Tanulmányok Pest megye múltjából V. - Pest Megye Múltjából 17. (Budapest, 2014)

Balázs Gábor: A filoxéra-járvány és a homoki borászat fellendülése Pest-Pilis-Solt-Kiskun vármegyében

A FILOXÉRA-JÁRVÁNY ÉS A HOMOKI BORÁSZAT... Mindent egybevetve azt kell mondanunk, hogy a XX. század elejére vég­bement a magyar mezőgazdaság kapitalista átalakulása. Ennek keretében pedig átalakult a hazai szőlészet is, és végbement az elkerülhetetlen birtokkoncentráció. A központilag irányított védekezés sikerrel óvta meg hazánk gazdaságának egyik kiemelten fontos területét a fíloxéra támadásával szemben. 254

Next

/
Thumbnails
Contents