Tanulmányok Pest megye múltjából V. - Pest Megye Múltjából 17. (Budapest, 2014)

Rőczei Lívia: „…Hős az, aki itthon becsületesen élni tud.” – Drágaság Pest-Pilis-Solt-Kiskun vármegyében 1914–1915-ben

HŐS AZ, AKI ITTHON BECSÜLETESEN ...

Élelmiszer

1914. jún. 20.

1915. márc. 12.

1915. jún. 25.

1915. szept. 10.

Tepertő

1,56-1,80

1,80-2,20Szalonna4,60

5,40

Tej

0,24-0,32

0,32-0,40

0,36

0,44

Tejföl

0,70-1,40

1,20-1,601 kg tehéntúró1,20

1,00

T eavaj

3,20-4,00

4,00-5,20Kenyér

0,44-0,84

0,56

0,52

0,48

Tojás

2 (30 db)

2 (18 db)

0,13 (1 db)

0,14(1 db)

Tisztított liba4,00

4,60

Tisztított baromfi3,00

3,00

Ponty3,00

3,60

Harcsa3,00

4,80

Csuka2,20

4.80

Borsó

1,40-2,00

1,56-1,60Szárazbab

0,28-0,44

0,80-1,00

0,90

0,54

Zöldbab0,40

0,52

Árpakása

0,28-0,72

0,80-1,20Rizskása

0,70-0,80

1,00-1,60Sóska

0,28-0,70

2,40-2,601 kg vöröshagyma1,20

1,04

1 db citrom0,14

0,16

Egyes élelmiszerek árának alakulása 1914— 15-ben

Az áremelkedés mértékéről nehéz pontos képet kapni, e tekintetben szintén egy szisz- tematikus adatfelvétel nyújthat eligazítást. Az újságokban mindenesetre ezzel kapcsolatban is találunk elszórt utalásokat. Például Cegléden 1915 májusában az élelmiszerek háromszoros drágulásáról beszéltek, megemlitve, hogy a ruházati cikkek ára még inkább emelkedett.29 30 Valamivel nagyobb szorzót érzékeltek Nagykőrösön is, mondván „Nincs az életnek olyan cikke, amely életszükségletet képez, hogy 4-5- szörös árat ne kellene érte fizetni. ”J°

Más újságok is foglalkoztak az áremelkedés ütemével, hasonlóan megdöbbentő arányokat említve. Két és fél hónap alatt 40-50%-kal emelkedtek a húsárak Újpesten31 32, Erzsébetfalván pedig a gyufa ára növekedett 100%-kal a háború kitörésétől 1915 júliusáig terjedő időszakban/2

Azonban még ha ismeretlen is az áremelkedés számszerűsített mértéke, a szubjektív leírások mind arról tanúskodnak, hogy azt rendkívülinek és gyorsnak tartották, valamint kifejezetten megviselte a vásárlókat. Kiskunfélegyházán 1915 tavaszán például úgy vélték, hogy még soha sem voltak ilyen magas árak a piacokon, és ha ez tovább folytatódik, a kevés pénzzel rendelkezők egyáltalán nem fognak tudni

29 CzeglÉD, 1915. május 30.

30 Nagykőrösi Újság, 1915. június 13.

31 ÚJPEST ÉS Vidéke, 1915. szeptember 12.

32 Közérdek (Erzsébetfalva), 1915. július 31.

72