Vass Erika: Erdély virágai. Egy kutatás pillanatképei 2006-2011. Kiállítási katalógusok 3. (Szentendre, 2011)

SOVIDEK A SZILVA ÚTJA „...nem is lehetünk más célra ebben az életben, mint hogy megismerjünk mindent, amennyire lehetséges: a tarka és zegzugos világot, a megbocsátandó embereket, az egymásra morgó népeket; s amikor mindent megismertünk, amennyire lehetséges, akkor visszamenjünk oda, ahol otthon lehetünk." Tamási Aron THEPATH OFTHE PLUM IUlPv MMj SOVIDEK A Sóvidék a Korond patak völgyében elterülő kistáj, nevét sóbányáiról kapta. Terepbejárásunk során a főúttól távolabb fekvő Atyha lett a fő bázisunk, a főút melletti települések ugyanis az utóbbi évtizedekben jelentősen átépültek. Atyhát ma főként idősek lakják, a kollektivizálás (téeszesítés) elől a fiatalok közül sokan Temesvárra, Vajdahunyadra kerültek dolgozni, és nagyon sok lakatlan, építészeti szempontból értékes házat találtunk a településen. A kiválasztott épület viszonylag szűk szalagtelken helyezkedik el, vele szemben a sütőház található, a telket a három rekeszes csűr zárja. A gyűjtögetés és a népi gyógyászat mellett a szilva feldolgozásának különböző formáit is itt mutatjuk be, mint például a lekvárkészítést és az Erdélyben népszerű pálinkafőzést, hiszen sokfelé nem termelnek szőlőt. Sóvidék is a small region in the basin of Corund stream It was named after its salt-mines. In the course of our survey our main base was Atia, which is located a bit further írom the main road, since the settlements next to the main road have been significantly rebuilt in the past decades. Today Atia is mainly inhabited by elderly people, since many of the young left to work in Timi§oara and Hunedoara in order to escape írom collectivization (establishing farmers' agricultural co-operatives), and we found many unoccupied houses in the settlement valuable from architectural aspect. The chosen house is located on a relatively narrow toft. The bakehouse is opposite the house, and the plot ends with a three-section barn. Besides collecting and traditional medicine we alsó present here the various methods of plum processing, such as making jam and pálinka (brandy), which is very popular in Transylvania, since grapes are not produced at many parts ofthe country. 22