Borosy András - Kiss Anita - Szabó Attila: Pest-Pilis-Solt vármegye közgyűlési iratainak regesztái. Közigazgatási és politikai iratok III. 1717-1730 - Pest Megyei Levéltári Füzetek 35. (Budapest, 2003)

Regeszták

Az említett királyi városokban a jól megfőtt sörnek iccéje adassék Egyebütt a vármegyében, akár mezővárosban, akár falun Halászoknak bére Dunából való eleven menyhal fontja, Szent Mihály naptól Szent György napig Dunából való eleven ponty fontja Tóból való eleven ponty fontja Tiszáb ól való holt ponty fontja Dunából való eleven csuka fontja Tóból való eleven csuka fontja Tiszából való holt csuka fontja Harcsa fontja Már[na] fontja Vörös szárnyú sütni való fehér hal fontja Compó, vagyis vargahal fontja Kárász fontja Fehér hal fontja Süllő fontja Sügér fontja Viza fontját alkalmazzák a bőséghez Itt meg kell jegyezni, hogy a feljebb írt meghatározás a meghalt halak felől úgy értendő, hogy nemrégen haltak meg, és büdösség nem találtatik bennük. Másként az olyan régen meghalt, belül megrothadt és megposhadt halak árulását nemcsak megtiltják, hanem a vízbe is hányják. Mészárosok bére A két királyi városban a jóféle tehénhús fontja adassék A Tabánban a jóféle tehénhús fontja adassék A mezővárosokban és falvakban a jóféle tehénhús fontja adassék A lábatörött vagy más egyéb fogyatkozású marhahús fontja adassék A juhhús fontja a városokban A juhhús fontja a mezővárosokban, falvakban és Tabánban A szopóbárány húsnak fontja Szent György havának végéig A szopóbárány húsának fontja Szent János napjáig