Káldy–Nagy Gyula: A budai szandzsák 1546–1590. évi összeírásai. Demográfiai és gazdaságtörténeti adatok - Pest Megye Múltjából 6. (Budapest, 1985)

Demográfiai és gazdaságtörténeti adatok

Gazdaságtörténeti adatok búzatized kevert tized musttized gyümölcstized kertadó lencse- és babtized lenmagtized lentized méhkasok száma sertések száma báránytized haltized széna- és tűzifaadó szalma ára menyasszonyadó hordóadó bírságpénz 1546-ban 50 kile 40 kile 5 darab 10 darab 20 darab 10 akcse 1562-ben 210 kile 118 kile 150 pint 160 akcse 35 akcse 115 akcse 216 akcse 200 akcse 38 darab 77 darab együttesen : 700 akcse 1580-ban 200 kile 100 kile 300 pint 225 akcse 20 akcse 50 akcse 200 akcse 25 akcse 114 darab 63 darab 1590-ben 200 kile 100 kile 300 pint 225 akcse 20 akcse 15 akcse 200 akcse 10 akcse 114 darab 63 darab 150 akcse 150 akcse 1257 akcse 1100 akcse 225 akcse 225 akcse 90 akcse 90 akcse 60 akcse 60 akcse 800 akcse 800 akcse Az 1546. évi összeírás adatai alapján a megélhetési viszonyok rossznak mondhatók: egy-egy család mindössze átlag 32 kile gabonát termelt. Ennél azonban jobb anyagi körülményekre utal az, hogy dzsizje-adó és kapuadó fizetésére egyaránt 14 gazdát, a családfok 50%-át tudták kötelezni. 1562-re a gabonatermelés családonkénti átlaga 102 kilére emelkedett s emellett még egy-egy család átlag 47 pint bort is szüretelt. A következő két évtized alatt pedig a bortermelés átlaga megkétszereződött, 97 pint lett s mellette a gabonatermelés átlaga szinte alig változott; 97 kile mutatható ki. Az 1590. évi összeíró új adatfelvételt itt sem készített, elődje adatait átvéve ugyanannyi földesúri jövedelmet mutatott ki, mint amennyi az 1580-ban volt, noha a családfők száma 29%-kal csökkent. A sertés- és méhkasállomány csupán a saját fogyasztási szükségletük kielégítésére szolgált. A juhtenyésztés pedig az első évtized után teljesen megszűnt. A földesúri jövedelmek teljes összege és azok haszonélvezői: 1546-ban 1640 akcse, szultáni hász-birtok. 1559-ben 4705 akcse, szultáni hász-birtok. 1562-ben 7058 akcse, szultáni hász-birtok. 1580-ban 10 356 akcse, szultáni hász-birtok. 1590-ben 10 356 akcse, szultáni hász-birtok. 665