MSZMP Pest Megyei pártbizottsági üléseinek jegyzőkönyvei és mellékletei 1969. október 17.
2/92. ő. e. Pártbizottsági ülés. 1-53. • 1969. október 17. - Napirend: - 1. Pest megye élelmiszergazdaságának fejlesztési irányelvei a IV. ötéves terv időszakára. - - Jelentés. 10-53.
A húsipari termelés centralizált, ami nehézkessé és rendszertelené teszi a húsipari termeitekkel való helyi ellátást. Az igények megfelelő mennyiségű és választéka kielégítése a tájjellegű hus és hentesáru készítményekkel szükségessé teszi, hogy a mezőgazdasági üzemek közös kooperációban is berendezkedjenek e termékek előállítására ós forgalombahozására. Különösen indokolt; ez a Duna-menti üdülőhelyek speciális készítményekkel vaLfí ellátásának javitása miatt,. Takarmánygazd alkod ág •m Az állattenyésztés fejlesztésének alapja a szilárd takorraánybázis megteremtése, A IV, ötéves terv időszakában a holdanként! hozamok növelésével, a megtermelt takarmányok betakarítási veszteségeinek csökkentésével, a tárolás javításával és az okszerű felhasználással lényegében meg kell szüntetni a már krónikussá váló abraktakarmányhiányt• AZ abraktakarmányok tervezett növelése mintegy 32oo vg, többlettermést jelent. Az 1 kg, élősúly előállítására felhasznált abrakmennyiség o,5 kg-mal való csökkentése, mintegy 5oo vg, megtakarítást eredményez, amivel jelentősen növelni lehet az árutermelést és a hizlalás jövedelmezőségét. Az abraktakarmányok gazdaságos felhasználása érdekében elő kell segiteni az üzemi takarmánykeverők számának és a koncentrátumok felhasználásanacnövelését• Egyre nagyobb a fehérjeimport, ez főleg állati eredetű fehérje. Jelentős hányada növényi fehérjével helyettesíthető, Ezért lehetőség van arra, hogy a szükségletek nagy részét megyei termésből elégítsék ki. Az évelő pillangós takarmányok részarányát a vetésszerkezeten belül a jelenlegi 9,5 %-ról legalább 13~I4 %~ra növeljék, a takarmányborsót, és más páilangós viráguakat kiterjedtebben termeljék. Tovább kell szélesíteni a betakarítás komplex gépesítését, a zöldlucerna forró, illetve hideglevegős szárítását.