Hudi József (szerk.): Véghely Dezső visszaemlékezései (Pápa, 2020)
Almádi fürdőzések
a délelőtti sörözést kultiválta. Ezek igen kedves dolgok voltak. Mindig bővült Lajos bácsi asztala. Különösen sóskifli fogyott sok, mert a lányok és a kisgyerekek csak azt fogyasztottak. Úgyhogy ő aztán a fizetésnél a sóskifliket átszámította pohár sörökre, mert szégyenlett annyi sóskiflit bevallani. Ezt ő könnyen megtehette, mert abban az időben még maga a Zsák szolgált ki, nem volt személyzete, így a Zsák csendes és jókedvű, megértő társa volt az ilyen számolásoknak. Minékünk, gyerekeknek ugyanis Lajos bácsi kontójára szabad fogyasztásunk volt, csak az volt a feltétel, hogy mindig előre be kellett jelenteni, hogy mit fogyasztunk. De annak ellenére, hogy nem látott, még sem lehetetett volna becsapni, mert úgy tudott figyelni, és ami néki nem volt íoo %-ban biztos, ügyesen úgy vitte a diskurzust, hogy rögtön megtudta, amit akart biztosan tudni. Erre az Imre fiának egy cecei húsvéti esete a legjobb példa. Már akkor 15-16 évesek voltunk, és akkor is, mint rendesen, a húsvéti vakációra Cecére maga köré gyűjtötte a rokonságot. Sokan voltunk, úgyhogy a személyzet már délután 4 órakor elkezdett ágyazni. Az egész társaság — gyönyörű idő lévén — kint volt727 a kertben. Csak Imre ment be a házba és elkezdte simogatni az egyik csinos szobalányt, aki védekezés közben elejtette azt a serbli tornyot728, amit ép[p]en vitt be, és több nagy csörömpölés közben rapittyára törött. A házban felnőtt csak Lajos bácsi volt, az is 4-5 szobával arrébb. Mi, többiek, nem is tudtunk az esetről semmit. Amikor kezdett hűvösödni, beszállingóztunk a nagyebédlőbe, amelynek a kiugrójában volt Lajos bácsi rendes helye. Jóformán már minden ott voltunk, amikor nagy robajjal beront Imre és stentori hangon elkezd apjának referálni, hogy: — Édesapám, megjöttek a béresek, ezt szántották, ezt csinálták, stb. Széchenyi sétányon láthatók. SCHILDMAYER 1995. 459-460., 476. (a vendéglő fotója 1900 körül), 477. 727 A kéziratban: voltunk, javítottuk. 728 serbli (német) = éjjeliedény, bili; a Scherbel/cserépedény szóból ♦ 363 ♦
