Füzes Endre: A szántalpas hombártól a tájházig (Skanzen könyvek. Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2012)

Település - népi építészet - A gabonás vermek problematikájához

A gabonás vermek problematikájához A magyar parasztgazdaságokban a XVIII-XIX. században alkalmazott gabonás vermek sohasem állottak az etnográfusok érdeklődésének homlokterében. Ennek ellenére számos megfigyeléssel, adatközléssel rendelkezünk, amelyek a vermek készítését, használatát, alkalmazásának idejét és intenzitását egy-egy szűkebb területen világítják meg. A publikációkban közreadott ismereteken kívül sok adat húzódik meg a néprajzi archívumokban és számos új adatot hoztak a Magyar Néprajzi Atlasz, a Szolnok Megye Néprajzi Atlasza, az Új Magyar Tájszótár gyűjtései, valamint a speciális kérdőívekre érkezett válaszok.

1 Az addig felhalmozott adatok alapján először 1963-ban kíséreltük meg kéziratos dolgozatunkban a paraszti használatú gabonás vermekre vonatkozó ismeretek, történeti adatok összegezését és értékelését.-' Néhány évvel később, több kisebb előtanulmány után, IKVAI N. e folyóirat hasábjain, nem egy helyen megállapításainkkal vitatkozva, foglalta össze a magyarországi gabonás vermekről összegyűjtött adatait. Megrajzolta a vermek elterjedését a magyar nyelvterületen, foglalkozott készítésükkel, alkalmazásuk módjával. Ismertette azokat az adatokat, amelyek a vermek európai, sőt Európán kívüli használatára utalnak, a rendelkezésére álló régészeti, történeti adatok alapján nyomozta a vermek használatát a korábbi évszázadokban, végül foglalkozott azokkal a megállapításokkal, amelyek szerint a gabona veremben való tárolása a magyar mezőgazdaság „ázsiai" jellegét domborítja ki.' Bárki számára úgy tűnhet, hogy IKVAI N. alapos és több szempontra kiterjedő feldolgozásával a téma kutatása lezártnak tekinthető. Hogy mégis foglalkozunk e dolgozat keretei között a gabonás vermekkel, arra egyrészt az újabban előkerült történeti és recens adatok, másrészt IKVAI N. azon megállapításai bátorítanak bennünket, amelyekkel nem értünk egyet. Úgy véljük, hogy a vermekkel kapcsolatos, a magunk részéről vitatott vagy vitatható kérdések elemzése közelebb visz bennünket a gabonás vermek múltjának és recens alkalmazásának reális értékeléséhez.

4 1. A kérdőíveket FÜZES E. és IKVAI N. készítette. 2. FÜZES E. 1963. 3. IKVAI N. 1966. 342-377. 4. Mondanivalónk alapjául szolgáló, a gabonás vermekre vonatkozó adatokat a Magyar Néprajzi Atlasz, az Uj Magyar Tájszótár, Szolnok Megye Néprajzi .Atlasza gyűjtéseilxrl, a Néprajzi Múzeum Etimológiai Adattárában őrzött (nags- számuk miatt itt tételesen fel nem sorolt) gyűjtésekből, valamint az. alábbi publikációkból merítettük: ORB.W B. 1863. 73.1. 143.; ZSILINSZKY M. 1872.163.;GALGÓCZYK. 1896.510.; VÉCSYÁ. 1897.445.: KELERGy. 1900.75.; JANKÓ J. 1902.216., 247.; GYÖRFFYI. 1908-1909.17.; uő. 1910.147.; uő. 1926.136.; uő. 1928.42; uő. 1929.148.; uő. 19.34.68-69.; uő. 1943.89., 129., 133.; BARTÚCZ L. 1910.51-52; BANNER B. 1912.54-55.; NÓVÁK J. L. 1914. 222-223.; VISKI K 1919.59.; IÍORNYIKJ. 1927. 75-76., 103; .-KISS L. 1929. 28.; uő. 1954.346.; uő. 1961.154.; NAGYS. 1928.104.;TÚRI MÉSZÁROS J. 1929.41-43.; NYÁRÁDYM. 19.30.94-95.; ECSEDI1.1931.118.;RAPP L. 1931. 147.; uő. 1940. 293.; GYÖRFFYL. 1932.6.; FEKETE B. 1934. 102.; BORZSÁK E. 1936.43.; uő. 1936a 12-14.; GÖNYEYS. 1937.302-303.; uő. 1940.37.; FÉL E. 1937.361.; uő. 1938. 79.; uő. 1941.44-45., 56.; GUNDA B. 1937.66-67.; DÖMÖTÖR S. 1938.; Szűcs S. 1938.201.; uő. Rég Sárrét... 14.; HERKELYK 1939.47-18.; BALASSA I. 1940.48-49., 104.; LÜKŐG. 1940.39-40.; SZENTESI TÓTH K. 1940.55.; VAJKAI A 1940.322.; uő. 1940a 286-288.; uő. 1959.139.; FODOR F1942.331-332.; MÁRKUS 1.1943.107.; 11. FEKETE P1948.157-160.; OrmSz. 62.; MORVAYJ. 1957.123.; uő. 1960.14.5-144.: HOFFMANNT 1956.560.; NAGYJ. 1958.460-462.; IX)ROGI M. 1959.316.; IVANCSICS N. 1959.80-85.; uő. 1960.111-125.; KISS G. 1959.15.; - FÉL E.-I IOEERYI.' 1961.3.; TÓTH J. 1961.24.; BALASSA 1.1962.121-123.; KATONAI. 1962.80.; SCHRÄM E1962.30.; BARABÁS J. 1954.477.; uő. 1961.105.; uő. 19(4.18.; DANKÓ1.1964. 73.; NAGYGy. 1963.92.; uő. 1963a 84-88.; uő. 1964. 281-312.; uő. 1965.11.170.; ANDRÁSFALVY B. 1965.10.; PAPPJ. 1967.36.; BALOGH 1.1969.161. 111