Kiss Kitti: Kovácsolt és öntöttvas edények a magyar szabadtéri múzeumokban (A Szabadtéri Néprajzi Múzeum tárgykatalógusai, Skanzen könyvek. Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2012)

Bibliográfia

FELSŐ-TISZAVIDÉK UPPER-TISZA REGION 1973.47.60. PALACSINTASÜTŐ HELYI NÉV: PALACSINTASÜTŐ VAS Kerekfenekű, hullámos oldalfalú, hosszú nyelének végén akasztólukkal ellátott sütőedény. Nyele két szegeccsel rögzített. Készítés adatai: Rézműves cigány készítette. Használat helye: Botpalád Használat adatai: Régebben akác vagy mogyoróvessző bevágott végébe szúrt vászondarabbal ..tepsikenő ronggyal" zsírozták, a ..kenőtollú" nagyon „locsolja a zsírt". - Az ilyen nagy edénybe ..3 kanalas palacsinta" sült, s ha már „megpemetélték", megzsírozták, az „abálóvilla" végével fordították meg. Anyag: vaslemez Technika: kovácsolt Egyéb méret: nyélhossz: 24,5 cm; átmérő: 27 cm Állapot: ép Gyűjtés helye: Botpalád Megszerzés módja: vétel Gyűjtő: Flórián Mária Leltározó: Flórián Mária Kiállítás: Uszka, kamra 190