Sári Zsolt (szerk.): Komposztálás régen és ma. Skanzen füzetek 1. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2009)

Az otthoni biokert elengedhetetlen része a komposztáló. Környezetvédelmi szempontok is szükségessé teszik a szerves hulladék visszaforgatását és újrafelhasználását. Nemcsak a kertben keletkezett növényi eredetű nyesedék kerülhet ide, hanem a háztartásban is jelentősen csökkenthető az elszállítandó szemét mennyisége. A komposzt lebomlásával képződő humuszból tápanyag lesz a növények számára, ami fokozza a talaj termékenységét. Természetesen ehhez szükséges az is, hogy külön gyűjtsük az erre a célra megfelelő hulladékot. Essential part of a bio- garden at home is the compost pile. Re-cycling and re-use of organic waste are necessary for . environment protection as well. Not only garden waste can be disposed of here but the quantity of collected household garbage can be reduced considerably at the same time. When the compost decays, humus is produced; this supplies not only excellent nutrients for plants but increases the soil's fertility too. For this purpose we have to collect separately the suitable kind of waste. 8