H. Csukás Györgyi szerk.: TÉKA 1987 1. (Szentendre: Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1987)
Szatócsbolt az undi házban Az 1974-ben lebontott, Und, Fő u. 41.sz. lakóházat a közönség számára 1986 októberében nyitottuk meg. Az 1841-ben épült lakóházhoz a múlt század utolsó negyedében toldották az utcai második helyiséget ezzel az építmény új utcai oromzatot kapott. E helyiség, amelynek egyetlen ablaka az utcára, bejárata az udvarra néz, deszka mennyezetes, döngölt föld falú . A fűtetlen épületrész a hagyomány szerint mindenes kamrának készült, de volt benne ideiglenesen kosárfonó műhely, a m.ásodik világháború után tejbegyűjtő is, az 1920-as években pedig szatócsboltként működött. A Szabadtéri Néprajzi Múzeum állandó kiállításában ez a helyiség vegyeskereskedés, szatócsbolt berendezést kapott. A bolt eredeti berendezése és felszerelése nem maradt meg, így annak tárgyait a helyiség méretéhez, a két világháború közötti lehetséges funkciókhoz illeszkedve rendeztük be. Mivel a vegyeskereskedések polc- és pultrendszere általában katalógusokból rendelt, fenyőfából készült, manufacturas asztalosmunka, továbbá a tárolóedények, mérlegek, vágó-szeletelő eszközök és kimérő alkalmatosságok is gyári termékek, ennek megfelelően az alapvető szatócsbolti funkciók jelzését, ül. azok egymáshoz kapcsolódását tekintettük berendező elvnek. A közel 20 0 db tárgyat tartalmazó berendezés a galgagyörki és mosonmagyaróvári szatócsboltok berendezéseiből áll. A kor áruválasztékának megfelélő tárgyakat sok helyről gyűjtöttük össze. A bejárati ajtótól jobbra eső falak mentén tárolószekrények találhatók, előttük hosszú pulttal. A rövidebbik tárolószekrény alsó részét rekeszek alkotják, amelyekben babot, lencsét és egyéb terményeket tároltak. Felső részét polcrendszer tölti ki, melyen fűszereket, édességeket, italokat tartottak. A pult mögötti hosszabb szekrény alsó fele polcos, felső részét feliratozott fiókok foglalják el, melyek belső oldalára ceruzával beírták az árakat is. A felső kisebb polcokon rövidárut, írószereket,