Batári Zsuzsanna, Bárd Edit, T. Bereczki Ibolya szerk.: TÉKA 2007 1. (Szentendre: Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2007)

MŰHELYTITKOK - Jakab Lászlóné: Elfelejtett növények I.

élésre, mert a magjai évekig életképesek maradnak a talajban, és nemesített változatai a kertekben is virítanak. A búzavirág a benne található színanyagoknak (antociánoknak) köszönheti kék színét. Nyíló virágait a fészekből kicsipegetve gyűjtik. Forrázatát külsőleg szemgyulladás borogatására és toroköblítőként használják. Szárítmányát étvágyjavító, görcsoldó és erősítő teakeverékbe teszik. A magyar népművészetben is fontos szerepe volt, festett ládákon, hímzéseken találkozhatunk virágával. Most egy olyan cserjét szeretnék bemutatni, ami a Múzeumban is volt, és remélhetőleg lesz a későbbiekben. Mivel fagyérzékeny növény, ezért az első példányok kifagytak a keményebb teleken. A Bakony-Balaton tájegység kálváriáján szeretnénk elültetni a keresztek mögé két példányt ebből a nem túl mutatós, de páratlan jelentőségű növényből. Krisztustövis (Paliurus spina-Christi) A kutyafafélék cserjéje, tövises bokor, de nálunk fagyérzékeny. Pálhatövise páros, apró virága nyáron fejlődik, termése kerek, szárnyas lependék. A mediterrán vidéken gyakori, hazájában jó kerítést alakítanak belőle, feljebb Európában nemigen boldogul. Régen vizelethajtó orvosságként alkalmazták. Igaz ugyan, hogy a mai Izrael területének klímája szárazabb annál, hogy ez a Krisztustövls