Bereczki Ibolya - Sári Zsolt: Ház és Ember, A Szabadtéri Néprajzi Múzeum évkönyve 28-29. (Szentendre, Szabadtéri Néprajzi Múzeum, 2017)
BALÁZS-LEGEZA BORBÁLA: Torockó, a néprajzi sztár
dása miatt is fontos lehet. Az egész komplex folyamat pedig tovább lendítette a település marketingjét, amihez hozzátartozik a falusi turizmus általánosan ismert elemeinek igénye. A torockói vendégfogadás fő profilja a néhány napos időtöltés, amihez teljes nyugalmat, vidéki csendet kap az ide érkező vendég. A vendégfogadók nagyon jól tudják, hogy ehhez mit kell nyújtani: vidéki házakat és udvarokat, „népi” berendezést, dekorációt, mindenhol egy-két régi festett bútort, vagy újonnan festetett torockói használati berendezést, szőlővel futtatott hús lugast, szép kilátást a Székelykőre, finom falatokat, jó pálinkát, és persze, kedves vendéglátást. Mindez jól bejáratott rendszer lett az évek során, melyben egyfajta hierarchia is kiépült. Vannak, akik nagyban csinálják, és mindent kínálnak egy helyen: az összkomfortos szobák, apartmanok mellett teljes étkezés, programok, souvenir-vásárlási lehetőség stb. várja az odalátogatókat. Ok azok, akik a hirdetéseikkel is a legtöbb látogatót érik el. így, amikor csúcsidőszakban már túljelentkezés áll be, akkor ők adják tovább a kisebbeknek a vendégeket, akik ezeknek a szolgáltatásoknak csak egy-egy elemét kínálják, csak szobát vagy csak étkezést stb. így sokszor ezek a kisebb vállalkozók nem is hirdetik magukat, hanem az ún. nagyok „farvizén” szerzik meg a vendégeket. A vendégházak mellett fokozatosan jelenik meg az igény a további szolgáltatásokra is a faluban, egyre többen vannak, akik másféle kínálattal is próbálkoznak. Néhány éve nyílt egy vendéglő, ahol az esetleg csak átutazóban lévő, pár órát a faluban töltő vendégek tudnak fogyasztani (hiszen házakhoz nincsenek bejelentkezve, így nem kapnak ellátást). Emellett nyílt egy kávé- zó-fagylaltozó, van kürtőskalács-árus, egy lángosos büfé, valamint néhány ajándékbolt. Ezen szolgáltatások némelyike még a kezdeti indulás miatt akadozva keresi a megélhetését, többségük csak szezonálisan tart nyitva. 6. kép. Egyéb szolgáltatások a településen (BALÁZS-LEGEZA Borbála felvétele, 2016.) Egyelőre szívesen fogadják a csupán egy-két napra érkező vendégeket (bár anyagi és munkaerő-befektetés szempontjából nem éri meg annyira számukra, mint a hosszabb időre jövők vendégül látása), mert tudják, hogy nagyrészt ez itt így működik: program híján hosszabb időt nem mindig érdemes eltölteni egy torockói szálláson. A legtöbben a környékbeli látnivalókat járják sorra, “lorockóra való visszatéréssel, illetve egyszerűen élvezik a hely nyugalmát, a nagyvárosi élettel ellentétes hangulatot, mindennapokat. Ezekből az elemekből tevődik ösz- sze tehát a torockói turizmus, melynek mentén körvonalazódik a jelenlegi megélhetés, illetve rétegződik a helyi társadalom. Láthattuk, hogy több olyan elem is összpontosul Tb- rockó körül, mely mitikussá, különlegessé teszi az erdélyi települések között. Ezek az elemek természetszerűleg fontos szerepet játszanak a falusi turizmus kiépítésében. Torockó ezeknek az elemeknek köszönhetően vált önálló fogalommá, melyhez automatikusan társulnak olyan fogalmak, mint érték, műemlék, falusi, magyar, vidék, archaikus, népi stb. "lörockó neve egyfajta minőség- biztosítást is jelent mindezen fogalmak megélésére. A vendégfogadásban tehát ezekre különösen odafigyelnek. A szállásokon a festett bútorok, a hímzett díszpárnák, függönydíszek a jellemzőek. Az étkezésben az Erdélyre, Torockóra jellemző ételeket kínálják: amely házakban lehetséges, és van fatüzelésű kemence, ott lehetőleg maguk sütik a kenyeret, süteményeket, mindezek mellé pedig természetesen elengedhetetlen a finom pálinka. Néhány éve azonban kezdeményezések indultak a turizmus és a lehetőségek továbbfejlesztésére is. Kevésbé kiaknázott terület volt eddig a természet, mint látogatási cél, kevesen vannak még, akik célirányosan a természeti környezet kínálta lehetőségek miatt jönnek, a komolyabb túrázók bejárják a különböző hegyi útvonalakat a "lörockói-hegységben. Emellett egy sportegyesületnek köszönhetően szervezett formát is lehet választani ehhez a kikapcsolódáshoz: túravezetőkkel, siklóernyőzéssel és vadvízi-evezéssel (rafting az Aranyos folyón) tölthetik szabadidejüket. Események, turistadömping a faluban Az általános faluturizmus lehetőségeit különböző rendezvények is színesítik az év során, melyek körül sűrűsödik a falu vendégforgalma is. Az év első rendezvénye a farsangtemetés, mely egy korábbi népszokást elevenít fel: jelmezes sokadalom vonul végig a falun, mely a fő téri vojornál ér véget. Itt a menet felravatalozza és elbúcsúztatja Farsang Dömét, aki habzsoló, léha életmódjáért életével fizetett. Ezzel a szokással lezárják a farsangi időszakot, melyen az egész település részt vesz. Egyúttal a verses szövegekben - a beöltözött szereplők kapcsán - sorra veszik a falu társadalmát, annak archaikus elemeivel, rétegeivel (népviseletes menyecskék, betyárok, cigány, vénlány stb.), valamint felemlegetik az elmúlt év fontosabb eseményeit is, - az ilyenkor máshol is megtalálható - viszonylagos szókimondással, a rossz híreket kímélet321