Borosy András - Kiss Anita - Szabó Attila: Pest-Pilis-Solt vármegye közgyűlési iratainak regesztái. Közigazgatási és politikai iratok III. 1717-1730 - Pest Megyei Levéltári Füzetek 35. (Budapest, 2003)

Regeszták

Mesterség forint dénár Mészárosok A nemes vármegye ez időben lett határozatához képest a tehénhús fontjának ára megmarad, úgy, mint a királyi vá­rosokban - 5 Mivel a pozsonyi mészárosok, azt mondják, hogy drá­gább a marha és nem maradhatnak az öt pénz mellett, ajánlják, hogy azt meg is bizonyítják, azért itt és most maradjanak abban, amint most közzéteszik - ­Mezővárosokban - 4 Yi Falukon egyöntetűen - 4 Öreg juh és választott bárány húsának fontja, mint a te­hénhúsnál - ­Fiatal csecsemős bárányhúsnak fontja, egy pénzzel drá­gább a tehénhúsnál ­Borjúhúsnak is fontja egy pénzzel drágább a tehénhúsnál, amidőn bővebben kaphatni a borjút - ­Pozsonyban pedig rendesen nyolc dénár - ­Damaszhús* is egy pénzzel drágább a tehénhúsnál - ­Faggyú fontja városokon - 10 Mezővárosokon - 9 Falukon - 8 Egy öreg ökörbőrnek bokra, amiből mindenestől erős talpak lehetnek, és amely legalább húsz fontot vagy többet is nyom 8 ­Húsz fonton alul valamennyivel 5 50 Ezeknél kisebb ökörbőrnek bokra 4 ­Harmadfű ökör- és tinóbőrnek bokra 3 25 Tavalyi tinóbőrnek bokra 1 ­Nyári borjúbőrnek bokra - 50 Magyar öreg juhbőrnek bokra - 60 Magyar báránybőrnek bokra gyapjastól - 45 Gyapja nélkül való juhbőrnek bokra - 12 Birka báránybőrt pedig hármat kell kettőért számlálni ­Tímárok Az öreg legjobb, fontos talpvaló kikészített bőrnek párja, ami kb. 40 fontot nyom és 10 arasznyi hosszúságú - 12 Amely pár 40 fonton alul való és 9 arasznyi hosszúságú, bokra - 10 * damasz = nagyobb testalkatú sertésfajta

Next

/
Thumbnails
Contents