MSZMP Pest Megyei végrehajtó bizottsági üléseinek jegyzőkönyvei és mellékletei 1973. január 16.

Napirend: - 1. Jelentés a szarvasmarha-tenyésztés helyzetéről Pest megyében. - - Jelentés. 12–38.

Az állomány genetikai termeló'kepessegenek egy resze éppen a rossz takarmányozási viszonyok miatt marad, kihasználatlanul. Az egy tehénre .jutó évi tejtermelé

s az utóbbi években csökkent, s alig éri el a 2600 litert. A visszaesés főbb okai: - a hiányos takarmányozás, - a nagyarányú selejtezéssel összekapcsolt gümőkór mentesités, - a tehénállomány megfiatalítása /átlagos életkor 5,4 év/, - a rendszeres tenyészszelekció hiánya, - a tehénállomány minőségének lassú javulása. A tejértékesités elsősorban a tejipari vállalaton keresztül történik, de egyre szélesedik az üzemek közvetlen értékesítése is. A megyében jelenleg 3 termelőszövetkezeti tejfeldolgozó üzem működik. Az üzemek értékesítési körastében a tej-fogyasztás közel 10-15 %-kal emelkedett, ami elsősorban a tej frisseségének, rendszeres terítésének és korszerű csomagolásának eredménye. Egészséges verseny van kialakulóban a tejipari vállalat és a mezőgazdasági üzemek között. 3zarvasmarha-hiz

1 alás a megyében jelentős. A nagyüzemek többsége - jövedelmezőbb ágazat lévén - nagyobb gondot fordit e tevékenységre, mint a tejtermelésre. Terjed a kötetlen tartású intenzív szarvasmarha hizlalás. Az átadási átlagsuly növekedett és a legjobban megfizetett súlykategória körül alakult. /520-550 kg./