MSZMP Pest Megyei pártbizottsági üléseinek jegyzőkönyvei és mellékletei 1969. október 17.
2/92. ő. e. Pártbizottsági ülés. 1-53. • 1969. október 17. - Napirend: - 1. Pest megye élelmiszergazdaságának fejlesztési irányelvei a IV. ötéves terv időszakára. - - Jelentés. 10-53.
- a kenyér minőségének javitása érdekében minden sütőüzem rendelkezzen legalább 1©~12 napi felhasználásnak megfelelő liszt készlettel, illetve ennek raktározásához szükséges raktárral; - a sütőüzemek decentralizálásával a kenyérszállitás rádiusza ne haladja meg a 2o kilométert. A szállitási feltételek javításával, a kereskedelmi rendelés pontosabbá tételével váljon elérhetővé, hogy a lakosság időben friss kenyérhez, péksüteményhez juthasson; - a kulturáltabb táplálkozás élősegitése érdekében szélesítsék a sütőipari termékek választékát, gondoskodjanak az ehhez szükséges különböző gépek, felszerelések beszerzéséről, korszerűsítéséről ; - a szakmunkaerő-helyzet javitása érdekében decentralizálással és ösztöndíjak adományozásával az eddiginél nagyobb mértékben segitsék elő a sütőipari tanölóképzést. III. KERTÉSZETI TERMELÉS A megye kertészeti termelésének fejlesztését több tényező befolyásolja. A rendelkezésre álló mezőgazdasági müvelésbe vonható területek legcélszerűbb hasznosítása; a meglévő termelőberendezések, adottságok, termelési hagyományok legjobb kihasználása; a fogyasztó píao várható igényeinek /igényváltozásainak/ figyelembe vétele; a termelés korszerűsítésének, anyagi-műszaki feltételeinek kialakítása; a munkaerő helyzet; a gazdasági szabályozók várható következményei; a termelői érdekeltség; a szőlő- és gyümölcstermelésre alkalmas területeken élő parasztság életszínvonala, egzisztenciális helyzete.