H. Csukás Györgyi szerk.: TÉKA 1984 1. (Szentendre: Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 1984)

Az undi lakóház és berendezése középparaszti szinten gazdálkodó, együttélo horvát család életkörülményeit fogja megeleveníteni. Kosárfonó mú'hely utal majd Und lakóinak jellegzetes kiegészítő foglalkozására. /A bontást dr.Boross Marietta és Breznovits László vezették, a kivitelezés szakmai irányítói: V.Biró Ibolya és Szálai András,/ V.Biró Ibolya Petrezselyem bújtató Budakesziről Hitka, szinte egyedülálló tárgygyal gyarapodott a Szabadtéri Néprajzi Múzeum gyűjteménye, :1983-ban Budapesten vásároltunk egy un. petrezselyem búj tatot. A korongolt, mázatlan, égetett agyagból készült edény fazék alakú. Szája szűk, nyaka egyenes, hasa öblös, talpa felé szűkül. Oldalán elszórtan lyukasztott. A tárgy magassága 28,5 cm, szájának átmérője 13 cm, fenékátmérője 13,5 cm. A lyukak átmérője átlagosan 2 cm. Az edény hasa alatt 1904—

es évszám és olvashatatlan írás látható. Szája csorba, külső fala kopott. Eddigi adataink szerint a tárgy egy Buda környéki német faluból, valószínűleg Budakesziről került az eladóhoz. Használatára vonatkozóan megtudtuk, hogy petrezselyem gyökér téli tá—