MSZMP Pest Megyei végrehajtó bizottsági üléseinek jegyzőkönyvei és mellékletei 1973. október 9.

Napirend: - 1. Jelentés a termelő-, feldolgozó- és a forgalmazó üzemek kapcsolatáról, fejlesztésének tapasztalatairól, illetve feladatairól a megye élelmiszergazdaságában. - - Szerkesztett jegyzőkönyv. 1–7.

5 dr.Biró Ferenc elvtárs A termelő-, feldolgozó-, forgalmazó üzemek kapcsolatának alakulását időszerű áttekinteni. A termelőszövetkezetekben is áru specializáció volt az utóbbi években. Esetenként ez koncentrálással is egybekötve zajlik. A megyében kialakult helyzet egyenes következménye az élelmiszeripar nagyarányú koncentrálásának. A termelő és feldolgozó kapcsolatát ez alapvetően befolyásolja. Tapasztalhatjuk, hogy a korábbi évekhez képest egy változás alakult ki ezekben a kapcsolatokban. Oogosan merült fel, hogy nem elég élesen jelentkezik a proteléma , sokkal robbanássz.erübben törnek be a problémák. Valóban igy van, ha áttekintjük az egész területet. A vállalati érdek esetenként előtérbe kerül a lakossági érdekkel szemben. Elsősorban arra gondolok, például a megye mezőgazdasági termelésében nem nagy arányt képvisel a zöldség- gyümölcs termelés, ós mégis ezen keresztül a lakosság nap,mint nap érzékeli a problémákat. Ezért erre külön oda kell figyelni. A megye mezőgazdasági termelésének nagyobb hányadát a gabona teszi ki. A több &t£örhUlád forintot kitevő gabonafelvásárlásnál nem jelentkeztek problémák. Az ipari növények értékesitésével kevesebb gondunk van. 4 műszaki felkészültség jobban igazodott a mezőgazdasági termékekhez, ennek következtében megszűnnek a problémák, A konzervgyárakban a zöldségtermelés terén akkor jelentkeztek a feszültségek, amikor a konzervgyár nem tartott lépést a fejlődéssel. Legutóbb amikor a paradicsomtermelésbe belépett a kombájn és a konzervgyárak nem készültek fel az uj konténeres fogadásra. Nem tartott lépést a műszaki fejlesztésük ami meggyorsult a mezőgazdaságban, A kapcsolati rendszereknél ezeket az érintkezési pontokat kell megvizsgálni, A Nagykörösi Konzervgyár pl,: maga is létesit paradicsomlé-vonalat ezzel is elősegiti ezeknek a termékeknek a termelését, és a feldől gozás gyorsítását. Felmerült, hogy ezek mellett a feldolgozó üzemek mellett mint a konzervgyárak, kisebb üzemek is működjenek, meg kell nézni milyen lehetőségek vannak a termelőszövetkezetekben a termelőkapacitás létrehozására, vagy esetenként a meglévő kapacitás bővité® re, korszerűsítésére. Véleményem szerint erre van lehetőség, és igy mi magunk is szorgalmazzuk. Törekszünk arra, hogy a meglévő megyei két vágóhid mellett kisebb üzemeket hozzunk létre a meygében. Korábban erőteljes törekvéseink voltak, hogy a termelő üzemek és a MÉK Vállalat hozzanak létre zöldség-gyümölcs értékesítő üzleteket. Ezek a próbálkozások a kezdeti siker után visszaszorultak. Erről nem szabad lemondanunk, meg kell nézni más lehető séget is, hogy-an lehetne a vállaMokat érdekeltté tenni abban, hogy a gyorsabban romló zöldség és gyümölcs mennyiséget is rendeljék.