Sári Zsolt: Gazdálkodj okosan! Skanzen Örökség Iskola 11. (Skanzen füzetek. Szentendre, 2011)

6. Válassz ki a hűtőből egy csomagolt élelmiszert, írd le az összetételét! 7. Válogasd szét és sorold fel az összetevőket aszerint, hogy természetes vagy mesterséges az alapanyaga! 8. Hogyan valósítható meg az ökoszemlélet egy mai városi háztartásban? Húzd össze a párhuzamokat! Tanyasi gazdálkodó A szükséges táplálékot megtermeli a földeken. Amit nem termel meg, beszerzi a piacon. Kicsi állatot akkor nevel, amikor a hőmérséklet kedvező (tavasz, nyár). Sok gyógynövényt használ a betegségek gyógyításánál, megelőzésénél. Haszonállatot tart. Vízből csak a legszükségesebb mennyiséget használja. Városi háztartásban élő Ha nincs hazai, akkor külföldi termékeket vásárol. Mértékletesen fogyasztja a vezetékes vizet. A zöldséget-gyümölcsöt a helyi piacon szerzi be. Elsősorban hazai terméket vásárol. Torokfájás esetén mézes teát, citromos mézet fogyaszt. Olyan házi kedvenceket vásárol, amelyeknek biztosítani tudja a szükséges életkörülményeket. 21* 9. Beszéljétek meg, miért fontos megtalálni a 19. századi gazdálkodási forma mai megfelelőit! Fiatal dolgozik a kertben. Fotó: ItzaFineDay 13