítő kezet nyújtó személyeknek, akik jóindulattal kezelték és kezelik ezt az ügyet Én negyven éven át hajón dolgoztam, tiszteltem a kollégáimat és ők is tiszteltek engem. Szeretném, ha ez így lenne a többi ember között is, származásától függetlenül. Megköszönöm a beszélgetést és búcsúzom, Skállát József a kapuig kísér. A Zalka Máté utcát elhagyva a Dorogi útra térek. Sötétedik. Gyakran ilyenkor ül íróasztalához az ember. Talán idősebb Skállát József, a fáradhatatlan öregember is most foglal helyet a nemrég beszerzett írógép mögött, tervez, számol, folyamodványokat ír, és hiszi, hogy ama sokat emlegetett emberek közötti szembenállás feloldható. Őszintén kívánom; legyen igaza. SZARKA JÓZSEF Már csapolják a sört a Németh serfőzdében Pakson a Villany utcai piac tőszomszédságában épül a napokban átadásra kerülő Németh serfőzde, söröző.- Többször jártam nyugaton és látva az ilyen és ehhez hasonló termelő jellegű szolgáltatásokat, kedvet kaptam ahhoz, hogy ezt kipróbáljam magam is itthon - mondja Németh Tibor vállalkozó, aki eredetileg mélyépítő üzemmérnök, iparjogvédelmi szakértő.- Kérlek, mutasd be a serfőzdét!- Ez a - szerintem—nagyon szép épület Nagy István építészmérnök tervei alapján készült 16 millió forintos beruházással. A főzdénk nagy kapacitással működik. A vizet kezeljük, szűrjük de nem kell lágyítani, olyan jó a német keménységi foka. A komlót és a malátát Németországból hozatjuk az élesztőt mint mindenki Martfűről szerezzük be. A malátát itt helyben őröljük. Egyébként a jó minőségű sör egyik fontos feltétele, hogy friss őrlésű malátával főzzék na és hogy köpenyhűtéses ászokoló tartályban. Erről Weisz József főzőmester, a serfőzde és söröző üzemvezetője gondoskodik. Az épület kétszintes. Fönt két terem álla vendégek rendelkezésére. A különterem különféle baráti és egyéb rendezvények lebonyolítására alkalmas. Ha lesz rá igény, akár egy hordóval is beviszünk s a vendégek maguk csapolhatják a sört Ebbe a helyiségbe egy biliárdasztalt is fölállítunk. A nagyobbik teremben szeptembertől közétkeztetési lehetőséget biztosítunk 60-80 fő számára, naponta 11.00-15.00 óráig. A földszinten egy rusztikus galériás terem fogadja a betérőket Az épület alatti árkádrészen pedig kerthelyiséget alakítottunk ki. A sört házhoz szállítjuk s a piaci napokon nemcsak zöldséget de frissen csapolt sört is vihet tőlünk a vásárló. A tél folyamán félliteres kiszerelésben palackozni is szeretnénk bajor jellegű sörünket Mire megjelenik ez a cikk a Paksi Hírnökben, akkorra már talán a söröző is kinyit Ennek is szeretnénk megadni a módját Sörfesztivált rendezünk itt és a Premier előtti térea Mindenkit nagy szeretettel várunk a remélem jó hangulatú ünnepre! A serfőzde és söröző ünnepélyes megnyitásáról a következő számunkran adunk hírt olvasóinkat - oz -A kezdet kezdetén Már alakul
